Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Z piwami nowego browaru kontraktowego SzałPiw oraz nowego browaru rzemieślniczego Pracownia Piwa miałem okazję się zetknąć na IV edycji Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa. Przydarzyła się jednak okazja by raz jeszcze, […]
Tegoroczna edycja WFDP na długo zapadnie w pamięci uczestników. Błotniste bagno w jakie zmienił się teren wokół zamku tworzyło niepowtarzalny klimat. Nie zabrakło zawodów w najdłuższym skoku w błoto jak […]
Zazwyczaj w dziale „Lokale z dobrym piwem” zostają zamieszczone wpisy poświęcone wyróżniającemu się w skali kraju lokalowi, serwującemu przynajmniej kilka piw beczkowych na zasadach rotacji. Tym razem chciałbym przedstawić kilka […]
Browar Piwna znajduje się w miejscu dla browarnictwa wyjątkowym. Obecnie ulica nosi nazwę „Piwnej” ale od późnego średniowiecza do 1945 r. było to „Jopengasse” czyli ulica „Jopejska”. Nazwa pochodzi od […]
Był marzec 2012 roku. Na rynku obecna była już Pinta ze swoim Atakiem Chmielu i wielu ludziom otworzyły się oczy na coś co nazywa się: amerykański chmiel i solidna goryczka. […]
Artezan to pierwszy polski rzemieślniczy browar założony przez domowych piwowarów. Swoją inaugurację miał na żywieckim Festiwalu Birofilia w czerwcu 2012 r. Od tamtego czasu Piotr ‚coder’ Wypych, Jacek ‚hasintus’ Materski oraz […]
Pierwotnie miało być o „wiosennych nowościach i powrotach” ale sytuacja pogodowa jak jest, każdy widzi. Wiosny w tym roku może wcale nie będzie, jednak ostatnie tygodnie przyniosły nam ciekawe piwne […]
Witryna PolskieMinibrowary powstała w lipcu 2010 r. jako efekt połączenia moich pasji czyli dobrego piwa i podróżowania. Piwną turystykę zacząłem uskuteczniać od 1998 roku, przede wszystkim w Czechach mogących pochwalić […]
Do kogo należy początek roku? Można powiedzieć: „Do tego, kto pierwszy zaprezentował nowe piwo”. Przypomnijmy, że pierwszą premierą 2013 był Brown Porter od Artezana. Ten jednak wykonał uderzenie podwójne. W […]
Plebiscyt Browar.biz na Piwo Roku 2012 został zakończony! Zobaczcie jakie krajowe piwa zasługiwały na uznanie według PolskieMinibrowary.pl Ranking piw 2012
Nie, to nie będzie wpis o wielce intrygującej wymianie razów między pewnymi łebskimi kontraktowcami a zwolennikami „AleSekty” vel „AleSzajki”. Zgodnie z moją tezą, piwna rewolucja postępuje, a jej widocznym objawem […]
Rok 2013 miał obfitować w ciekawe wydarzenia. Ledwo się rozpoczął a już zaczęło się od małej wojenki. Pretekstem stał się „Sęp”, piwo w stylu AIPA duetu Kopyr/Frączyk czyli popularnych kolaborantów. […]
Ten tekst powinien ukazać się już jakiś czas temu. Bezpośrednim impulsem była prelekcja Krzysztofa ‘Skitofa’ Lechowskiego odnośnie oceny piwa wygłoszona na Piwnym Blog Day 1.0. Nasz szanowny kolega udowadniał że […]
Rok 2012 w mojej ocenie był dla piwa rokiem bardzo dobrym. Taki też był wydźwięk pierwszej części Piwnego Podsumowania. Nie sposób jednak nie wspomnieć o tym, co nas rozczarowało, zawiodło, […]
Koniec roku zapewne przyniesie mnóstwo podsumowań. Wszyscy zdajemy sobie sprawę, że to był rok wyjątkowy. Hasło „piwnej rewolucji” które dało się usłyszeć kilka miesięcy temu i do której podchodziłem z […]
Rok powoli zmierza ku końcowi i nie ulega wątpliwości, że było to rok wyjątkowy. Takiej ilości piwnych wydarzeń jeszcze do tej pory nie oglądaliśmy. Pojawiły się nowe inicjatywy takie jak […]
Polskie Minibrowary.pl 