Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Praktycznie równo po roku, ponownie odwiedziliśmy nową lokalizację Browaru Maryensztadt w Sycynie. Jak to w życiu bywa, zapowiedzi o uruchomieniu produkcji przed wakacjami były przedwczesne. Ważne, że obecnie właściwie już […]
Po przeszło trzech latach powracam do podwarszawskiego Browaru Otwarte Bramy. Uruchomiony pomiędzy kolejnymi lockdownami, przetrwał najtrudniejszy okres dla takich miejsc. O obecnym funkcjonowaniu, profilu działalności, ofercie itp. rozmawiam z właścicielem […]
Zaraz po zakończeniu Sympozjum Piwowarów Zawodowych, dzięki zaproszeniu profesora Aleksandra Poredy z Krakowskiej Szkoły Browarniczej, mieliśmy przyjemność znaleźć się w wyjątkowym miejscu. W samym sercu akademickiego miasteczka AGH ulokowało się […]
Trzy lata minęły od wizyty u Marioli i Marka w browarze w Hajnówce. Tym razem cel naszego przyjazdu był bardzo konkretny – wspólne z Browarem Markowym i Marcinem Kwilem sesyjne […]
Współwłaściciel i główny piwowar Paweł Fityka oprowadza po browarze!
Z Igorem o zmianach w chorzowskim Browarze Reden. Czy oferta pojawi się w sieciach i po co szczególnie warto sięgnąć?
Jaki poziom piw w uruchomionym w maju 2022 minibrowarze w Pucku? Sprawdzam style: lager, pils, apa, bursztynowe oraz bałtycki porter!
Do tej pory w kwestii Browaru Spółdzielczego z Pucka rozmawiałem wyłącznie z Agnieszką Dejną. Tym razem podczas bezpośredniej wizytacji powitał nas Janusz Golisowicz i to z nim właśnie rozmawiam m.in. o […]
Z głównym piwowarem Jakubem Piesio zwiedzamy nową lokalizację Browaru Maryensztadt w Sycynie!
Bartek Ociesa przybliża nam tajniki składów surowcowych używanych w PINTA Barrel Brewing!
Szanuję Browar Nieczajna. Z Markiem Szmytem, współwłaścicielem browaru po raz pierwszy rozmawiałem w sierpniu 2021 roku i już wtedy imponowało mi postawienie na klasyczne style. Teraz nareszcie nadarzyła się okazja […]
Jakie pierwsze piwo zostało uwarzone w PINTA Barrel Brewing? Jakie specjały są w tankach i czy dobrze rokują? I czy będzie dzikus na drożdżach łapanych z powietrza? Oprowadza Bartek Ociesa! […]
7 lat minęło od mojej wizyty w piotrkowskim Olbrachcie, który był drugim po Sulimarze browarem w tym mieście. Teraz jestem z kamerą, a po browarze oprowadza prawdziwy weteran piwnej rewolucji […]
W marcu 2021 wizytowałem PINTA Barrel Brewing w stanie surowym, teraz przyszedł czas na obejrzenie praktycznie gotowego browaru! Przy okazji PINTA Party 2021 zaglądamy do środka, a oprowadzają Bartek Ociesa […]
Jak wygląda eksperymentalny browar PINTY niedługo przed otwarciem? Oprowadzają Bartek Ociesa i Michał Cebula!
Po miesiącach zapowiedzi uruchomienia nowego browaru Wiktora Saczuka, w końcu nadszedł dzień kiedy mogłem zawitać do Otwocka. Browar umiejscowiony jest w rodzinnym domu Wiktora, co czyni go kolejnym po Palatum […]
Polskie Minibrowary.pl 