Z radcą prawnym Dawidem Siedleckim, autorem bloga Browar Paragraf o uchwalonej przez Sejm RP nowelizacji Ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi 0:50 jakie były największe zaskoczenia w dotychczasowym […]

Z Bartkiem Imielińskim o ostatnim z serii piw ultralekkich Čtyřka 4° blg/ 1% alc!  

Przy okazji Baltic Porter Day rozmawiamy o nowym bałtyku z Trzech Kumpli, limitowanych wersjach specjalnych i o potencjale stylu

0:50 – Degustacja Imperatora Grodziskiego z PINTY 9:08 – Podsumowanie roku: 10:00 – Wizyty w browarach 25:06 – Warszawskie Bitwy Piwne/ Festiwal Piwowarów Domowych 29:36 – Dłutowskie degustacje 33:28 – […]

Z Prezesem Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych Markiem Kamińskim i wiceprezesem Piotrem Sosinem o tym co nas czeka w 2026!

Z Michałem Kochaniewiczem o tym, jak to jest być piwowarem w Czechach i o dwóch uwarzonych przez niego bałtyckich porterach!

W pierwszej części rozmowy z dr Andrzejem Sadownikiem rozmawiamy o tym czy piwo bezalkoholowe może uchodzić za pełnoprawny rodzaj piwa? W części drugiej krótko o roli niskoprocentowego alkoholu w powstaniu […]

Co? 2,99 za polskie rzemiosło? Taka sytuacja w Biedronce. Dajcie znać co sądzicie!

Jakie zmiany nastąpiły na rynku piw rzemieślniczych i z czego wynikają? Jaka jest recepta na polepszenie sytuacji? Kolejna po latach rozmowa z Bartkiem Napierajem patrzącym krytycznym okiem na branżową rzeczywistość!

Z Kacprem Myślińskim, Prezesem PSPD o tym jak Stowarzyszenie świętuje 15 lecie działalności. Będzie o Festiwalu Piwowarów Domowych, kooperacjach z rzemieślnikami oraz magazynie Piwowar!

Z Markiem Kamińskim rozmawiam na temat planowanej nowelizacji Ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi

Jaka jest aktualna diagnoza rynku piw rzemieślniczych? Co się zmieniło od naszej ostatniej rozmowy w 2023? Z gościnnym udziałem Michała Kowalczyka z PINTA Barrel Brewing (od 16:24). A od 30:00 […]

O obecnej kondycji piwowarstwa domowego ale też i rzemieślniczego. Więcej o Pincie od 11:50

Kacper Myśliński (prezes), Krzysztof Chmiel (skarbnik) i Janek z Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych w rozmowie o FPD!

Czy Monsters będzie warzył więcej i wejdzie do sieci? Kiedy nastąpi kres badylarzy i czy zakaz sprzedaży internetowej będzie miał swoje plusy? I jak sprawdza się obecny model biznesowy? Jeden […]