Browar Ziemia Obiecana czyli recepta na topowe IPA
Z Łukaszem Kierskim rozmawiam o tym jak to jest wypuszczać ciągle podobne piwa, jakie będzie pierwsze ciemne i kiedy możemy spodziewać się dzikusa z Goat & Boat!
Piwna Bułgaria 2019
I znów zawitaliśmy na bułgarskie wybrzeże Morza Czarnego. Jednak tym razem nie Primorsko ale Sozopol. Sprawdzamy zatem co ciekawego w Sozopolu, testujemy pierwszą szerzej dostępną bułgarską ipę, a na koniec […]
Grodziskie z tymiankiem – edycja Piwobranie 2019
Limitowana edycja Grodzisza wg receptury Asi Mitek i Maćka Palusińskiego. Czy tymianek dobrze się komponuje z polskim klasykiem?
Deer Bear – Not From This Planet
Brokatowe zielone Berliner Weisse??? Czy to da się w ogóle wypić?
Urodzinowe PanIPAni – beczka vs butelka
Przy okazji 5 urodzin Browaru Trzech Kumpli sprawdzam specjalną wersję flagowca. Czy jest różnica w porównaniu z podstawą i czy butelka i beczka różnią się między sobą?
Debiut Miesiąca – lipiec 2019
Pierwszy wakacyjny miesiąc to oczywiście wyjazdy. Krótkie bo krótkie, ale ważne że obfitujące w dobre rzeczy do próbowania. Najpierw bolkowskie Castle Party i stająca się powoli tradycją degustacja lambików. Potem […]
AleBrowar Easy Pale Ale czyli moja opcja
Lata nie było tu tekstu o piwie jako takim. Bo łatwiej nagrać degustację na YT czy wrzucić krótką notkę na FB. Ale ta piwna seria zasłużyła na coś więcej. I […]
Przetwórnia Chmielu – puszka vs petainer
Wraz z Łukaszem Śledzińskim i Marcinem Kwilem sprawdzamy dwie wersje Mango Maraquia z Przetwórni Chmielu – wersje z puszki i z kranu. Które opakowanie lepiej zachowa smak i aromat piwa?
Rozmowy na PINTA Party 2019
Edycja 2019 corocznej imprezy PINTY była wyjątkowa. Bo urządzona w firmowym lokalu we Wrocławiu. Bo wystartował w końcu stacjonarny browar w Wieprzu. Bo udało się zebrać fundusze na kolejny browar, […]
5 przeleżaków na 5 milionów wyświetleń strony!
Niedawno stuknęło 5 mln wyświetleń strony PolskieMinibrowary.pl! Z tej okazji próbujemy solidnie wyleżakowane piwa: Milk Stout z pieczonymi bananami od Asi Mitek i Maćka Palusińskiego Mordor RIS z Browaru Dwie […]
Browar Pod Zamkiem
Browar Pod Zamkiem to najmłodszy szczeciński browar. Jego otwarcie nastąpiło w marcu 2019 r. Mieści się zaledwie kilkadziesiąt kroków od Browaru Wyszak na terenach dawnego Starego Miasta. Po dywanowych nalotach […]
Browar Wyszak czyli urok gotyckich piwnic
Do tego miejsca warto zawitać z dwóch powodów. Przede wszystkim aby poczuć klimat średniowiecznych ceglanych piwnic z niesamowitym gwiaździstym sklepieniem. O ile z nadziemnej części dawnego Ratusza Staromiejskiego po wojnie […]
Debiut Miesiąca – czerwiec 2019
Czerwiec to ostatni i zarazem najintensywniejszy miesiąc w kwestii natężenia piwnych wydarzeń w pierwszym półroczu. Najpierw jubileuszowy, 10 Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa, potem druga edycja Festiwalu Piwowarów Domowych, następnie przyartezanowy […]
Pijana Czapla czyli olsztyński jedynak
Właściwie nic nie zostało z piwnego krajobrazu Olsztyna w jakim uczestniczyłem dekadę temu. Poznikały lub zmieniły asortyment spelunki typu Admiral czy Kryjówka, gdzie królował lany Irish za niecałe 4 pln. […]
W Browarze Kormoran 2019
Ostatni raz wizytowałem olsztyński Browar Kormoran w roku 2017 przy okazji przedpremierowej degustacji ówczesnego hitu czyli Imperium Prunum. Czasy się zmieniły, ale Kormoran ciągle jest w awangardzie polskich browarów sytuujących […]
Lambiki na Castle Party 2019
Tak jak i w zeszłym roku Maciek Jastrzębski przywiózł do Bolkowa fajny zestaw. Tym razem na stół wjechały: Lambiek Fabriek – Brett-Elle Oude Geuze, 3 Fonteinen – Intens Rood oraz […]
