Polskie Minibrowary.pl
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Zaczynamy dziewiąty rok funkcjonowania polskiego piwnego rzemiosła i szósty rok zestawienia Debiut Miesiąca. Kogo obstawiacie na zdobywcę tytułu Browar Roku 2019? Każdy ma swoje typy i przeczucia. Najfajniejsze w tej […]
Jak powodzi się browarom z małych miejscowości i czy można funkcjonować na rynku opierając się głównie o sprzedaż „wokół komina”? O tym (i nie tylko) rozmawiam przy okazji pięciolecia Browaru […]
Nic nie może przecież wiecznie trwać…
Nowe rzemieślnicze portery wypuszczone przed Baltic Porter Day 2019! Czy spełniły wysokie oczekiwania?
Baltic Porter Day trwa! Tym razem dwa portery ze średniej półki cenowej. Czy warto dać niecałą dychę?
Przy okazji Baltic Porter Day próbuję przeleżakowane: Czarna Owca Porter Noster, Port Gdynia Porter Bałtycki oraz Trzech Kumpli Ragnar. Czy wszystkie będą trzymać formę? I co tak naprawdę powinienem zrobić […]
Wydawało się, że system wyboru Browaru Roku oparty wyłącznie na punktowaniu nowości straci rację bytu w roku 2018. Pojawiały się bowiem pytania: Czy liczba piwnych premier pojawiających się w przeciągu […]
Ostatni miesiąc roku 2018 różnił się od innych o tyle, że nie było piwnego festiwalu. Nie brakowało jednak istotnych wydarzeń. Zaczęliśmy do corocznej premiery Grand Championa, gdzie najistotniejsze dla mnie […]
Pamiętacie sprawdzian trzech DDH DIPA, które wyłoniło zwycięzcę Debiutu Miesiąca za październik? Teraz jest podobna sytuacja, a stawką tytuł najlepszej nowości grudnia. Do boju stają: Piwne Podziemie Triple Vision, Trzech […]
Dobrze znamy lokale urządzone w stylu PRL-u. Ich wspólnym mianownikiem jest to, że jakość ich oferty zbliżona jest do jakości życia w ludowej Polsce. To wystrój i względnie niskie ceny […]
Aga i Łukasz mówią o pierwszej wspólnej kooperacji. Jakie są podobieństwa i różnice między ich browarami? Co jest mocną, a co słabą stroną?
Listopad był na tyle intensywny, że ten wpis ukazuje się miesiąc później niż powinien. Co się działo? Zaczęliśmy od jesiennego sezonu Dłutowskich degustacji, potem były Poznańskie Targi Piwne wraz z […]
Po raz pierwszy na ekranach sezon zimowy! Raczej skromnie z liczbą materiałów, ale ważne że cokolwiek udało się nagrać. Na początek sprawdzamy pilsową ofertę miejscowego Dino, potem coś dla bardziej […]
Stało się to, co w rozmowie z Wojtkiem sprzed kilku lat wydawało się myśleniem życzeniowym. Piwowarska Gwiazdka rozrosła się na tyle, że ustawiony został dodatkowy namiot na tyłach Gospody. Tam […]
Dwa piwa aspirujące do Debiutu Miesiąca: Pan Portier z Browar Zakładowy vs Death Is Not Final z Piwnego Podziemia. Które mnie przekona?
Wraz z Jakubem Borowskim oglądamy efekty programu modernizacyjnego w browarze pod postacią hopguna, wirówki, przepływowego pasteryzatora oraz monobloku. To w części pierwszej. W drugiej natomiast podsumowanie roku 2018 i próbka […]
