Polskie Minibrowary.pl

Drugi po Browarze Warmia olsztyński minibrowar ulokował się w dobrze znanym Highlanderze. Ten irlandzki w stylu pub przez lata serwował świetnego Murphys’a. W międzyczasie jego smak uległ pogorszeniu (zresztą tak samo jak Guinnessa), a włodarze tego miejsca zdecydowali o uruchomieniu małego browaru. Działa on od sierpnia 2023 i wizytując go teraz po raz pierwszy, dowiedziałem się o dokonującej się już rozbudowie. Bardzo to cieszy, że w obecnej trudnej sytuacji jest decyzja o zwiększeniu mocy. Dzięki uprzejmości piwowara Mateusza Czartoryskiego udało spróbować się piw obecnych w tankach, a na efekt degustacji zapraszam do materiału wideo.

Kolejną dobrą informacją jest uruchomienie filii Highlandera znajdującego się w pobliżu jeziora Ukiel, gdzie oczywiście serwowane jest piwo z Browaru Miejskiego Olsztyn.

Nie pozostaje nic innego jak życzyć powodzenia i utrzymania jakości!

Browar Miejski Olsztyn, Stare Miasto 29/32/15a