
Półciemne Mocne od Patera i Zakładowego
Miały być barley wine, ale wyszło inaczej. Sprawdzian półtorarocznego mocarza z Browaru Zakładowego i pięcioletniej domówki 30° Blg od Michała Patera!
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Miały być barley wine, ale wyszło inaczej. Sprawdzian półtorarocznego mocarza z Browaru Zakładowego i pięcioletniej domówki 30° Blg od Michała Patera!
Dwa piwa aspirujące do Debiutu Miesiąca: Pan Portier z Browar Zakładowy vs Death Is Not Final z Piwnego Podziemia. Które mnie przekona?
Bartek i Michał robią powtórkę podsumowania, które się nie ukazało po LTPR.
Skąd pomysł na aż 8 premier na LTPR? Jak minął rok w Browarze Zakładowym? I czy planowana obniżka akcyzy pozwoli na nowe inwestycje? O tym rozmawiam z Bartkiem Czarnomskim!
Z Bartkiem Czarnomskim z Browaru Zakładowego rozmawiam nie tylko o świetnie przyjętej Sokowirówce czy serii Pracownik Miesiąca, ale przede wszystkim o dalszym losie kultowego lubelskiego lokalu U Fotografa. Lokal został […]
Z lokalami firmowymi browarów jest pewien kłopot. Z jednej strony serwują one piwo w stanie „referencyjnym” czyli najświeższe, dostępne są też wersje mocno limitowane. Z drugiej jednak oferta nie jest […]
Wieczorem pierwszego dnia targów przyszła pora na szczerą rozmowę z Bartkiem Czarnomskim z Browaru Zakładowego. Posłuchajcie co mówi o bolączkach polskiego craftu i jak podsumowuje pierwszy rok działalności!
Uruchomiony na początku 2016 roku Browar Zakładowy w Poniatowej zasługuje na oddzielny wpis dotyczący wyjątkowej lokalizacji. Na tym terenie mieściły się chronologicznie: Zakłady Tele i Radiotechniczne-Filia nr 2, Stalag 359, […]
Lubelski U Fotografa to wśród miejscowych piwnych maniaków lokal już kultowy. Jego właścicielem jest Bartek Czarnomski. I nie zdecydował się na modny ostatnio trend serwowania piw uwarzonych wspólnie z innymi […]
26 lutego odwiedziłem najnowszy polski browar – Browar Zakładowy z Poniatowej. Relacja ukaże się już wkrótce, natomiast jako pierwszy ukazuje się ten materiał – rozmowa z producentem chmielu Pawłem Piłatem […]