Skip to content
Degustacje 0

Imperium Prunum vs Porter Podbity Śliwką – edycja 2018

Ślepy test legendarnego już imperialnego portera z suską sechlońską z Browaru Kormoran skonfrontowanego z rynkową odpowiedzią Browaru Jabłonowo. Czym różnią się te piwa poza ceną?

Ruda Śląska 0

Browar Śląski Alternatywa

Czy ktoś spodziewa się kameralnego, wręcz zacisznego browarku, który położony jest w samym sercu przemysłowego Górnego Śląska? Niekoniecznie. Tymczasem w budynku dawnej społemowskiej piekarni położonej w działkowo-leśnej części dzielnicy Godula […]

Bielsko-Biała 0

Chmielowe Podcienia

Będąc w innym mieście opcją pierwszego wyboru jest dla mnie miejscowy browar. Co jednak zrobić, gdy po spróbowaniu dostępnych próbek, a nawet i wypiciu najlepszego (jak się wydawało) piwa, potrzebujemy […]

Wrocław 1

Browar Prost

W kwestii lokalizacji browarów restauracyjnych są trzy tendencje. Pierwsza, jak najbardziej naturalna, to wpisanie lokalu w historyczną tkankę miasta czyli umiejscowienie w obrębie starówki. Daje to namiastkę nawiązania do tradycji […]

Debiut Miesiąca 1

Browar Roku 2017

To już kolejny rok w zestawieniu Debiutu Miesiąca pokazujący, że rozkład sił w czołówce polskiego rzemieślniczego piwowarstwa jest wyrównany. Walka o wygraną toczyła się do samego końca i nie było […]

Browary rzemieślnicze 0

Browar De Facto

Browar De Facto to projekt domowego piwowara Piotra Domańskiego. Jego zamiłowanie do rękodzieła poskutkowało najpierw zaangażowaniem w domowe warzenie, a z czasem przerodziło się w ochotę na coś poważniejszego.  Instalacja […]

Degustacje 0

Butelki Piwnego Podziemia

Niedawno mieliście okazję posłuchać rozmowy z Darkiem Piecuchem z Piwnego Podziemia. Podsumowując rok 2017 stwierdził, że najważniejszą rzeczą było poszerzenie oferty o butelki. Teraz wraz z Marleną mamy okazję przetestować […]