Przeskocz do treści
Publicystyka/ Wywiady

Co ciekawego w Browarze Monsters?

Janek Gadomski w krótkim podsumowaniu minionego 2021 i o planach na rok obecny! Czy to będzie rok lagera?

Debiut Miesiąca 0

Browar Roku 2021

W jedenastym roku działalności PolskieMinibrowary.pl przeprowadziłem ósmą edycję zestawienia Debiutu Miesiąca. Zatem obejmuje ono całkiem ładny kawałek historii polskiego craftu. Na podstawie zestawienia Debiutu Miesiąca dokonuję wyboru Browaru Roku. Przypominam […]

Publicystyka/ Wywiady 0

Sick Boy Brewing czyli czas na dzikusy!

Z Jankiem Gadomskim o nowym projekcie skoncentrowanym wyłącznie na piwach dzikich! Jaka jest technologia, jakie piwa zostaną zaprezentowane jako pierwsze i jaka będzie ich dostępność?

Debiut Miesiąca 0

Debiut Miesiąca – grudzień 2021

Ostatni miesiąc 2021 zaczęliśmy „powrotem do źródeł” czyli zorganizowaną po dwuletniej przerwie, huczną premierą Grand Championa. Tak jak i rok temu, browary uraczyły nas nowymi Black IPA, tym razem w […]

Degustacje 1

Frozen Fresh Hops – Brokreacja/ Piwne Podziemie, PINTA, Nepomucen, Funky Fluid

Cztery piwa z użyciem świeżo zamrożonych szyszek z Yakima Chief Hops. Czuć różnicę w porównaniu z tymi chmielonymi granulatem? Na które z nich warto zwrócić uwagę?

Publicystyka/ Wywiady 0

Podsumowanie 2021 w PIWOmaniaKu

Jak upłynął pandemiczny 2021 z perspektywy sklepu specjalistycznego i czy rok 2022 okaże się czasem prawdy dla tego segmentu i tym samym dla całego craftu? Zapraszam na wywiad-rzekę z Pawłem […]

Wideo 1

PolskieMinibrowary.pl – autopodsumowanie 2021

Po raz pierwszy od 11 lat autopodsumowanie mijającego roku w wydaniu Marleny i Docenta! Które cykle były najfajniejsze, a które najbardziej wymagające? Czego było za mało? Co było odkryciem roku? […]

Premiery 2

Premiera Grand Champion 2021

Po dwuletniej przerwie, najstarsza impreza związana z piwną premierą wróciła do Warszawy! Poczynając od roku 2011, spotykaliśmy się w okolicach Mikołajek w różnych miejscach stolicy, aby świętować pojawienie się wyjątkowego […]

Szczecin 1

The Office Craft Beer Pub

Ten uruchomiony w 2016 roku lokal odwiedziłem dopiero teraz. Dlaczego? Bo Szczecin jako jedyny w Polsce może pochwalić się tak dużym zagęszczeniem browarów restauracyjnych w historycznym centrum miasta. Stara Komenda, […]

Kołobrzeg 1

Maltgarden Beer & Food

Wybrzeże naszego Bałtyku nie ma szczęścia do dobrego piwa. Pomijając Zatokę Gdańską oraz leżące na końcu Polski Świnoujście i Międzyzdroje, ciekawych piwnych miejsc właściwie nie ma. W kurortach panoszą się […]