Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
W maju doczekaliśmy się w końcu odblokowania lokali, zamkniętych 7 miesięcy wcześniej na dwa tygodnie. Przy tej okazji oczywiście ruszyłem w miasto i zbadałem co słychać, zarówno u starych dobrych […]
I tak jak w zeszłym roku, pierwsza wizyta w Dłutowie w 2021 roku odbyła się dopiero w czerwcu. Teraz nastąpiło to jednak po blisko dziesięcio miesięcznej przerwie spowodowanej trzecią falą […]
Siadam wygodnie w ogródku Same Krafty mieszczącego się na Rynku Starego Miasta i rozmawiam z Marcinem Kwilem!
Region ulicy Waliców czyli jednocześnie kolebka stołecznego nowożytnego piwowarstwa, jak i ostańce Warszawskiego Getta.
Cztery ipki z poznańskiego kontraktowego Madame Barrel. Dwa pojedyńcze i dwa podwójne Hazy i West Coast IPA. Jaki zaprezentują poziom i które z nich najbardziej mnie zaskoczy?
W oficynach przy ulicy Chłodnej próbuję bezalkoholowy Sweet Light Stout z Browaru Profesja!
Nareszcie nadszedł ten dzień, kiedy po 7 miesiącach znów mogliśmy spotkać się z ludźmi w lokalach, przy dobrym piwie. Podobnie jak po pierwszym lockdownie, uskuteczniam kranoszwendanie, tym razem na większą […]
Jak smakuje pierwsze butelkowe piwo firmowane przez wielkopolski Browar Nieczajna? Sprawdzam na stołecznym kampingu!
Parkingowa do tej pory kojarzyła się miejscowym z nocną imprezownią, gdzie „popić i popląsać” można było w takich dość niewyszukanych lokalach jak Pijalnia Wódki i Piwa, Meta Disco, Wesele, w […]
Jak smakuje Pils podkręcony amerykańskim Idaho7 w wykonaniu wrocławskiego TankBusters? Sprawdzamy na tyłach starej odlewni na Kolejowej!
Kwiecień przyniósł namiastkę powrotu do starych dobrych czasów, bo udało się zrealizować wizyty w dwóch browarach. Na początku miesiąca odwiedziliśmy dobrych znajomych z Artezana, gdzie najpierw popróbowaliśmy nowych wersji takich […]
Odwiedzamy dworzec Warszawa Główna czyli uruchomioną w 1875 r stację towarową drogi żelaznej warszawsko-wiedeńskiej!
Niedawno wizytowałem Browar Kociewski w Starogardzie Gdańskim, gdzie funkcjonuje linia rozlewnicza dostarczona przez STM Group. Teraz przedstawiciel producenta, Mateusz Kinda, oprowadza po tej najmniejszej linii rozlewniczej dedykowanej browarom rzemieślniczym o […]
Piękne XIX wieczne zabudowania Zakładu Aparatów Miedzianych i Odlewni Adolf Witt i syn, zlokalizowane w samym sercu Warszawy. W szkle dwukrotnie kwietniowa PINTA Miesiąca!
Warzenie piwa do Starogardu Gdańskiego wróciło w roku 2016, po 47 latach od zamknięcia tutejszego browaru. Stało się to dzięki rodzinie Chajewskich, która postawiła okazały kompleks hotelowo-restauracyjny wraz z instalacją […]
W tym odcinku Piwexu – ruiny Fabryki Domów w Starych Świdrach w Warszawie plus Grodziskie z suską sechlońską!
Dwa Extra Stouty z dodatkiem kawy wypalonej przez warszawską palarnię HAYB. Jeden z kawą Cerro San Luis z Kostaryki, drugi z kawą Benti Nenqua z Etiopii. Jakie będą różnice i […]
Co jest ratunkiem dla browarów rzemieślniczych i lokali w dobie pandemii? Czy są jakieś plusy obecnej sytuacji? O tym z Jackiem, Darkiem i Tomkiem z gdańskiej Pułapki!
W pierwszej części: z Tomkiem, Jackiem i Darkiem o nowej serii piw – Kroniki Artezana. W części drugiej artezanowe klasyki w tegorocznej odsłonie czyli Château, Samiec Alfa i niespodzianka!
W kolejnym Piwexie pszeniczny klasyk w podwórzu Fabryki, która niedługo utraci swój oryginalny charakter…
Tym razem w Piwexie ulica Stolarska, Letnia, Szwedzka i APA z Szałpiwu!
Marzec zazwyczaj był miesiącem odmrażania sezonu festiwalowego. W tym roku oczywiście nie było o tym mowy. Jednak udało mi się wyrwać wraz z wesołą ekipą Mazowieckiego Oddziału Terenowego PSPD na […]
W kolejnym odcinku Piwexu ulica Burakowska na Woli i m.in CDQ i teren Fabryki Hersza Lebensolda!
