Skip to content
Warszawskie Bitwy Piwne 1

Warszawskie Bitwy Piwne – Polskie IPA

W ostatniej bitwie rundy eliminacyjnej przyszło się zmierzyć piwowarom w niełatwym stylu Polskie IPA. Na palcach jednej ręki można zliczyć udane interpretacje stylu w wykonaniu naszych rzemieślników. Zazwyczaj zbyt karmelowe, […]

Festiwale i imprezy 0

5 lat Browaru Widawa

Na 8 WFDP porozmawiałem krótko z Wojtkiem Frączykiem o 5-leciu Browaru Widawa. Trochę kombatanckich wspominek ale i konkretne plany na dalszy rozwój. No i całkiem niezła oferta dla odważnych i […]

Festiwale i imprezy 0

Piwny Informator czyli Pendragon na 8WFDP

Artur Grotha czyli Pendragon opowiada o Piwnym Informatorze, Piwnych Mapach, kursie sędziowskim i…pracy w Browarze Czarna Owca!

Festiwale i imprezy 0

Z Marusią o 8 WFDP

Z Agnieszką Wołczaską-Prasolik czyli Marusią, współorganizatorką Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa i współwłaścicielką Warsztatu Piwowarskiego, rozmawiam o ósmej edycji festiwalu. Jakie zmiany zostały wprowadzone od zeszłego roku i czy przyniosły one […]

Degustacje 2

2 urodziny Hoppiness

Co jest niezbędnym elementem porządnej urodzinowej imprezy organizowanej przez wielokran? Oczywiście przygotowane specjalnie na tę okazję piwa. Hoppiness jak zwykle nie zawiódł pod tym względem. Pamiętacie co się lało na […]

Premiery 3

Brovca Siemiatycze

Byli „romantycy muzyki rockowej”, są i „romantycy polskiego craftu”. Ludzie, którzy w pojedynkę potrafią stworzyć browar i ogarniać jego funkcjonowanie. Poznajcie Tomasza Michalskiego, twórcę browaru rzemieślniczego z Ceceli pod Siemiatyczami. […]

Degustacje 1

Pils nad Wisłą

Wiele już powiedziano na temat spożywania piwa w miejscach publicznych. Jak dobrze wiecie, jestem zwolennikiem degustacji piwa beczkowego dostępnego w lokalach. Skoro jednak ostatnie orzeczenia sądowe de facto legalizują picie […]