Skip to content
Browary małe i średnie 0

Słodownia Strzegom

Słodownia w Strzegomiu nieopodal Wrocławia została założona w roku 1896 przez niemiecką rodzinę Wahrendorf. Spłonęła w 1906 r., ale już w rok po odbudowie stała się jak na owe czasy […]

Debiut Miesiąca 0

Debiut Miesiąca – wrzesień 2017

Wrzesień jak zwykle zwiastuje drugą turę rzemieślniczej ofensywy w ciągu roku. Zaczęło się z grubej rury pierwszą edycją One More Beer Festival, gdzie pojawiło się sporo krajowych nowości. Dobicie nastąpiło […]

Premiery 0

Z piwowarstwa domowego na rynek czyli kilka porad od Browaru Monsters

Czy łatwo przejść z piwowarstwa domowego na warzenie na większą skalę? Na co zwrócić uwagę przy warzeniu kontraktowym? Co się liczy przy sprzedaży swego piwa i czy łatwo obecnie jest […]

Degustacje 0

Krafti Żywce z Biedry

Nawiązuję do pytania zadanego podczas panelu dotyczącego piwnej kultury, w którym uczestniczyłem podczas ostatniego WFP. Czy piwo rzemieślnicze jest tylko dla ludzi dobrze uposażonych? Co z tymi, których na nie […]