Browar Perun
Browar Perun wizytowałem po raz pierwszy, gdy wraz z piwowarem Adamem Czogallą jechaliśmy na Chmielobranie w roku 2016. Wtedy wyglądało to tak. Zeszło się trochę czasu i powtórna wizyta wypadła […]
Debiut Miesiąca – marzec 2018
Po względnie spokojnym lutym branża wróciła do formy. Obrodziło imperialnymi stoutami oraz double IPAmi. Wydarzeniem miesiąca niewątpliwie było otwarcie Mikkeller Bar Warsaw, z którego fotorelacja ukaże się nie wiadomo kiedy […]
Urodzinowe BlossomGueuze
Urodziny Marleny trzeba uczcić piwem wyjątkowym. Rok temu był SpontanBasil kooperacji Lindemans/ Mikkeller. Teraz sięgamy po kolejnego lambika z tej serii, choć już wypuszczonego pod wyłączną egidą Lindemansa. Czy BlossomGueuze […]
Monsters, Zakładowy, Golem – szybki test nowych Double IPA
Jak smakują najnowsze mocarne IPA od naszych rzemieślników? Sprawdzam Monsters Hop-Man, Zakładowy 300% Normy oraz Golem Owech Owech!
Wysokie ballingi – PINTA Risfactor, Rockmill Illusion i Raduga Solaris
Trzej mocarze w kategorii stout imperialny. Czym są sobie podobni, czym odmienni i który z nich jest najlepszy?
Piwna Odessa cz.2
Zaraz po wrzuceniu pierwszej foty na FB z Odessy, odezwał się Wojtek Frączyk z Widawy: Widzieliście się już z naszym Władkiem? Faktycznie, na ostatniej Piwowarskiej Gwiazdce nastąpiło pożegnanie pracującego tu […]
Debiut Miesiąca – luty 2018
Po obfitującym w nowości styczniu, luty niespecjalnie był ekscytującym pod tym względem miesiącem. Wystarczy popatrzeć na liczbę wyróżnień. Trochę bieda. A może po prostu coraz trudniej piwowarom osiągnąć efekt zaskoczenia […]
Piwna Odessa cz.1
Wehikułu czasu jeszcze nie wynaleziono i nie zanosi się, by miało się coś w tej kwestii zmienić. Na szczęście są takie destynacje, które potrafią przenieść człowieka w przeszłość w przeciągu […]
Browar Miejski Sopot
Czy w jednym z popularniejszych kurortów w Polsce napijemy się dobrego, warzonego na miejscu piwa? Patrząc na nadmorskie, turystyczne miejscowości można mieć co do tego spore wątpliwości. Patologią są klony […]
Pięć twarzy Bałtyka w Browarze Port Gdynia
Dobrych czasów dożyliśmy. Gdyby dekadę temu powiedzieć, że nad samą Zatoką Gdańską wybudowany zostanie minibrowar z widokiem na morze wielu by stwierdziło, że będzie to typowy „lep na turystów”. Że […]
Przegląd Browaru wBrew
Po raz pierwszy sięgamy po piwa kontraktowego browaru wBrew. Zestaw jest następujący: Berlin-Air Weisse (Berliner Weisse), American Lag-Air (American Rye Lager), Imperialna Iparszywa (Imperial IPA), Fest Torfpeda (Whisky FES). Czy […]
Morze Piwa
Krajobraz gdyńskich lokali z dobrym piwem może być ciekawym przyczynkiem do zobrazowania historii polskiej sceny piwnej. Pamiętam jak w roku 2007 wizytowałem Degustatornię, która była jednym z protpolastów wielokranów. Dziewięć […]
Browar Berhet czyli dzień słowacki w Craft Beer Muranów
Ta impreza miała być epicka. W trakcie dnia słowackiego odbyć miał się pierwszy i bardzo prawdopodobne, że i ostatni rockowy koncert, w tym wypadku w wykonaniu kapeli Datum Vyroby. Na […]
Debiut Miesiąca – styczeń 2018
Pierwszy miesiąc nowego roku nie przyniósł większych zmian na rzemieślniczym rynku. Znów pojawiło się mnóstwo premier (niektórzy wypuścili w styczniu nawet 9 nowości i bynajmniej nie byli to debiutanci), jak […]
Trzech Kumpli Ragnar vs Ragnar Wymrażany
Wymrażane były już u nas quadrupple, imperialne stouty i imperialne ipa, barley oraz wheat wine. Nie zabrakło też klasycznego Eisbocka. A jak smakuje pierwszy krajowy wymrażany imperialny porter bałtycki? I czy […]
Przegląd Browaru Waszczukowe
Pod koniec ubiegłego roku bez publicznej fety Browar Waszczukowe rozpoczął warzenie we własnym, nowo wybudowanym browarze w Czarnej Białostockiej. Jaki poziom prezentują uwarzone tam piwa? Sprawdzamy na przykładzie czterech pozycji […]
