Chmielobranie 2016 – dzień drugi
Po pełnym wrażeń dniu pierwszym Chmielobrania, szykowaliśmy się na jeszcze bardziej intensywny dzień drugi. Według planu o 11 mieliśmy wyruszyć do Karczmisk na plantacje chmielu Pawła Piłata i jego taty. […]
Chmielobranie 2016 – dzień pierwszy
Chmielobranie to impreza w skali kraju unikatowa. Bo gdzie jest możliwość samodzielnego przekonania się jak wyglądają i pachną świeże, dojrzałe szyszki co najmniej kilkunastu odmian chmielu? Gdzie można wybrać się […]
Debiut Miesiąca – sierpień 2016
Sierpień 2016 był wyjątkowym miesiącem w polskim piwowarstwie rzemieślniczym. Przede wszystkim pożegnaliśmy uzdolnionego i cenionego piwowara Wojtka Trześniowskiego, który uległ wypadkowi w browarze i po kilku dniach zmarł w szpitalu. […]
Warszawskie Bitwy Piwne – Lichtenhainer
Takie tłumy w Cześciu widziałem po raz pierwszy. Powody tego były dwa. Pierwszy to oczywiście start jesiennej rundy Warszawskich Bitew Piwnych. Drugi to trwający Warsaw Beer Week i pogoń za […]
Chmielobranie 2016 – rozmowa z Pawłem Piłatem
Relacja z Chmielobrania 2016 będzie wkrótce, natomiast na początek zapraszam na rozmowę z głównym bohaterem wydarzenia czyli Pawłem Piłatem. Paweł nazywany jest „cesarzem polskiego chmielu” i główną atrakcją imprezy było […]
Warsaw Beer Week – zaproszenie
Pamiętacie Warszawski Szlak Piwny? Teraz wspólna inicjatywa większości warszawskich lokali z dobrym piwem przybiera nową postać pod nazwą Warsaw Beer Week. To będzie tydzień z różnymi wydarzeniami w dwunastu warszawskich […]
Bracka Jesień 2016 czyli 170-lecie Browaru Zamkowego
Tegoroczna Bracka Jesień upłynęła pod znakiem świętowania 170 rocznicy uwarzenia pierwszej warki w cieszyńskim Browarze Zamkowym. Z tej okazji wypuszczono na rynek specjalną edycję jubileuszowego portera leżakowanego 18 miesięcy. Gdy […]
Primus z warszawskiego Browaru Palatum
Nie było łatwo z tymi Corneliusami. No ale skoro już korzystaliśmy z gościny Samych Kraftów, to grzechem byłoby nie nagrać zajawki na temat piwa zdecydowanie lepszego czyli Primusa z warszawskiego […]
Porter Jubileuszowy w Browarze Zamkowym Cieszyn
Cieszyńska Bracka Jesień 2016 upłynęła pod znakiem świętowania 170-lecia Browaru Zamkowego i premiery jubileuszowego piwa – portera bałtyckiego leżakowanego 18 miesięcy z dodatkiem śliwki i płatków dębowych. Z tej okazji […]
3x Cornelius pszeniczne smakowe
Szczerze mówiąc, to materiał ten powstał w ramach testów nowej zabawki kuzyna czyli profesjonalnej kamery Sony PXWZ150. Dosłownie kilka dni wcześniej popełniłem zakup zestawu miłych dla oka puszeczek zawierających trzy […]
Hopkins Pub
Do niedawna wydawało się, że własne lokale firmowe lub patronackie mogą zakładać lub firmować swoją marką potentaci w typie Pinty, AleBrowaru czy Pracowni Piwa. Tymczasem w maju 2016 swój przybytek […]
Mazovia Craft czyli moc kontraktów
Festiwalowy krajobraz w Polsce ulega przeobrażeniom. Na placu boju pozostały właściwie dwa, góra trzy ogólnopolskie festiwale, reszta ma już charakter regionalny. Do miana pretendenta do tronu aspiruje Warszawski Festiwal Piwa […]
Dłutowskie degustacje – lato 2016
Tak, wiem że na ten cykl czekacie szczególnie. Dłutowskie degustacje edycja lato 2016! Co ciekawego udało nam się dorwać tym razem? Trybunalskie z nieodległego Piotrkowa w dwóch odsłonach, przywieziona ze […]
Pamięci Wojtka Trześniowskiego
To nie tak miało być – tymi słowami zaczęła się msza pogrzebowa Wojtka Trześniowskiego. Słowa te najlepiej oddawały to, co czuła chyba większość zebranych 12 sierpnia 2016 r. w kościele […]
Z wizytą w Piwnym Podziemiu
To był ciężki i smutny dzień. 12 sierpnia 2016 kilka ekip z Warszawy wybrało się do Zamościa na pogrzeb naszego kolegi piwowara Wojtka Trześniowskiego (wpis poświęcony pamięci Wojtka ukaże się […]
Piwoteka i Surströmming w Jabeerwocky
Kranoprzejęcie Piwoteki było dobrą okazją, by zrobić event z otwieraniem i próbowaniem legendarnej szwedzkiej delicji jaką jest kiszony śledź (Surströmming). To przecież Piwoteka jako pierwsza (i na razie jedyna) uwarzyła […]
