Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Widać, że po wakacyjnej przerwie Warszawa stęskniła się za bitwami. Na pierwszy półfinałowy pojedynek do Piana Bar przybyła setka osób! Bardzo byłem rad, że styl bitwy określony został jako Micro […]
25 września widzimy się na urodzinach Marioli (Browar Markowy), Darka (Piwne Podziemie) oraz Docenta (PolskieMinibrowary.pl)! Miejscem oczywiście Same Krafty vis-a-vis. A jakie urodzinowe piwo przygotowaliśmy na tę okazję? Zapraszam na […]
Trudno w to uwierzyć, ale w Brofakturze po raz pierwszy byłem w lutym tego roku na warzeniu wspólnego z Brofakturą i Piwnym Podziemiem West Coast Pilsa. Teraz trochę idę za […]
Zauważyłem, że powoli stają się tradycją sierpniowe wypady do Browaru Markowego w Hajnówce. Zazwyczaj odwiedzamy też i pobliską Białowieżę. Tegorocznym pretekstem było warzenie wspólnego urodzinowego piwa Marioli, Darka z Piwnego […]
Do tej pory Strzegom kojarzył mi się zabytkową słodownią (odwiedzoną w roku 2017) i potężną gotycką bazyliką. Od roku 2025 można do tego dopisać browar urządzony w zrewitalizowanych pomieszczeniach dawnej […]
Patrząc na nieaktualne socjale i wyłączoną stronę internetową podejrzewać można było, że ten browar jest już wspomnieniem. Na szczęście okazało się, że w niedzielę przed południem było otwarte! Raźno zatem […]
Podążając dalej szlakiem od Karpacza przez Trautenberk, dotarliśmy do minibrowaru w Pec pod Sněžkou. Tu już jest obecny przedsmak gór bo od parkingu trzeba dojść kilkanaście minut pod lekką górkę. […]
Odwiedzając Karpacz oczywistym było, że trzeba zawitać do Czech odległych o pół godziny drogi samochodem. Zaraz po minięciu granicy czeka na nas założony w 2015 roku Pivovar Trautenberk. Piw tu […]
Polskie miejscowości wypoczynkowe w szczycie sezonu to nie jest to, co lubię. Tłumy, kolorowe stragany z badziewiem i inne podobne „atrakcje”. Na szczęście w górzystej części Polski (w odróżnieniu od […]
Dotrzeć do Salio można właściwie wyłącznie własnym transportem lub w wyjeździe zorganizowanym, których tu zapewne nie brakuje. Zlokalizowany pod Łodzią okazały ośrodek jeździecki jest stworzony pod imprezy integracyjne lub inne […]
Piwa z Głowna miałem już okazję pić, kiedy to będąc w Dłutowie otrzymałem je od tutejszego piwowara. Wywarły na mnie niezłe wrażenie, więc pomimo słabego internetowego marketingu browaru (a właściwie […]
Gościmy u Tomka Janiaka w Mielnie na Mazurach! W pierwszej degustacji lekka propozycja z nieodległego Browaru Gościszewo. W drugiej Kormoran Jasny a potem wspominamy, co działo się drzewiej w Olsztynie! […]
Jakie różnice i czy któreś dorównuje słynnemu Tybunałowi’90?
Drugi po Browarze Warmia olsztyński minibrowar ulokował się w dobrze znanym Highlanderze. Ten irlandzki w stylu pub przez lata serwował świetnego Murphys’a. W międzyczasie jego smak uległ pogorszeniu (zresztą tak […]
To miejsce znane było dawniej pod nazwą Česká Hospoda i sięga historią roku 2014. Kojarzę je głównie z tego, że dostępne były tu mainstreamowe czeskie piwa. Obecnie niewiele się zmieniło […]
Od ostatniej wizyty w Browarze Warmia minęło już 7 lat, a od ostatnich nagranych tu materiałów już cała dekada! Najwyższa pora zaktualizować sytuację, zatem zapraszam na degustację tutejszych piw!
Z Bartkiem Imielińskim o ostatnim z serii piw ultralekkich Čtyřka 4° blg/ 1% alc!
Ślepy test dwóch partii piwa Browaru Piotrków stworzonego wraz z Kopyrem. Czy rzeczywiście smakuje jak piwo z lat 90 XX wieku?
Kontynuujemy nową świecką tradycję czyli wraz z Maciejem Jastrzębskim próbujemy na balkonie kilka, zazwyczaj dobrze wyleżakowanych dzikusów. W tej edycji: Lindemans Oude Gueuze Cuvée René rocznik 2014, 3 Fonteinen Oude […]
Lubię i szanuję tę świecką tradycję. Zawsze w ostatni piątek czerwca pojawiam się od samego południa w Browarze Artezan na drugim najstarszym w Polsce przybrowarnianym feście. W tym roku sytuacja […]
Polskie nowofalowe rzemiosło ma 15 lat. Zapoczątkowane premierą piw PINTY na drugiej edycji WFDP, przeorało rynek w Polsce. I nie chodzi tu o zmianę wolumenu sprzedaży ale przede wszystkim dostępność. […]
W Rychnovie wylądowałem po spontanicznej decyzji podjętej na dworcu autobusowym w Žamberku. Byłem tu już w 2011 roku i największym plusem jest ładnie odremonotwany budynek browaru. Czy coś zmieniło się […]
16 czerwca spotkaliśmy się na ostatniej bitwie fazy eliminacyjnej i zarazem ostatniej przed wakacyjną przerwą. Miejscem Hoppiness na pięknie odremontowanej Chmielnej a stylem rzadko spotykany Brown Ale w klasycznym wydaniu. […]
Polskie Minibrowary.pl 