Polskie Minibrowary.pl
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Gdy w lutym od Ziemka Fałata otrzymałem mejl z tytułem Żywiec, Zdrój i …Czes – A’la Grodziskie 2020 od razu poczułem dreszcz ekscytacji. Oto bowiem szykowało się wydarzenie podkreślające znaczenie […]
Kolejny dublet od Funky Fluid. Tym razem dwie Hazy IPA uwarzone i zapuszkowane w Browarze Błonie!
4 lipca spotkaliśmy się w niedawno otwartym w Pruszkowie Browarze Otwarte Bramy, na ogłoszeniu wyników Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych. Jakoś nie mogłem skojarzyć, gdzie wcześniej odbywała się ta ceremonia i […]
Sprawa z piwnymi festiwalami już od jakiegoś czasu jest jasna. Na imprezy masowe w ciągu najbliższych kilku miesięcy nie ma co liczyć. Co innego z eventami organizowanymi przy browarach. Przeprowadzane […]
Z prawie dwumiesięcznym, pandemicznym poślizgiem ruszamy z edycją roku 2020. Było dzień przed letnim przesileniem zatem jak najbardziej udało nam się zmieścić w terminie wiosennym. Na start próbuję dwa „chmielowe” […]
Czy tacie podpasuje RIS?
Czy zawartość dorówna oprawie?
Odmrożenie lokali było bodźcem do odwiedzenia miejsc nie tak często goszczących na naszym warszawskim piwnym szlaku. W niektóre miejsca zawitałem po raz pierwszy, choć na stołecznej mapie działają od lat. […]
Nareszcie doczekaliśmy się luzowania wprowadzonych w marcu obostrzeń. Pierwsze piwo w lokalu wypiliśmy 9 maja na wiślanych bulwarach. Bezalkoholowe co prawda, ale ważne że wśród ludzi. 18 maja nastąpiło ponowne […]
Sprawdzamy dwa pierwsze DDH DIPA serii, uwarzone przez Pintę z Browarem Nepomucen oraz z Browarem Stu Mostów. Które podejdzie nam bardziej?
Trochę czasu przyszło nam czekać na brewpub z nowofalowym piwem. I w końcu jest. Nie w Warszawie, co łatwo zrozumieć biorąc pod uwagę stołeczne czynsze. Ale nie jest daleko, to […]
Pierwszego dnia ponownego otwarcia lokali odwiedzam stołeczne wielokrany: Hoppiness, Same Krafty oraz Maryensztadt!
Pils, Sabro Hazy IPA oraz Bałtycki Porter z kraśniczyńskiego browaru z lubelszczyzny. Zestaw zapowiada się ciekawie, a jak będzie w praktyce?
Tym razem goszczę przedstawicieli browarów do których przylgnęła etykieta „regionalnych”. Na ile odzwierciedla to rzeczywistość i czy to właśnie oni są beneficjentami czasu pandemii? Udział biorą: Paweł Błażewicz – Browar […]
Mocna ekipa bierze udział w kolejnym spotkaniu na żywo! Piotr Sosin – Trzech Kumpli – Browar Lotny Wojtek Frączyk – Browar Widawa Szymon Milczarek – Beer Bros. Tomasz Rogaczewski – […]
Kwiecień był drugim miesiącem obowiązywania antypandemicznych obostrzeń mocno wpływających na kondycję branży. W tej nowej rzeczywistości rozpocząłem cykl wideospotkań z ludźmi będącymi niezbędnymi ogniwami rzemieślniczego rynku. W końcu najbardziej wiarygodne […]
Pierwsze piwo z lokalu od dwóch miesięcy!
Próbujemy dostarczone świeżo po rozlewie Hazy IPA z Browaru Hopito w dwóch odmianach: Street Party – Mosaic BBC & Azzacca oraz La Papaya – Nelson Sauvin & Waimea & Motueka. […]
W kolejnym spotkaniu na żywo, rozmawiam z piwowarami browarów restauracyjnych. Jak obecne obostrzenia wpływają na funkcjonowanie tych miejsc i czy jest nadzieja na przetrwanie? Udział biorą: Michał Grossmann – Nowy […]
Trzeci branżowy live poświęcony jest obecnej sytuacji specjalistycznych sklepów z piwem. Udział biorą : Leszek Zaleski – Butelka Bartosz Mich – Sklepzpiwem.pl Paweł Kociel – PIWOmaniaK Bartłomiej Nosowicz i Wojciech […]
W kolejnym live spotykam się z ludźmi reprezentującymi lokale z dobrym piwem. Udział biorą: Kasia Dolata – Hoppiness Beer & Food Marek Puta – Pub Piwoteka Narodowa Piotrek Rapacz – […]
Tym razem ciemniejsza strona Browaru Wagabunda: Kuro – dry stout, Nut for Everyone – hazelnut brown ale, Gryfie Mleko – foreign extra stout z dodatkami. Które okaże się najciekawsze?
O obecnej sytuacji w branży rozmawiam z przedstawicielami stołecznej sceny piwnej. Udział biorą: Łukasz Kojro – Browar Palatum Michał Kopik – Mermaid Brewing Janek Gadomski – Browar Monsters Jacek Materski – […]
