Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Drugi po Browarze Warmia olsztyński minibrowar ulokował się w dobrze znanym Highlanderze. Ten irlandzki w stylu pub przez lata serwował świetnego Murphys’a. W międzyczasie jego smak uległ pogorszeniu (zresztą tak […]
To miejsce znane było dawniej pod nazwą Česká Hospoda i sięga historią roku 2014. Kojarzę je głównie z tego, że dostępne były tu mainstreamowe czeskie piwa. Obecnie niewiele się zmieniło […]
Od ostatniej wizyty w Browarze Warmia minęło już 7 lat, a od ostatnich nagranych tu materiałów już cała dekada! Najwyższa pora zaktualizować sytuację, zatem zapraszam na degustację tutejszych piw!
Z Bartkiem Imielińskim o ostatnim z serii piw ultralekkich Čtyřka 4° blg/ 1% alc!
Ślepy test dwóch partii piwa Browaru Piotrków stworzonego wraz z Kopyrem. Czy rzeczywiście smakuje jak piwo z lat 90 XX wieku?
Kontynuujemy nową świecką tradycję czyli wraz z Maciejem Jastrzębskim próbujemy na balkonie kilka, zazwyczaj dobrze wyleżakowanych dzikusów. W tej edycji: Lindemans Oude Gueuze Cuvée René rocznik 2014, 3 Fonteinen Oude […]
Lubię i szanuję tę świecką tradycję. Zawsze w ostatni piątek czerwca pojawiam się od samego południa w Browarze Artezan na drugim najstarszym w Polsce przybrowarnianym feście. W tym roku sytuacja […]
Polskie nowofalowe rzemiosło ma 15 lat. Zapoczątkowane premierą piw PINTY na drugiej edycji WFDP, przeorało rynek w Polsce. I nie chodzi tu o zmianę wolumenu sprzedaży ale przede wszystkim dostępność. […]
W Rychnovie wylądowałem po spontanicznej decyzji podjętej na dworcu autobusowym w Žamberku. Byłem tu już w 2011 roku i największym plusem jest ładnie odremonotwany budynek browaru. Czy coś zmieniło się […]
16 czerwca spotkaliśmy się na ostatniej bitwie fazy eliminacyjnej i zarazem ostatniej przed wakacyjną przerwą. Miejscem Hoppiness na pięknie odremontowanej Chmielnej a stylem rzadko spotykany Brown Ale w klasycznym wydaniu. […]
Žamberecký Kanec to jeden z najstarszych minibrowarów w Czechach. Założony w roku 1995 pamięta pionierskie czasy powstawania małych browarków serwujących piwa wytwarzane na miejscu. Mam z tym miejscem same dobre […]
Sprawdzam w ślepym teście trzy witbiery. Będzie zaskoczenie?
Po 6 latach niewiele się zmieniło w stołecznym piwnym krajobrazie i nadal Browar Otwarte Bramy jest jedynym brewpubem w warszawskiej aglomeracji. Obserwując obecną sytuację i tak można się cieszyć, że […]
Jako bazę wiosennego wypadu do Czech wybrałem Potštejn. Dlaczego? Przede wszystkim ze względu na obecność jednego ze starszych nowofalowych czeskich browarów czyli Pivovar Clock. Założony został w roku 2012 co […]
Tym razem wiosenny wypad do Czech obejmował wschodnią część kraju kralovohradeckiego z bazą w Potštejnie. Zanim tam jednak dotarłem, postanowiłem zobaczyć po raz pierwszy nieodległy Choceň i tamtejszy browar. Uruchomiony […]
To już 10 lat minęło gdy po raz pierwszy spotkaliśmy się w Same Krafty vis a vis na Warszawskiej Bitwie Piwnej. Słusznie zauważył to Mateusz Puślecki i przyłączam się do […]
15 maja 2026 spotkaliśmy się w Samych Kraftach na świętowanie dekady funkcjonowania Browaru Palatum. Jakie były początki, co ich najbardziej zaskoczyło i jak to wygląda w obecnych czasach? Zapraszam na […]
Są rzeczy niezmienne w rocznym kalendarzu i jedną z nich jest wiosenna edycja Dłutowskich degustacji! Co tym razem? Jak zawsze ostatnio przegląd piw dostępnych w Lidlu czyli z jednej strony […]
W chłodny dzień 12 maja spotkaliśmy się na trzeciej bitwie. Miejscem był znany i lubiany Cześć, który niedawno świętował swoje 13 urodziny. Stylem bitwy – wymagający Witbier, wydawać by się […]
Miejscem rozgrywania drugiej bitwy był niedawno otwarty lokal Stacji Grochów znajdujący się na parterze hotelu Nano Apart. Oddalony jest o cztery przystanki tramwajem od macierzystej siedziby. To jeden z największych, […]
To nie jest Krynica Morska, to są położone 12 kilometrów dalej Piaski, prawdziwy skraj Polski. Ostatnia miejscowość na Mierzei, nie wiadomo dlaczego nazywanej wiślaną, 4 kilometry dalej jest już groźnie […]
No to jedziemy z sezonem 2026 WBP! Zaczęliśmy w znanym miejscu i gronie. Tak jak rok temu miejscem inauguracji była Kufloteka. Komitet organizacyjny w myśl zasady „zwycięskiego składu się nie […]
Dopiero drugi raz byłem na Księżym Młynie choć w samej Łodzi byłem już setki razy. Miejsce trochę oddalone od centrum jakoś nie wpisywało się w moje utarte ścieżki. Jednak jest […]
Polskie Minibrowary.pl 