Lviv Dark Ale przy EuRoPol Gaz
Ciemne z lwowskiego Browaru Pravda przy porzuconym biurowcu polsko-rosyjskiej spółki gazowej na warszawskich Bielanach
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Ciemne z lwowskiego Browaru Pravda przy porzuconym biurowcu polsko-rosyjskiej spółki gazowej na warszawskich Bielanach
Jakie nowe Grodzisze i jego wariacje się pojawiły w tym roku i jak smakują? Jak było na Grodziskim Konkursie Piw Domowych? I czy coś się zmieniło ostatnio w kwestii popularności […]
Zdecydowanie brakuje takich miejsc w stolicy. Bez fałszywie pojmowanego elitaryzmu i pretensjonalności. Z możliwością legalnego wypicia dobrego piwa „pod chmurką” i za nieduże pieniądze. Niedawno wrzucałem wideo z pozostałości jednego […]
Pozostałości jednej z największych fabryk na terenie Polski, obecnie centrum muzycznego klimatu dark independent w Wawie. A w szkle nowinka z Browaru Grodzisk!
Legendarne miejsce w Warszawie zakończyło swą długoletnią działalność. Na pożegnanie -Radegast Ryze Hořká 12°
Całkiem niedawno realizowałem z Andrzejem Pawluczukiem materiał z przedpremierowej wizyty w jego nowym lokalu pod egidą Hopito na Parkingowej. Minęło półtora roku i pomimo trudnej sytuacji w gastro Andrzej zdecydował […]
Z Tomkiem ‚Wiśnią’ Wiśniewskim na 14 WFP sprawdzamy dwa wyspiarskie portery i jeszcze coś więcej!
Z Pawłem Masłowskim o najbardziej oczekiwanym debiucie 2022!
I kolejne urodziny Funky Fluid i kolejna impreza w Hali Gwardii za nami! Było jak zwykle grubo, szczególnie pierwszego dnia, kiedy zostaliśmy do oporu. Na szczęście dnia drugiego udało się […]
Dużo można by pisać o projekcie powstania naturalnego kwasu chlebowego od Stowarzyszenia Wolny Kraft. Na szczęście ta kilkumiesięczna praca, jej założenia i przebieg są szczegółowo udokumentowane na kwaschlebowypomaga.pl. Mi pozostało […]
Dwie wersje bałtyckiego portera w legendarnym miejscu dla stołecznego sportu czyli RKS Skra!
Skąd pomysł na święto grodziskiego i warzenie dzikich wariacji? Jak smakują dwa pierwsze piwa tego projektu od Sick Boy Brewing i Browaru Maryensztadt? I czy to pastry grodziskie będzie przyszłością […]
Piwex wraca! Na start sezonu 2022 Imperialny Porter Bałtycki z iglakami, kawą i kruszonymi ziarnami kakaowca!
Wszystko co dobre kiedyś się kończy lub Nic nie może przecież wiecznie trwać. Tymi bon motami podsumować należy ostatnią wspólną kooperację Browaru PINTA oraz Warszawskiego Konkursu Piw Domowych im. Wojtka […]
Jak upłynął pandemiczny 2021 z perspektywy sklepu specjalistycznego i czy rok 2022 okaże się czasem prawdy dla tego segmentu i tym samym dla całego craftu? Zapraszam na wywiad-rzekę z Pawłem […]
Po dwuletniej przerwie, najstarsza impreza związana z piwną premierą wróciła do Warszawy! Poczynając od roku 2011, spotykaliśmy się w okolicach Mikołajek w różnych miejscach stolicy, aby świętować pojawienie się wyjątkowego […]