[Muzeum Polskiego Craftu] Browar Bednary – Saint Satanislav 2015
W jakiej formie jest RIS z podłowickich Bednar? Sprawdzam z Łukaszem Szymańskim w poznańskim Domu Piwa!
5 lat Browaru Bednary
Jak powodzi się browarom z małych miejscowości i czy można funkcjonować na rynku opierając się głównie o sprzedaż „wokół komina”? O tym (i nie tylko) rozmawiam przy okazji pięciolecia Browaru […]
3 lata Browaru Bednary czyli Peated RIS za 12 zł
Podłowicki Browar Bednary to jeden ze starszych warzących u siebie podmiotów na rzemieślniczym rynku. Jego premiera miała miejsce w lutym 2014 w Kuflach i Kapslach (tu relacja). Właściciel i piwowar […]
Kumkwat Ale czyli smak wspólnego projektu
Zgodnie z ostatnim trendem, każdy szanujący się wielokran musi uwarzyć kooperacyjne piwo z którymś z rzemieślników. O wspólnym projekcie warszawskiego Sketcha oraz Browaru Bednary czyli Kumkwat Ale pisałem już w […]
Kumkwat Ale czyli Sketch i Bednary łączą siły
Jedną z konkluzji panelu dotyczącego wielokranów, który miałem przyjemność poprowadzić podczas ostatniej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa, była perspektywa zacieśniania relacji między lokalami a browarami. Może przybierać to formę patronatu, jednak […]
Saint Satanislav i Stoutopia czyli torf w Bednarach
Rok rozpocząłem intensywnie od wizyty w Browarze Bednary. Zaproszony zostałem na warzenie Kumkwat Ale – kooperacyjnego piwa Bednar oraz warszawskiego wielokranu Sketch. Relacja z warzenia tego piwa już niedługo. Teraz […]
Piwne Opowieści: Browar Bednary
Tym razem czwarta edycja Piwnych Opowieści w Jedna Trzecia nie była spotkaniem z blogerem lecz z piwowarem. Zapewne dlatego frekwencja była jak do tej pory najwyższa 😉 Rafał Łopusiński, właściciel […]
Bednary czyli dyskretny urok wiejskiego browaru
Dotrzymuję słowa. W rozmowie z właścicielem podłowickiego Browaru Bednary Rafałem Łopusińskim oraz jego żoną Karoliną ustaliłem jedną rzecz. Powiedziałem mianowicie, że zawitam do ich browaru w momencie, kiedy będzie już […]
Polskie Minibrowary.pl 