Browar Kingpin – podsumowanie 2016
Cykl podsumowań dokonanych na Lubelskich Targach Piw Rzemieślniczych kończymy rozmową z Markiem Kamińskim i Bartkiem Kluczyńskim z Kingpina. Jak oceniają miniony rok i czy rok 2017 przyniesie zmiany w filozofii […]
Browar Birbant – Sheep Szit i nie tylko
Na stanowisku Birbanta podczas LTPR próbuję piwa będącego zbliżeniem się do ściany w kwestii oryginalnych dodatków. Do foreign extra stout dodano bowiem słód wędzony…owczym łajnem. O co chodzi i jak […]
Browar Raduga – podsumowanie 2016
Andrzej Kiryziuk z Browaru Raduga opowiada o swoich doświadczeniach z kontraktowym warzeniem i zdradza, w jakiej nowej sytuacji znajdzie się Raduga w roku 2017!
Piwne Podziemie – podsumowanie 2016
Darek Piecuch opowiada o eksperymentach i nowej filozofii stosowania chmielu. Jest też oczywiście o planach Piwnego Podziemia na rok 2017. Czy będzie nowy browar? Czy Piwne Podziemie pozostanie w Rożdżałowie? […]
Tattooed Beer – podsumowanie 2016
Kolejną rozmowę przeprowadzam z Łukaszem Kubickim z kontraktowego Tattooed Beer. Jak postrzega sytuację w mijającym roku i jakie zamierzenia ma na rok 2017?
Browar Łańcut – podsumowanie 2016
I kolejna rozmowa z piwowarami browaru, który wystartował w bieżącym roku. Jacek Michna oraz Piotr ‚coder’ Wypych opowiadają o sytuacji na rynku oraz o możliwych kierunkach rozwoju.
Beer Bros – podsumowanie 2016
Drugi dzień targów zacząłem od rozmowy z Szymonem Milczarkiem z Beer Bros. Co mówi o obecnej sytuacji na rynku i jaką ofertę nie do odrzucenia składa kontraktowcom? Zapraszam do oglądania […]
Browar Zakładowy – podsumowanie 2016
Wieczorem pierwszego dnia targów przyszła pora na szczerą rozmowę z Bartkiem Czarnomskim z Browaru Zakładowego. Posłuchajcie co mówi o bolączkach polskiego craftu i jak podsumowuje pierwszy rok działalności!
Browar Widawa – podsumowanie 2016
Kolejnym moim rozmówcą jest Wojtek Frączyk z Browaru Widawa. Na słynnej chill kanapie opowiada o intensywnym roku 2016 i o tym, co szykuje na rok kolejny. A ja popijam Imperial […]
Browar SzałPiw – podsumowanie 2016
Zaczynamy cykl wywiadów przeprowadzonych na Lubelskich Targach Piw Rzemieślniczych. Na początek Janek i Wojtek Szałowie czyli Browar SzałPiw. Jaki był dla nich mijający rok i na czym chcą skoncentrować się […]
Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych 2016 czyli powrót do źródeł
Ostatnie festiwale w Warszawie i Poznaniu pokazały, że zadowolenie z imprezy wcale nie jest większe gdy jest mnóstwo wystawców, a do spróbowania są dziesiątki nowych piw. Właściwie jest dokładnie przeciwnie. […]
Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych czyli zdobycie perłowego bastionu
Już od czasów hucznych premier organizowanych U Fotografa wiadomym było, że Lublin ma potencjał i można pokusić się o zorganizowanie w mieście piwnego festiwalu z prawdziwego zdarzenia. Owszem, były tu […]
Piwne Podziemie
Ekipę z nowego rzemieślniczego browaru spod Chełma czyli Darka Piecucha, jego żonę Ewelinę i pomagającego im Artura poznałem na Beer Geek Madness. Lubię takie sytuacje – „Cześć docent, stawiamy własny […]
180 minut w Lublinie
Z Lublinem łączą mnie specjalne więzy. Tu przez kilka dobrych lat przyjeżdżałem do dziewczyny i tyleż oczarowała mnie ona sama, co oczarował mnie cały wyjątkowy klimat tego miasta, jego architektura, […]
Browar Lwów
Hotel Lwów usytuowany jest poza ścisłym centrum Lublina. Mieści się w zabytkowym budynku z międzywojnia w którym znajdowały się łaźnie miejskie. Zaraz obok są zielone tereny Parku Bronowickiego. To miejsce […]
U Fotografa
To miejsce zawsze wyróżniało się na piwnej mapie Lublina. Zanim powstało ‚U Fotografa’, mieścił się tu lokal o nazwie ‚4 pokoje’ w którym serwowano lanego Pilsner Urquella. Teraz nie robi […]
