
Z Josefikiem w Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy
7 lat minęło od mojej wizyty w piotrkowskim Olbrachcie, który był drugim po Sulimarze browarem w tym mieście. Teraz jestem z kamerą, a po browarze oprowadza prawdziwy weteran piwnej rewolucji […]
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
7 lat minęło od mojej wizyty w piotrkowskim Olbrachcie, który był drugim po Sulimarze browarem w tym mieście. Teraz jestem z kamerą, a po browarze oprowadza prawdziwy weteran piwnej rewolucji […]
3 grudnia spotkaliśmy się w Same Krafty vis-à-vis aby spróbować piw uwarzonych w piotrkowskim Olbrachcie. Podczepione miały być piwa powstałe we współpracy z piwowarami domowymi, jednak tego dnia najważniejsze były […]
Szczerze mówiąc, to materiał ten powstał w ramach testów nowej zabawki kuzyna czyli profesjonalnej kamery Sony PXWZ150. Dosłownie kilka dni wcześniej popełniłem zakup zestawu miłych dla oka puszeczek zawierających trzy […]
Mieliśmy ofensywę piw kwaśnych, obecnie nadchodzi czas piw dzikich! Granica pomiędzy sour a wild ale jest dość trudna do przeprowadzenia. Generalnie można przyjąć, że w piwach typu wild ale nie […]
Minęło 8 lat od kiedy pomagałem Andrzejowi Gałasiewiczowi, ówczesnemu drugiemu piwowarowi Bierhalle Arkadia, wyrzucać młóto po warzeniu. Teraz każdy z nas jest w innym miejscu, choć ciągle w piwnym świecie. […]
Niedaleko piotrkowskiego rynku usadowił się lokal wyjątkowy z dwóch powodów. Pierwszy to taki, że znajdziemy tu duży wybór piw pochodzących z miejscowego browaru Kiper/Cornelius. Oprócz piwa beczkowego, w lokalu dostępne […]