[Muzeum Polskiego Craftu] Piwne Podziemie – Kosiarz Umysłów 2016/ BBA 2018
Dwie wersje pierwszego imperialnego stouta z Piwnego Podziemia! Oryginał oraz wersja leżakowana w beczce po bourbonie. Jak smakują po tylu latach leżakowania?
Piwne Podziemie z ReCraftu
Testuję dwa nowe piwa uwarzone przez Piwne Podziemie w ReCrafcie. Przy okazji kilka wieści od Darka i Eweliny odnośnie zmian jakie czekają browar w najbliższym czasie!
Mocarze: Browar Zakładowy vs Piwne Podziemie!
Dwa piwa aspirujące do Debiutu Miesiąca: Pan Portier z Browar Zakładowy vs Death Is Not Final z Piwnego Podziemia. Które mnie przekona?
Piwne Podziemie – podsumowanie 2018
Z Darkiem Piecuchem rozmawiam o mijającym roku, o możliwych kierunkach rozwoju, a w międzyczasie stoisko odwiedza „piwny naturszczyk”!
Butelki Piwnego Podziemia
Niedawno mieliście okazję posłuchać rozmowy z Darkiem Piecuchem z Piwnego Podziemia. Podsumowując rok 2017 stwierdził, że najważniejszą rzeczą było poszerzenie oferty o butelki. Teraz wraz z Marleną mamy okazję przetestować […]
Piwne Podziemie – podsumowanie 2017
Last but not least w kwestii podsumowań poczynionych na Lubelskich Targach Piw Rzemieślniczych 2017. Darek Piecuch mówi o kontraktowym warzeniu w Browarze Jana, o dodawaniu aromatów i o budowie nowego […]
Piwne Podziemie na 100% Craft
Z Darkiem Piecuchem z Piwnego Podziemia rozmawiam o kontraktowym warzeniu w Browarze Jana i o kwestii rozróżniania wersji z Zawiercia i Rożdżałowa. A w bonusie degustacja Lord Cardigan w „dziwnym” […]
Tropical Blaster kooperacji Artezan/Piwne Podziemie
Aż trudno uwierzyć, że dwa czołowe browary według mojego zestawienia Browaru Roku 2016, dopiero teraz wypuszczają wspólne piwo. Tropical Blaster to krzepki stout z dodatkiem fig i cedrelli wonnej. Uwarzony […]
Piwne Podziemie – podsumowanie 2016
Darek Piecuch opowiada o eksperymentach i nowej filozofii stosowania chmielu. Jest też oczywiście o planach Piwnego Podziemia na rok 2017. Czy będzie nowy browar? Czy Piwne Podziemie pozostanie w Rożdżałowie? […]
Mad Grodzisz i Katastorfka kooperacji Piwne Podziemie/Latający Rosomak
Z Marcinem Kwilem z Same Krafty i Latającego Rosomaka rozmawiam o nowych piwach, które zostały uwarzone w kooperacji z Piwnym Podziemiem. Pierwszym z nich jest Mad Grodzisz czyli wariacja na […]
Z wizytą w Piwnym Podziemiu
To był ciężki i smutny dzień. 12 sierpnia 2016 kilka ekip z Warszawy wybrało się do Zamościa na pogrzeb naszego kolegi piwowara Wojtka Trześniowskiego (wpis poświęcony pamięci Wojtka ukaże się […]
Piwne Podziemie
Ekipę z nowego rzemieślniczego browaru spod Chełma czyli Darka Piecucha, jego żonę Ewelinę i pomagającego im Artura poznałem na Beer Geek Madness. Lubię takie sytuacje – „Cześć docent, stawiamy własny […]
Polskie Minibrowary.pl 