Z Marcinem Kwilem z Same Krafty i Latającego Rosomaka rozmawiam o nowych piwach, które zostały uwarzone w kooperacji z Piwnym Podziemiem. Pierwszym z nich jest Mad Grodzisz czyli wariacja na […]
Z Marcinem Kwilem z Same Krafty i Latającego Rosomaka rozmawiam o nowych piwach, które zostały uwarzone w kooperacji z Piwnym Podziemiem. Pierwszym z nich jest Mad Grodzisz czyli wariacja na temat piwa grodziskiego. 7,7 Blg, 3% alkoholu z dodatkiem zestu z cytryn i pomarańczy plus cedrella wonna na leżak. Z kolei Katastorfka to sesyjna wersja Katastorfy – 11,3 Blg i tylko 4% alkoholu. Zawartość słodu wędzonego torfem: 75%! Czy grodzisz z zestem i cedrelą zachowa resztki swego dymionego charakteru i czy sesyjna Katastorfka utrzyma swój mocno torfowy profil? A jak smakują razem? Zapraszam do oglądania 🙂