Jabłonowo Porter Podbity Śliwką SE – wymrażane czy nie?
Kolekcjonerska edycja, tylko 600 butelek, z informacją z profilu FB browaru, że było wymrażane. Na pewno?
Starcie weteranów 2021 – PINTA Dobry Wieczór vs Artezan Czarna Wołga vs Trzech Kumpli Oaty
W pierwszym w roku 2021 Starciu weteranów styl oatmeal stout! Który z trzech owsianych stoutów okaże się najlepszy?
Dzikus z malinami czyli Brokreacja Savage 002
Jak wypada pierwsze Wild Ale w wersji Raspberry z Brokreacji?
Blendowana wymrażanka czyli Yeti z Browaru Spółdzielczego
Prawie 20% alko i zmieszane trzy różne piwa. Czy to się mogło udać?
Browar Roku 2020
W dziesiątym roku działalności PolskieMinibrowary.pl przeprowadziłem siódmą edycję zestawienia Debiutu Miesiąca. Zatem obejmuje ono całkiem ładny kawałek historii polskiego craftu. Na podstawie zestawienia Debiutu Miesiąca dokonuję wyboru Browaru Roku. Przypominam […]
Kufloteka czyli craft na Odolanach
Lokal na warszawskich Odolanach otwarty został w styczniu 2020 roku. Na ośmiu kranach przeważnie gościły piwa czeskie, litewskie oraz cydr. W grudniu nastąpiła zmiana i lokal zakupił Mateusz Widuch wraz […]
Debiut Miesiąca – grudzień 2020
Grudzień to coroczny czas podsumowań. Z oczywistych względów nie udało się przeprowadzić tylu rozmów co w poprzednich latach. Początkowo zrealizowałem podsumowanie online z przedstawicielami PINTY, Funky Fluid, Monstersa i Piwnego […]
3x Baltic Porter BA – Garage Monks, Kazimierz, Warmia
Który starzony w beczkach bałtycki porter okaże się najciekawszy? The Garage Monks Browar – Davy Jones Browar Kazimierz – Latający Jeleń Browar Warmia – Porter Bałtycki leżakowany w beczce
Amber Woodside Imperial Porter vs Okocim Mistrzowski Porter Sherry Oloroso BA
Przy okazji Baltic Porter Day 2021 sprawdzam dwa nowe portery z Browaru Amber oraz Browaru Okocim. Oczywiście w ślepym teście!
Wyspiarskie ciemne z Browaru Moczybroda
Intrygujący zestaw z Browaru Moczybroda: Nitro Dark Mild Nitro Foreign Extra Stout Smoked Stout Napalm in the Morning (RIS)
Sytuacja gastro według PiwPaw
Michał Maciąg, właściciel sieci lokali PiwPaw i PDSL – pierwszego wielokranu z polskim craftem w Warszawie, mówi jak jest!
Double Black IPA od Funky Fluid
Dwa warianty Double Black IPA z Funky Fluid: Black On Both Sides – wersja podstawowa Coffee & Salt – wersja z kawą Fazenda Santo Ignacio z Brazylii i solą wulkaniczną […]
Podsumowanie 2020 w Piwomaniaku
Paweł Kociel podsumowuje nie tylko rok 2020, ale i 7 lat działalności stołecznego sklepu PIWOmaniaK. Czy sklepy specjalistyczne miały złote żniwa w czasie pandemii? Jakie są patologie piwnego rynku? Jak […]
Życzenia na Nowy Rok 2021!
Dzięki że jesteście z nami!
Serie Funky Fluid – Sour Grapes/ Breakfast Stout/ Lava
Na stole przedstawiciele trzech serii Funky Fluid: Sour Grapes Johanniter – Grape Berliner Weisse Breakfast Stout – Rwanda Minazi Coffee Gray Lava – Ardbeg BA Peated Imperial Stout Które wywrze […]
Podsumowanie 2020 w Przetwórni Chmielu
Łukasz Śledziński – właściciel i piwowar browaru Przetwórnia Chmielu prezentuje najnowszą nalewarkę do puszek od Wild Goose Filling, mówi jak minął rok 2020, a w międzyczasie próbujemy Quadrupla Jack Daniels […]
