Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Gdybym miał wybierać największe pozytywne zaskoczenie ósmej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa, to pewnie byłby to Browar Czarna Owca. Zwyciężca Kraftu Roku 2017 niespecjalnie zapunktował u mnie bourbonową wersją Porter Noster, […]
Podczas ostatniego kranoprzejęcia w Chmielołaku Bis dokonanego przez Browar Dwie Wieże porozmawiałem z Piotrem Machowiczem i Kacprem Puć i sprawdziłem formę ich piw. Czym wyróżnia się ten stosunkowo młody browar na […]
Najnowszy łódzki minibrowar punktuje dobrą lokalizacją, w szczególności z perspektywy osoby przemieszczającej się poprzez dworzec Łódź Fabryczna. Nowoczesny kolejowo-autobusowy kompleks odległy jest zaledwie o kilkaset metrów stąd i, nawiasem mówiąc, […]
Rację miał Tomek z Piwnej Sprawy, że ostatni materiał nagrałem tu prawie dwa lata temu (na temat kooperacyjnej PS IPA z Beer Bros). Teraz nadarzyła się dobra okazja, by nadrobić […]
Ostatnie kranoprzejęcie Golema w Craft Beer Muranów było dobrym punktem wyjściowym do rozmowy o obecności żydowskich motywów w warstwie wizerunkowej browaru. Czy to autentyczna identyfikacja czy tylko marketingowa zagrywka? Czy […]
Flanders Red Ale to styl ciągle rzadko podejmowany przez rodzime browary. Nie można zatem było odpuścić okazji do spróbowania aż sześciu wersji tego piwa w wykonaniu Browaru Łańcut! Różniły się […]
Pół roku minęło od ostatnich materiałów z cyklu Dłutowskich degustacji. Wiosna nieodmiennie jednak wyznacza start kolejnego sezonu. W tym cyklu sprawdzenie przekroju IPA – od koncernowych (Żywiec i Książęce), przez takie […]
Doborowa ekipa zebrała się na trzecich urodzinach Hoppiness – Artur z Golema, Marek z Pracowni Piwa, Jacer z Milicza, Tymek z Trzech Kumpli, Wojtek (wraz z małżonką) z SzałPiwu. Pojawił […]
Kwiecień plecień? Nie w tym roku. Teraz po krótkim zimowym początku miesiąca nastąpił błyskawiczny atak dobrej aury, bardziej przywodzącej na myśl letnie miesiące niż jakąkolwiek wiosnę. Skutek? Popatrzcie na wyróżnienia […]
Niedawno sprawdzaliśmy puszkę i butelkę z oferty Browaru Jana na przykładzie Wheat IPA. Teraz sięgamy po szerszą paletę. Na stole lądują: Grodziskie, Żytnie oraz Imperial IPA, znów w dwóch wersjach. […]
Sprawdzamy dwie ciekawie zapowiadające się nowości. Czy trafią w nasze gusta?
Inauguracji plenerowego Baru Pod Kopytem odpuścić nie mogłem. Co prawda aura sprzyja już od kilku weekendów, ale ustalonych tu zasad nie zwykło się łamać. Miał być start od majówki i tak […]
Browar Jana z Zawiercia jak do tej pory jest jedynym polskim rzemieślnikiem puszkującym swe piwa na miejscu. Na ostatnim WFP wraz z piwowarem Wiktorem Saczukiem sprawdzałem ich West Coast IPA […]
Jeden z ciekawszych i chyba najbardziej niedocenianych warszawskich wielokranów obchodził swe piąte urodziny. Nawet patrząc na moje artykuły, Cześć znalazł się w zbiorczym wpisie na temat nowych lokali w roku […]
Dawno nie byłem w okolicy Aleii Racławickich. Swego czasu właśnie tu, w zabytkowym domku oddźwiernego mieszczącego Pizzerię Piccolo zaczynałem weekend w Lublinie. Społemowski klimatyczny garmaż zmienił się tak jak i cała […]
Dotychczas lambiki degustowaliśmy tylko na specjalne okazje, np. urodziny Marleny. Tak się jednak złożyło, że nasz sąsiad i znajomy Maciej zaoferował się z piwem będącym na szczycie listy TOP 50 […]
