Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Podczas krakowskiego Craft Beerweek doszło do spotkania na szczycie. Na dachu klubu Fabryka, gdzie odbywał się festiwal, razem z ekipą HoppyNews.com przeprowadziłem trzyczęściową rozmowę z Tomkiem Kopyrą. W pierwszej części […]
To był niezły maraton – czwartek Zawiercie i Kraków razem z Pintą i To Øl, piątek to kranoprzejęcie Redena i Kraftwerka w Samych Kraftach. A i sobota zapowiadała się grubo […]
Nie upłynęło wiele czasu od ostatniego spotkania z ekipą Redena i kontraktowego Kraftwerka na krakowskim Craft Beerweek, a znowu mieliśmy okazję na wspólne wychylenie kilku nowych piw. Co ja będę […]
26 marca 2015 nastąpił kolejny krok milowy w historii pioniera polskiego craftu czyli PINTY. Otóż po raz pierwszy w dziejach PINTY piwo w kooperacji z zagranicznymi piwowarami uwarzone zostało w […]
Czy to już jakiś niepisany zwyczaj, że jak ekipa Piwnego Podziemia przyjeżdża z nowym piwem do Warszawy to pojawia się też inna piwowarska załoga? Tak było w styczniu, kiedy Piwne […]
No i bach! Mamy w Wawie kolejny wielokran. Tym razem rozpączkowała się Chmielarnia, idąc trendem zapoczątkowanym przez Kufle i Kapsle, które w październiku ubiegłego roku otworzyły swój przyczółek na Żoliborzu. […]
Po Warszawie oraz Wrocławiu nadszedł czas na kranoszwendanie po Krakowie, a dokładniej po tej jego części, która w ostatnim czasie jest świadkiem najbardziej dynamicznego przyrostu lokali z dobrym piwem. Chodzi […]
Czy Polski Craft premierami stoi? Po części na pewno tak. ElDesmadre w swoim tekście słusznie zauważył, że ilość nowych piw w miesiącu sięgnęła już takiego poziomu, że właściwie tylko ja […]
W środowisku piwnych maniaków zwykło się uważać Browary EDI i Koreb za swoiste „ugly twins” polskiego piwowarstwa. Na początku nic nie zapowiadało że tak będzie. EDI ze Wschowy to właściwie […]
Browarzyciel czyli Rafał Kowalczyk to jeden z czołowych sensoryków i piwnych sędziów w Polsce. Wiecie, jak mam podejście do konkursów piwnych i sędziowania. Dla przypomnienia, tutaj jest tekst na ten […]
Zaczynamy cykl materiałów wideo zrealizowanych wspólnie z HoppyNews.com podczas krakowskiego festiwalu Craft Beerweek. Na początek rozmowa z ekipą nowego browaru rzemieślniczego Dukla i degustacja ich pierwszych piw! Z Dukli przenieśliśmy […]
Nastąpił koniec pewnej epoki. Pierwszy warszawski wielokran czyli Po Drugiej Stronie Lustra się zamyka. Tu w 2013 r. nakręciłem jedno z pierwszych wideo, teraz oddaję zasłużony hołd. I apeluję: warszawska […]
Pamiętacie wpis Po czym poznasz dobry wielokran czyli knajpiany dekalog? Nie ma co ukrywać, to był spory sukces i wielu stawiających pierwsze kroki w skomplikowanym świecie wielokranów ale też i […]
Już w drugim, zresztą najkrótszym miesiącu roku padł rekord piwnych premier. W lutym mieliśmy ich aż 61! W dodatku kilku, które miały miejsce ostatniego dnia lutego specjalnie nie uwzględniłem. Czas […]
To doprawdy dziwne, że to była pierwsza tak duża piwna impreza w Krakowie. Mieliśmy co prawda w ubiegłym roku Krakowski Festiwal Piwa ale po pierwsze odbywał się on w Zabierzowie […]
Stało się. 5 minut piechotą od mojego domu otwarty został wielokran z reprezentacyjnym przekrojem polskiego craftu. Rewolucję piwną w dużych miastach uważam zatem za definitywnie dopełnioną 🙂 Szyszka Chmielu to […]
Polskie Minibrowary.pl 