Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Już od czasów hucznych premier organizowanych U Fotografa wiadomym było, że Lublin ma potencjał i można pokusić się o zorganizowanie w mieście piwnego festiwalu z prawdziwego zdarzenia. Owszem, były tu […]
W relacji z Poznania utyskiwałem, że tytuł „Kraftu Roku” w Konkursie Piw Rzemieślniczych przypadł piwu, które jeszcze nie miało swojej rynkowej premiery. Ta nadeszła tydzień później – podczas Lubelskiego Festiwalu […]
Rok temu byłem pod sporym wrażeniem drugiej edycji Poznańskich Targów Piwnych. Porządna przestronna hala, mnóstwo wystawców i odwiedzających. To był pierwszy festiwal w hali z takim rozmachem i świetną organizacją. […]
To już rok jak Piwna Sprawa wyznacza standardy w kwestii dzielnicowego wielokranu. Przez ten rok spotykaliśmy się na kranowzięciach, premierach czy bitwach piwowarów domowych. Teraz na pierwszych urodzinach pojawiły się […]
Sezon na imperialne stouty rozpoczął się na dobre. Dopiero co ogłosiłem Debiut Miesiąca za październik, w którym tytuł zgarnął niesamowity Samiec Alfa z Artezana w wersji barrel aged, a tu […]
Dotarliśmy do decydującej fazy pojedynków warszawskich piwowarów domowych. W pierwszym półfinale zmierzyli się Darek Chachulski oraz Kamil Wałęka. Kamil wszedł jako „lucky looser” na miejsce Mateusza Michalskiego, który nie wyrobił […]
Już dawno nie miałem takiego kłopotu z wyborem Debiutu Miesiąca. W październiku mieliśmy naprawdę rewelacyjne piwa, których w wykonaniu naszych rzemieślników jeszcze nie było. Posłuchajcie tego – owocowe kwasy fermentowane […]
Tydzień po oficjalnym debiucie ekipa nowego browaru rzemieślniczego z Łodzi pojawiła się w warszawskim Jabeerwocky. Magda i Borys Banasiakowie przywieźli ze sobą trzy piwa w stylu saison, new zealand IPA […]
Takich właśnie atrakcji na premierach nam potrzeba. Wiktor Saczuk, piwowar zawierciańskiego Browaru Jana przy okazji premiery kolejnego piwa zaprosił kolegę z chemicznego koła naukowego Flogiston Politechniki Warszawskiej. Pokaz obfitował w […]
Jako że stałem się oficjalnym partnerem medialnym Warszawskich Bitw Piwnych to w piątkowy wieczór spotkaliśmy się z decydentami i zawodnikami pierwszego półfinału aby nagrać jakiś materiał. Szczerze mówiąc nie wiem […]
Z okazji International Stout Day postanowiłem sprawdzić leżakowane już u mnie kilka miesięcy imperialne stouty od domowych piwowarów: Michała Patera oraz Tomka Sytego. Jaki prezentują poziom i które z nich […]
Pamiętacie degustacje przeprowadzane w letnim anturażu u kuzynostwa w Dłutowie? Wtedy mankamentem okazał się brak piw z browarów Dłutowowi najbliższych czyli z Łasku a przede wszystkim ze Zduńskiej Woli. Czas […]
Jednoczesna obecność na kranach trzech piw dyniowych od razu wywołała we mnie chęć rywalizacji. Które z nich okaże się najciekawsze? Czy sprawdzeni zawodnicy będą prezentować podobną formę co w latach […]
Piwne festiwale stają się coraz większym wyzwaniem jeśli przyjmiemy założenie, że trzeba spróbować wszystkich nowości. Na trzeciej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa mieliśmy co najmniej czterdzieści debiutów! Rozkładając to na trzy […]
Takich tłumów na premierze już dawno w warszawskim wielokranie nie było. Powód? Na pewno rozpoczęcie sezonu knajpianego. Studenci wrócili na uczelnie a aura zdecydowanie nie sprzyja plenerowemu spożyciu. To skutkuje […]
Ostatni, czwarty ćwierćfinał odbył się w Kuflach i Kapslach. Naprzeciwko siebie stanęli Wojtek Karcz (zwyciężca 7 WBP) oraz Alek Hurko (zwyciężca 8 WBP). Tym razem obowiązujący styl to robust porter, […]
Polskie Minibrowary.pl 