Bar Pod Kopytem
To naprawdę zadziwiające, że do tej pory nie pojawił się u mnie wpis dotyczący tego miejsca. Ale tak to już jest, że gdy krajobraz stolicy zapełniony został dziesiątkami wielokranów, sentyment […]
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
To naprawdę zadziwiające, że do tej pory nie pojawił się u mnie wpis dotyczący tego miejsca. Ale tak to już jest, że gdy krajobraz stolicy zapełniony został dziesiątkami wielokranów, sentyment […]
Jedziemy z kolejnym sezonem Dłutowskich Degustacji. Tym razem sprawdzamy ofertę Lidla, Tesco, paletę piw Browaru Łódzkiego oraz sześciopak belgijskich Petrusów. A jako bonusowy materiał – wyjazdowe wideo z Łasku, Zduńskiej […]
To prawda, że brakuje krajowych RISów w słodkiej odsłonie. Osobiście nie jestem zwolennikiem tego podejścia, warto jednak dbać o różnorodność. Czy Chcesz Ciasteczko kooperacji Artezan i norweski Lervig zapełni trochę […]
Gdańsk stał się liderem jeśli chodzi o liczbę browarów w bezpośrednim sąsiedztwie dworca kolejowego. Od kilku lat mamy Browar Lubrow, teraz dołączył Browar PG4, którego nazwa to skrót od macierzystego […]
Czwarta tegoroczna bitwa rozegrała się pomiędzy tylko dwoma piwowarami, z zawodów odpadł Wojtek Soboń. Stawili się za to Dawid Wernik i Paweł Przybysz, obydwaj oglądani w cyklu bitew po raz […]
Takie momenty każą spojrzeć wstecz. Historia AleBrowaru to praktycznie historia polskiej piwnej rewolucji. Najpierw majowa premiera w jednym z niewielu lokali z dobrym piwem w kraju – Piwotece Narodowej (2012), […]
Główną atrakcją drugiego dnia świętowania czwartych urodzin Cześcia była premiera Dybuka z Browaru Golem. Oczywiście wersja specjalna – leżakowana w beczce po bourbonie. Sprawdzam wraz z Arturem Karpińskim z Golema! […]
Wraz z Jarkiem i Kulim luźno rozmawiamy m.in o aromatach, barwnikach, wymrażanym chmielu itp. A w szkle: NeBir (kooperacyjne z Nepomucen Tropical Weizen IPA), Powderman (Vermont IPA) oraz Miss Big […]
Marzec w tym roku był miesiącem ciszy przed burzą. Patrząc po liczbie wyróżnionych piw stwierdzić można, że większość browarów szykowała swe moce na imprezy, które miały się odbyć na początku […]
Trzebnicki Browar Cztery Ściany to jeden z najbardziej obiecujących nowych browarów rzemieślniczych. Ich piwa regularnie goszczą w ostatnich zestawieniach Debiutu Miesiąca. Zobaczcie rozmowę z Karoliną i Wojtkiem podczas WFP6!
Zabawy z aromatami ciąg dalszy. Po akcji połączonych sił Deer Bear/Whisker.beer w postaci imperialnych stoutów Cracker i NutCracker przyszła pora na Triple IPA w wykonaniu Brokreacji. Jedna wersja z chmielem, […]
Tym razem wrażenia i przemyślenia po szóstej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa w formie wideo. A do tego solidna fotorelacja z całych trzech dni. Enjoy! Dzień 1 Dzień 2 Dzień 3 […]
Z Jackiem Michną i Piotrem ‚coderem’ Wypychem podsumowywałem pierwszy okres działalności Browaru Łańcut w listopadzie. Jak obecnie wygląda sytuacja browaru i jak smakują najnowsze piwa – Żytomierz (rye extra stout) oraz […]
W trzeciej bitwie sezonu 2017 mieliśmy same nowe twarze: Michała Jurczaka, Grzegorza Zawadzkiego oraz Maksa Krawczyka. Wydawało się już, że zostanie ona rozstrzygnięta walkowerem gdyż pół godziny przed bitwą ze […]
Z Andrzejem Kiriziukiem z Radugi rozmawiałem w listopadzie ubiegłego roku przed przeprowadzką jego inicjatywy do nowego browaru Zapanbrat. Teraz sprawdzam uwarzone tam piwa: Trapeze (Passion Friut Wheat), Circus (Grapefruit Juicy […]
Wraz z Jankiem Szałą i Łukaszem Kojro sprawdzamy kooperacyjne Béatrice – refermentowane w butelce Biére de Garde z kwiatem bzu i bergamotą. Co stanowi piwo bazowe i jaka jest cena […]