Po październikowym przestoju listopad uderzył z pełną siłą. Odbyły się dwie duże imprezy – z Poznaniu i w Lublinie. Niby podobne, ale idealnie pokazujące różnice w podejściu do organizacji piwnego festiwalu, skutkujące zarówno różnicami we frekwencji jak i zadowoleniu uczestników. Skoro mieliśmy targowy dublet, to i nowości nie zabrakło. Efektem tego specjalna dogrywka wśród dwóch piw aspirujących do wygranej, a które na rzeczonych festiwalach zrobiły na mnie największe wrażenie…

Zanim jednak o tym, to trzeba powitać nowe stacjonarne browary na rynku. A w listopadzie jest ich aż sześć, najwięcej w tym roku! Zacząć trzeba od prawdziwego giganta w segmencie – Browar Kościerzyna może już teraz produkować 50 tys. hl rocznie, a docelowo jego moce mają sięgać 200 tys. hl! Prócz tego czterech małych rzemieślników: Bocian (Kałuszyn), Psotnik (Krzywin), Ukiel (Olsztyn) oraz Bielawska Wytwórnia Napojów (Bielawa). Listę zamyka restauracyjny Browar Grudziądz.

A jakie piwo okazało się najlepszym debiutem listopada?

 

Zakładowy – Podwójny Wniosek Urlopowy

Podwójne Tropikalne Ryżowe IPA, 19° Blg, 8,4 % alk.

Czy można przenieść rześkość i pijalność zwykłego IPA do jego wersji imperialnej? Okazuje się, że jak najbardziej. Podwójny Wniosek Urlopowy ma to wszystko co jego poprzednik – niesamowity owocowy aromat, świeżość i pijalność. Właściwie jest jeszcze lepiej, bo odpada naftowa, odchmielowa nuta a pojawia się przyjemna soczystość. No i ten idealny balans między średnio intensywną goryczką a względnie lekką słodowością. Płatki ryżowe zrobiły swoje! Gdy jeszcze dodamy do tego idealnie wkomponowany woltaż, mamy doskonałe w swej kategorii piwo!

Tutaj wrażenia z degustacji wersji lanej. A na wideo decydujący pojedynek między pretendentami do tytułu 🙂

 

W wyróżnieniach mamy imponujący przekrój przez style: począwszy od klasycznego pilsa, przez pilsa nowofalowego, kwasy z owocami, milkshake oraz vermont IPA, stout owsiany, wild stout, stout z laktozą i kawą, FES i schwarzbier z wędzoną i suszoną śliwką, imperialny porter bałtycki, w końcu kawowe – imperialny stout oraz…single trappist!

 

Beer Bros – Kwassiidaeus

Ocena piwa

Birbant – El Jaguaris

Ocena piwa

Brokreacja (Gryf)- Big Boy Yuzu

Ocena piwa

Browar Jana – Born To Be Wild Black

Ocena piwa

Deer Bear (Perun) – Hop Daddy

Ocena piwa

Karuzela (Jana) – Placówka

Ocena piwa

Karuzela (Palatum) – Wólka

Ocena piwa

Kazimierz (Marysia) – Imperium Kara Mustafy

Ocena piwa

Kingpin (Zarzecze) – Angel Of Temptation

Ocena piwa

Monsters (Ziemia Obiecana) – Hey-Z Indahouse

Ocena piwa

Palatum – Fraters Carolus

Ocena piwa

Piwne Podziemie – Berliner Blue

Ocena piwa

Prost – Plum

Ocena piwa

Raduga (Zapanbrat) – Casino

Ocena piwa

Trzech Kumpli (Zapanbrat) – Blackcyl Special Edition

Ocena piwa

Warsztat Piwowarski – Pozycja 69

Ocena piwa

Zakładowy/ SzałPiw – Kolektyw

Ocena piwa

 

Nowe browary:

 

                                                       

 

                                                     

 

 

Nowe inicjatywy kontraktowe:

                               

 

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s