W Browarze Otwarte Bramy

Trochę czasu przyszło nam czekać na brewpub z nowofalowym piwem. I w końcu jest. Nie w Warszawie, co łatwo zrozumieć biorąc pod uwagę stołeczne czynsze. Ale nie jest daleko, to około 20 minut SKM-ką z centrum stolicy. Nazwa Otwarte Bramy wzięła się z poprzedniego przeznaczenia tego miejsca. Mieściła się tu bowiem przyzakładowa remiza strażacka na terenie powstałej w XIX wieku Fabryki Ołówków. Pofabryczne zabudowania z czerwonej cegły ciągle można podziwiać z terenu przybrowarnianego ogródka.

Pomysłodawcą i piwowarem Otwartych Bram jest Krzysztof Cyronek, z którym oczywiście porozmawiałem podczas inaguracji tego miejsca. Czy cała produkcja będzie sprzedawana na miejscu i jakie planowane style będą obecne na kranach? O tym i innych kwestiach w materiale wideo!

Browar Otwarte Bramy, Pruszków, Obrońców Pokoju 8

Facebook