Przegląd Browaru Górniczo-Hutniczego
Trzy piwa z uruchomionego w roku 2020 krakowskiego minibrowaru mieszczącego się na terenie studenckiego miasteczka AGH. Blonde Ale, Red Ale oraz Pszeniczne. Które zrobi na nas wrażenie? W części drugiej […]
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Trzy piwa z uruchomionego w roku 2020 krakowskiego minibrowaru mieszczącego się na terenie studenckiego miasteczka AGH. Blonde Ale, Red Ale oraz Pszeniczne. Które zrobi na nas wrażenie? W części drugiej […]
Czy w trakcie pandemii jest szansa na organizację piwnego festiwalu pod dachem? Okazało się, że jak najbardziej. Pod warunkiem, że nie będzie to fest na tysiąc lub więcej ludzi, a […]
Pojedynek w klasycznej kategorii. Który Pils okaże się lepszy?
Lokalizacja tego restauracyjnego browaru zasługuje na szczególną uwagę. Mieści się bowiem na terenie wczesnośredniowiecznego opactwa cystersów w Sulejowie, niedaleko Piotrkowa Trybunalskiego. Naprawdę byłem wielce zaskoczony, że odwiedzając od dzieciństwa znajdujący […]
Nieczęsto zdarza się, by browar domowy przerodził się w browar rzemieślniczy pozostawiając niezmienioną nazwę i logo. Tak stało się w przypadku Browaru Przełom i Piotra Czarnego. Początki warzenia to rok […]
Tym razem pojedynek dwóch piw, które są już klasykami stylu NE IPA w Polsce. Będzie zaskoczenie?
Browar Markowy to przedsięwzięcie Marka Dziubonosa z Hajnówki. Browar startował wiosną 2016 r z warzelnią o pojemności 5 hl i sześcioma tankami po 10 hl każdy. Po 4 latach działalności […]
W sezonie letnim właściwie tylko próbka degustacji. Po pierwsze – Witek był na wakacyjnym wyjeździe z rodziną. Po drugie – wybraliśmy się, na wielce udaną jak się okazało, wycieczkę do […]
Całkiem sporo działo się w lipcu 2020. W normalnym roku mielibyśmy pierwszy miesiąc przerwy wakacyjnej i regenerację sił branży na sezon jesienny. Tymczasem nikt nie wie co nas czeka nie […]
Z Piotrem Czarnym, piwowarem Browaru Przełom z Białowieży, sprawdzam piwa: Dziki na Zachód – Midwest IPA Leśny Owoc – Juicy Sour Pod Prąd – Black IPA Duch Puszczy – Porter […]
Dwa warianty Grodzisza – A’la Grodziskie 2020 od PINTY oraz Sausage Party czyli Hoppy Grodziskie kooperacji Funky Fluid/ Same Krafty. Które mi bardziej posmakuje?
O nadchodzącym wydarzeniu rozmawiam z Pawłem Leszczyńskim. Jakie atrakcje są przewidziane na najbliższą sobotę 8 sierpnia?
Dwa warianty Double Oat Cream IPA. Czy różnią się od siebie?
Dwa piwa, które tworzyły rewolucję piwną w Polsce. Jaką formę prezentują obecnie?
Hoprate 29,5g/L w dwóch wersjach – Mosaic, Sabro oraz Mosaic, Motueka, Nelson Sauvin. Które zrobi na mnie lepsze wrażenie?
Czerwiec to czas powrotu do przedpandemicznej normalności. Przynajmniej w pewnym stopniu. Odbył się pierwszy covidowy fest czyli 100% Craft w Artezanie. Jakoś nie było słychać, by uczestnicy masowo złapali zakażenie […]