Craft w puszce? Oczywiście, że tak. Brak oddziaływania światła, bardzo niski poziom utlenienia w czasie. Idealna sprawa dla piw obficie chmielonych na aromat, które dzięki puszce mogą wydłużyć zapachową trwałość. Tyle teoria. A jak to wypadło w przypadku pierwszej puszki na rynku w wykonaniu krajowego rzemieślniczego browaru? Sprawdzam Vato Loco czyli West Coast IPA z zawierciańskiego Browaru Jana. Żeby było kompleksowo, to do ślepego testu dołączam to samo piwo z butelki i z kranu. Sekunduje Wiktor Saczuk czyli piwowar Browaru Jana. Będzie zaskoczenie?

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s