Łukasz Kierski z Browaru Ziemia Obiecana znany jest z przykładania wielkiej wagi do kwestii drożdży. O tym chyba wszyscy interesujący się nową falą wiedzą. Teraz Łukasz opowiada o swoim podejściu nie tylko do piwa, ale i do konsumenta. Do kogo woli kierować swe produkty – do Janusza czy Beergeeka? A w szkle dwa IPA przygotowane na 7WFP w wersji Midwest (o nazwie Dżejson) oraz New England (o nazwie Brajan). Czy smakują inaczej niż większość IPA dostępnych na naszym rynku?
Polskie Minibrowary.pl
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
1 komentarz »