Pivovaria była drugim po Kaliszu browarem restauracyjnym (otwarcie kwiecień 2008 r.), wykorzystującym instalację produkcji niemieckiej firmy Kaspar Schulz. Wybicie warzelni to 5 hl. Na stałe w ofercie są cztery rodzaje miejscowego piwa, w tym zazwyczaj warzony sezonowo koźlak. Pivovaria to rzadko spotykane połączenie browaru restauracyjnego z klubem tanecznym więc w weekendy należy spodziewać się bardziej imprezowych klimatów (i opłaty za wstęp). Sam lokal mieści się w nastrojowych piwnicach XIX-wiecznej kamienicy, szkoda tylko, że postawiono tam krzesła i stoliki pasujące bardziej do kawiarni niż browaru.
Piwo: Pils, Pszeniczne, Bursztynowe, Koźlak
Pivovaria, Radom, Moniuszki 26
Polskie Minibrowary.pl 
1 komentarz »