W ogródku Kultowego Browaru Staropolskiego
Po kilku latach od otwarcia gastronomii przy browarze w Zduńskiej Woli nareszcie udało nam się dotrzeć w to miejsce. Abstrahując od poziomu piw tu warzonych, imponuje rozmachem ten przybytek. Bo […]
Bezkompromisowe piwa z Piwnego Podziemia
Sprawdzam wersje puszkowe piw, które zrobiły na mnie wrażenie w wersji lanej na 19 WFP: Pils Don’t Kill My Vibe – West Coast Pils Schwarzinator – Schwarzbier Chmielokrata Riwaka – […]
Z Prezesem PSBR o zaostrzaniu legislacyjnego kursu wobec piwa
Z Markiem Kamińskim rozmawiam na temat planowanej nowelizacji Ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi
Warszawskie Bitwy Piwne 2025 – Belgian Blond Ale
Nareszcie! Po 10 latach od rozpoczęcia Warszawskich Bitew Piwnych i po 6 latach przerwy Bitwy wróciły! W mojej ocenie było to najlepsze przedsięwzięcie stołecznych piwowarów, które z jednej strony promowało […]
W Nowym Browarze Gdańskim
Szczęście mają w tym Gdańsku. Nie dość, że działa tu od lat największa liczba minibrowarów w Polsce, to powstają tak piękne obiekty ja ten. „Powstają” to może złe określenie, chodzi […]
Kingpin: Saisony i Gose leżakowane w drewnie
Z Markiem Kamińskim sprawdzam cztery wyjątkowe piwa leżakowane w beczkach po rieslingu!
Grodzisk Pils na Bazarze Różyckiego
Jest Piwex 2025! Tym razem Bazar Różyckiego i nowość z Browaru Grodzisk!
Deska w Browarze Vrest
Szczerze mówiąc, to dopiero uruchomienie niedalekiego Nowego Browaru Gdańskiego skłoniło mnie do odwiedzenia tego miejsca. A jest na mapie już od dłuższego czasu bo od roku 2016. Do tej pory […]
Analizy Grzegorza Zwierzyny 2025
Jaka jest aktualna diagnoza rynku piw rzemieślniczych? Co się zmieniło od naszej ostatniej rozmowy w 2023? Z gościnnym udziałem Michała Kowalczyka z PINTA Barrel Brewing (od 16:24). A od 30:00 […]
Z Łukaszem Milą w Piwnicy Rajców
Z piwowarem gdańskiego minibrowaru m.in. o pilsie, witbierze, sesyjnym hazy ipa oraz co szykowane jest na sezon letni!
Blogerskie Koźlaki 2025
Po przeszło rocznej przerwie znów dzięki Browarowi Amber i Browarnikowi Tomkowi udało się zebrać blogerską ekipę. Choć tym razem nie było takiej ekstrawagancji jak wspólna promowa wyprawa do Szwecji, to […]
Amber na wysokościach
Krótka przebitka z gdańskich zwyżek. Więcej materiału z wizyty wkrótce!
Z Ziemkiem Fałatem nie tylko o Festiwalu Piwowarów Domowych
O obecnej kondycji piwowarstwa domowego ale też i rzemieślniczego. Więcej o Pincie od 11:50
Festiwal Piwowarów Domowych 2025 czyli duch nie umiera
Fantastycznie było przeżyć festiwal na którym oferowanych było tyle ciekawych, niestandardowych piw, jakich nie miałem okazji pić przez ostatnie kilka lat. Młode pokolenie piwowarów nie zawiodło i wyszło poza standardy […]
Z PSPD o Festiwalu Piwowarów Domowych 2025
Kacper Myśliński (prezes), Krzysztof Chmiel (skarbnik) i Janek z Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych w rozmowie o FPD!
Domowe nakládané olomoucké tvarůžky – lepsze niż hermelin?
Marynowane ołomunieckie serki. Jak się je robi i jak smakują?
Polskie Minibrowary.pl 