Cantillon Vigneronne feat. Maciej Jastrzębski
Kontynuujemy degu dzikusów z dodatkiem winogron, tym razem szczepu Viognier. Bonusowo rozmawiamy o kondycji niszowego rynku, czy zainteresowanie craftem spada i jaka przyszłość przed piwami dzikimi?
Muzeum Piwa i Brok Porter z 2005 roku!
Poznajcie pierwsze w Polsce prywatno-fanowskie muzeum piwa! Maciej Łukaszczyk, właściciel sklepu Piwa Świata w Poznaniu, na piętrze urządził wystawę swojej kolekcji. Na szczególną uwagę zasługują bogate zbiory przedmiotów związanych z […]
Funky Fluid Gin&Juice oraz UFF feat. Maciej Jastrzębski
Jak smakują specjalne piwa Funky Fluid leżakowane w drewnie półtora roku po premierze? Z Maciejem sprawdzamy Berliner Weisse z jagodami jałowca leżakowanego w beczce po ginie oraz Dzikusa z winnym […]
Warszawskie Bitwy Piwne 2025 – Session NE IPA
Trzecia bitwa była ostatnią bitwą eliminacyjną i zarazem ostatnią przed wakacjami. Spotkaliśmy się w idealnym, prawie plenerowym miejscu czyli Cogito Craft Beer & Pizza na Natolinie czyli w moich młodzieńczych […]
Browar Wąsowo czyli rzemiosło w zabytkowym folwarku
Brakuje mi takich miejsce w Polsce. Połączenia warzonego na miejscu, rzemieślniczego, nowofalowego piwa z zabytkowym kompleksem budynków produkcyjno-gospodarczych z końca XIX wieku. Takie optymalne połączenie znajduje się wielkopolskim Wąsowie, mieszczącym […]
Siedem twarzy Grodzisza
Wilcze Specyały czyli połączone siły Kacpra Specyala oraz Pawła Wilczyńskiego (Browar Wilczy Tabor), które dostępne w wersji lanej były na tegorocznym Festiwalu Piwowarów Domowych: Specyalne (Klasyczne grodziskie) Mizerne (Grodziskie z […]
Šestka z Brofaktury czyli Czech by pozazdrościł
Z Bartkiem Imielińskim o kolejnym lekkim goryczkowym piwie z Brofaktury!
Warszawskie Bitwy Piwne 2025 – Irish Stout
Ależ to były emocje! Bo nic tak nie podbija ciśnienia jak sytuacja, kiedy piwo o którym jesteś przekonany że odpadnie w przedbiegach, jednak przechodzi dalej! Ale po kolei. 15 maja […]
Dłutowskie degustacje wiosna 2025
Dłutów wraca! Po półrocznej przerwie to wielka frajda znów gościć u kuzyna Andrzeja w Dłutowie. Co tym razem? Startujemy od pojedynku piwa czeskiego i litewskiego dostępnego w Dino. Potem sprawdzamy […]
W ogródku Kultowego Browaru Staropolskiego
Po kilku latach od otwarcia gastronomii przy browarze w Zduńskiej Woli nareszcie udało nam się dotrzeć w to miejsce. Abstrahując od poziomu piw tu warzonych, imponuje rozmachem ten przybytek. Bo […]
Bezkompromisowe piwa z Piwnego Podziemia
Sprawdzam wersje puszkowe piw, które zrobiły na mnie wrażenie w wersji lanej na 19 WFP: Pils Don’t Kill My Vibe – West Coast Pils Schwarzinator – Schwarzbier Chmielokrata Riwaka – […]
Z Prezesem PSBR o zaostrzaniu legislacyjnego kursu wobec piwa
Z Markiem Kamińskim rozmawiam na temat planowanej nowelizacji Ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi
Warszawskie Bitwy Piwne 2025 – Belgian Blond Ale
Nareszcie! Po 10 latach od rozpoczęcia Warszawskich Bitew Piwnych i po 6 latach przerwy Bitwy wróciły! W mojej ocenie było to najlepsze przedsięwzięcie stołecznych piwowarów, które z jednej strony promowało […]
W Nowym Browarze Gdańskim
Szczęście mają w tym Gdańsku. Nie dość, że działa tu od lat największa liczba minibrowarów w Polsce, to powstają tak piękne obiekty ja ten. „Powstają” to może złe określenie, chodzi […]
Kingpin: Saisony i Gose leżakowane w drewnie
Z Markiem Kamińskim sprawdzam cztery wyjątkowe piwa leżakowane w beczkach po rieslingu!
Grodzisk Pils na Bazarze Różyckiego
Jest Piwex 2025! Tym razem Bazar Różyckiego i nowość z Browaru Grodzisk!
Polskie Minibrowary.pl 