Browar Księży Młyn czyli w sercu łódzkiego postindustrialu

Dopiero drugi raz byłem na Księżym Młynie choć w samej Łodzi byłem już setki razy. Miejsce trochę oddalone od centrum jakoś nie wpisywało się w moje utarte ścieżki. Jednak jest to obowiązkowy punkt dla każdego miłośnika XIX wiecznej przemysłowej architektury. Zespół fabryczny na Księżym Młynie to pierwsze w tej skali założenie grupujące zakłady produkcyjne wraz z rezydencją właściciela i osiedlem mieszkaniowym dla robotników. Obecnie niektóre budynki fabryczne przechodzą rewitalizację i przeznaczane są na lofty.

W takim zabytkowym kompleksie działa już od 2014 roku browar. Gdy byłem tu pierwszy raz, niestety pocałowałem klamkę. Teraz, przy okazji Festiwalu Piwowarów Domowych, udało się już sprobować tutejszych piw. Jak wypadły? Zapraszam na wideo!

Browar Księży Młyn, Łódź, Tymienieckiego 22/24