T.E.A. Time Brewpub
T.E.A. Time Brewpub to koncept w skali naszego kraju unikalny. Inicjatorzy tego uruchomionego w kwietniu 2014 przedsięwzięcia nie spoglądali, jak w przypadku większości browarów restauracyjnych, na piwne wzorce z Niemiec, […]
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
T.E.A. Time Brewpub to koncept w skali naszego kraju unikalny. Inicjatorzy tego uruchomionego w kwietniu 2014 przedsięwzięcia nie spoglądali, jak w przypadku większości browarów restauracyjnych, na piwne wzorce z Niemiec, […]
Pełna nazwa tego przybytku to Stara Zajezdnia Kraków by DeSilva. Tak, tak, to ci od sieci hoteli, ale kto bogatemu zabroni? Miejsce ruszyło równo z mistrzostwami Europy w piłkę kopaną […]
Hotel Lwów usytuowany jest poza ścisłym centrum Lublina. Mieści się w zabytkowym budynku z międzywojnia w którym znajdowały się łaźnie miejskie. Zaraz obok są zielone tereny Parku Bronowickiego. To miejsce […]
Browary restauracyjne w Polsce mamy różne. Są takie usytuowane w zabytkowych centrach miast i takie mieszczące się w centrach handlowych. Bezpretensjonalne małe brewpuby, stylizowane na ludowo karczmy i nowoczesne kompleksy […]
Otwarty w marcu 2013 roku Reden był jednym z pierwszych polskich browarów restauracyjnych, w którym postanowiono zatrudnić piwowara mającego doświadczenie w domowym warzeniu. Łukasz ‚luklaz’ Łazinka podczas corocznych zlotów browar.biz […]
Raciborski Browar Rynek to kolejne miejsce po chorzowskim Redenie, w którym za piwo odpowiedzialny jest doświadczony piwowar domowy. Marek Krpeć znany jest miłośnikom piwa z internetowych forów browar.biz czy piwo.org, […]
Najmłodszy trójmiejski browar otwarty został w lipcu 2013 r. Umiejscowiony jest dosłownie kilkadziesiąt metrów od Dworca Głównego PKP, w pomieszczeniach Restauracji Barbados. Do tej pory miejsce to było znane gdańszczanom […]
Ustroń to popularna wypoczynkowa miejscowość położona w Beskidzie Śląskim. W jej centrum umiejscowiona jest Karczma Wrzos. Jakiś czas temu jej właściciel postanowił uatrakcyjnić ofertę i złożył wniosek o dofinansowanie minibrowarowej […]
Browar Piwna znajduje się w miejscu dla browarnictwa wyjątkowym. Obecnie ulica nosi nazwę „Piwnej” ale od późnego średniowiecza do 1945 r. było to „Jopengasse” czyli ulica „Jopejska”. Nazwa pochodzi od […]
O zamiarze uruchomienia browaru restauracyjnego w Toruniu słyszało się od dobrych kilku lat. Nic dziwnego, Toruń to jedno z piękniejszych polskich miast, noszące przydomek „Perły Północnego Gotyku”. Browar urządzony w […]
5 maja 2012 nastąpiło otwarcie kolejnego krajowego browaru restauracyjnego. Jego lokalizacja od razu wzbudza żywszą reakcję wśród piwoszy – to Żywiec! Swego czasu Żywiec zwykł uchodzić za synonim polskiego piwa, […]
Stojąc na progu Gospody Pod Czarnym Kurem w Chrząstawie Małej ciśnie się na usta pytanie: Co kierowało właścicielem, że w tej podwrocławskiej wiosce o niespełna tysiącu mieszkańców, pozbawionej turystycznych atrakcji […]
Cieszyński Browar Mieszczański to kolejny browar restauracyjny uruchomiony przez firmę Andrzeja Gałasiewicza. Zlokalizowany został w zabytkowej kamienicy, w której w 1900 roku otwarto pierwszą polską szkołę ludową w mieście. Inauguracja […]
W listopadzie 2011 przy ruchliwej „zakopiance” wystartował dość oryginalny kompleks gastronomiczno-rozrywkowy. Z zewnątrz zaskoczenia raczej nie ma. Ot, stylizowana na góralski styl karczma, jakich dziesiątki wyrosły na poboczach polskich dróg. […]
Szczeciński browar otwarto we wrześniu 2011. Mieści się w zabytkowym budynku przyległym do zielonego, jakby położonego na uboczu Placu Batorego. W tej ciekawej, XIX-wiecznej budowli pierwotnie mieściła się Komendatura Garnizonu […]
Trzy Korony z Puław to krajowy rekordzista pod względem opóźnienia w terminie otwarcia browaru restauracyjnego. Start, pierwotnie planowany na 1 maja 2009 przesunął się, bagatela, o przeszło dwa lata. W […]