Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Historia bieszczadzkiego browaru Ursa Maior to niezły materiał na piwny thriller, ewentualnie powieść detektywistyczną. Najpierw był średnio udany debiut, co akurat nie dziwi, bo sprzęt musi zostać odpowiednio skalibrowany na […]
W niedzielę 1 czerwca z okazji Dnia Dziecka zafundowano mi prezent w postaci degustacji dobroci z Artezana…No, może niekoniecznie z tej okazji. Geneza wizyty była następująca: dzień wcześniej na ringu […]
Ostatni dzień maja został wyznaczony na premierę dwóch piw w stylu Double IPA, uwarzonych przez potentatów krajowej sceny rzemieślniczej czyli AleBrowar i Artezan. Patrząc na parametry obydwu piw o nazwach […]
Na piwnej mapie Warszawy ciągle coś się dzieje. Spośród opisywanych rok temu lokali niektóre zostały zamknięte, w niektórych natomiast ilość kranów uległa cudownemu rozmnożeniu. Ale najważniejsze, że pojawiają się nowe […]
Lepszego sposobu na uczczenie obchodów dnia św. Patryka nie można było sobie wyobrazić. W trakcie mijającego weekendu mieliśmy okazję spróbować Robust Oatmel Stouta o nazwie ‚Lublin to Dublin’. To piwo […]
American Psycho IPA to debiutanckie piwo kolejnej inicjatywy kontraktowej pod nazwą Browar Bazyliszek. Należy ona do właściciela warszawskich lokali PiwPaw oraz Po Drugiej Stronie Lustra. Obserwując permanentny tłum w stołecznych […]
Małe Piwo to miejsce funkcjonujące od 2012 roku, a więc już spory kawał czasu. Dlaczego więc dopiero teraz je opisuję? Sprawa jest prosta – serwowano tu wyłącznie piwo butelkowe, a […]
Zdając sobie sprawę, że w obecnych czasach styl IPA to samograj, Artezan postanowił zabrać nas w podróż po różnych interpretacjach gatunku. 15 lutego w KiKu odbyła się prezentacja dwóch pierwszych […]
W obserwowanym ostatnio wysypie inicjatyw kontraktowych niezmiernie cieszy pojawienie się prawdziwego browaru. W Bednarach pod Łowiczem browar powstał całkowicie od zera. Jeszcze w listopadzie 2012 było tu puste pole. Budowa […]
3 lata obecności na piwnej mapie Warszawy można traktować jako niezłe osiągnięcie. Czeska Baszta pojawiła się w czasie, gdy na dobre piwo można było się udać albo do browaru restauracyjnego […]
Stała się rzecz dziwna i bez precedensu. Okazją do kolejnej imprezy w KiKu wcale nie było kolejne nowe piwo, ale takie które już poznaliśmy. Faktem jest, że Szczun, bo o […]
Czesław Dziełak po raz kolejny zaprezentował swoje piwa w warszawskich Kuflach i Kapslach. Podczas ostatniej wizyty Czesława serwowana była jego autorska wersja Grand Championa. Tym razem miało być poczwórne uderzenie […]
18 stycznia odbyła się kolejna huczna premiera. Tym razem do specjalizującego się w takich imprezach KiKu zawitała Pracownia Piwa. Krakusy przedstawili swoje dwa nowe piwa. Pierwszym z nich jest klasyczny […]
Pierwsza piwna premiera 2014 roku za nami! 4 stycznia w warszawskich Kuflach i Kapslach, Artezan zaprezentował swoje najnowsze piwo o intrygującej nazwie Cymbopogon. Okazało się, że ta łacińska nazwa trawy […]
Po raz pierwszy w dziejach Konkursu Piw Domowych Festiwalu Birofilia, szersze grono piwoszy miało okazję spróbować autorskiej wersji zwycięskiego piwa czyli Grand Championa. Co prawda nie jest to to samo […]
Czesław Dziełak, piwowar domowy z Wyłudek na Podlasiu może powiedzieć: do mnie należy końcówka roku! To, że zdobył Grand Championa Festiwalu Birofilia oraz Grand Prix Warszawskiego Konkursu Piw Domowych wie […]
Polskie Minibrowary.pl 