Kategoria open i piwny bilans 5 WFP
Po degustacji piw z w miarę jednorodnych kategorii przyszedł czas na wolną amerykankę czyli przekrój przez różne style. Praktycznie każde z opisanych piw to inna bajka. Zaczynam od mego festiwalowego […]
Wysokie woltaże na 5 WFP
Zdałem już raport dotyczący polskej mokrej szyszki oraz kwasów i dzikusów próbowanych podczas piątej edycji WFP. Teraz nadszedł czas na wysokie woltaże czyli umownie piwa od 19° Blg. Generalnie uważam, […]
Kwasy i dzikusy na 5 WFP
Kolejna degustacyjna kategoria na 5 WFP naprawdę zaskoczyła mnie swoim poziomem. O ile opisywane wcześniej piwa z grupy polska mokra szyszka trochę rozczarowały, to tutaj byłem zdziwiony po pierwsze tak […]
Polska mokra szyszka na 5 WFP
Piąta edycja WFP to ponad 500 dostępnych piw, z czego 100 premierowych. Żeby podejść do tego wyzwania trzeba było zrobić research i wstępnie skategoryzować interesujące mnie piwa. Ogólnie podzieliłem je […]
5 Warszawski Festiwal Piwa czyli wrażenia weterana
Dwa lata wystarczyły, by WFP stał się największym świętem rzemieślniczego piwa w Polsce. Rozwój festiwalu to odzwierciedlenie rozwoju rynku piwa w naszym kraju. Prowadząc tradycyjny już wykład na WFP na […]
Pożegnanie Lata czyli pierwszy kwas z Pracowni Piwa
W końcu jest – pierwsze sour ale Pracowni Piwa. Długo nam przyszło czekać na ten styl w wykonaniu jednego z czołowych polskich rzemieślników. Czy spełni oczekiwania? Sprawdzam to piwo pierwszego […]
Tenebris czyli imperialny stout z Browaru Palatum
Trochę czasu minęło od tego nagrania, ale tak się składa, że udało się je odnaleźć w przeddzień oficjalnej premiery na Warszawskim Festiwalu Piwa. Pierwsze ciemne piwo z Browaru Palatum, pierwszy […]
Qufel Beer Park czyli wielokran w centrum handlowym
Rzemieślnicze piwo w świątyni konsumpcjonizmu? Wielu spojrzy na takie połączenie ze zdziwieniem, a nawet niechęcią. Przecież to dwie różne filozofie działania. Tutaj wytwór pracy rąk konkretnych ludzi tworzących niszowy produkt, […]
Beerhub czyli osiedlowa enklawa (zamknięte)
W ostatnich miesiącach pojawiło się sporo lokali na warszawskim Bemowie. Jednak, że jako mi jest tam wyjątkowo nie po drodze, to musiała zaistnieć specjalna okazja bym zawitał do jednego z […]
Warszawskie Bitwy Piwne – Gose
Okazuje się, że piwne style ustalone w ćwierćfinałowej rundzie stanowią dla piwowarów nie lada wyzwanie. Dwa tygodnie temu na bitwie w stylu Lichtenhainer mieliśmy jedno pozbawione wad piwo, tym razem […]
Artezan craft beer pub (zamknięte)
No i stało się. Pierwszy polski stacjonarny browar rzemieślniczy dorobił się własnego lokalu firmowego w centrum Warszawy. Lokalizacja, można powiedzieć, jest prestiżowa. Przy redakcji programów informacyjnych TVP, Narodowym Banku Polskim […]
Trzech Kumpli w Samych Kraftach
16 września gościliśmy w stolicy ekipę Trzech Kumpli na czele z Piotrkiem Sosinem. Pamiętacie nasz pierwszy materiał nagrany na krakowskim Beerweeku, gdzie miała premiera przełomowego PanIPAni? To były czasy…Potem było […]
Mad Grodzisz i Katastorfka kooperacji Piwne Podziemie/Latający Rosomak
Z Marcinem Kwilem z Same Krafty i Latającego Rosomaka rozmawiam o nowych piwach, które zostały uwarzone w kooperacji z Piwnym Podziemiem. Pierwszym z nich jest Mad Grodzisz czyli wariacja na […]
Warszawskie Bitwy Piwne – Lichtenhainer
Takie tłumy w Cześciu widziałem po raz pierwszy. Powody tego były dwa. Pierwszy to oczywiście start jesiennej rundy Warszawskich Bitew Piwnych. Drugi to trwający Warsaw Beer Week i pogoń za […]
Warsaw Beer Week – zaproszenie
Pamiętacie Warszawski Szlak Piwny? Teraz wspólna inicjatywa większości warszawskich lokali z dobrym piwem przybiera nową postać pod nazwą Warsaw Beer Week. To będzie tydzień z różnymi wydarzeniami w dwunastu warszawskich […]
Primus z warszawskiego Browaru Palatum
Nie było łatwo z tymi Corneliusami. No ale skoro już korzystaliśmy z gościny Samych Kraftów, to grzechem byłoby nie nagrać zajawki na temat piwa zdecydowanie lepszego czyli Primusa z warszawskiego […]
Polskie Minibrowary.pl 