Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Uwielbiam takie akcje. Marcin Ostajewski z Whisker.beer oraz Grzesiek Durtan z Deer Bear postanowili przygotować dwie wersje imperialnego stouta z laktozą. Obydwie wersje otrzymały solidną dawkę kawy z Hondurasu wyprażonej […]
Pamiętacie moją wizytę w Browarze Ziemia Obiecana w Pabianicach? Przez te kilka miesięcy Łukasz Kierski doszedł do optymalnej formy w swoich piwach. Dżordż w stylu New England IPA zbierał bardzo […]
Tak jest, wiemy już kto zdobył tytuł Browaru Roku w 2016 – Browar Artezan. Werdykt wydany został na podstawie debiutanckich piw, które miałem okazję spróbować w minionym roku. Jednak wiadomo […]
W Święto Trzech Króli spotkaliśmy się na wyjątkowej degustacji. Bohaterem wieczoru miało być piwo, które wywołało najwięcej emocji w końcówce roku 2016, a którego nie miałem okazji do tej pory […]
Dwa dni po pierwszej premierze 2017 znów spotkaliśmy się w Qufel Beer Park. Tym razem nowym piwem była Britannica w cieszącym się uznaniem stylu New England/Vermont IPA uwarzona przez warszawski […]
Hopium ze swoimi 43 premierami zostało piwnym liderem tej kategorii w roku 2016. Teraz Bartek też nie odpuszcza i prezentuje pierwsze nowe piwo roku 2017 – Arnold Schwarzelager czyli schwarzbier! […]
Do tej okolicy mam wyjątkowy sentyment. Przez wiele lat towarzyszyłem memu ojcu, trenerowi młodych piłkarzy w treningach i meczach na nieodległym stadionie Robotniczego Klubu Sportowego „Sarmata”. Potem sam przyjeżdżałem tu […]
W cyklu podsumowań roku ciągle przewijającym się motywem była kwestia „poszerzania bazy” czyli trafienia z piwem rzemieślniczym do nowych klientów. Teza jest taka, że obecni konsumenci nie są w stanie […]
Dawno nie było zbiorczej recenzji piw spróbowanych w ciągu jednego (niefestiwalowego) wieczoru. Zatem korzystając ze świątecznej przerwy pokuszę się o spisanie wrażeń z kranoszwendania, które urządziliśmy sobie w przedświąteczny piątek. […]
I mamy kolejny wielokran w Warszawie. W przeciągu tego roku otworzyło się ich koło dziesięciu, jednak na uwagę zasługuje jakaś połowa z nich. W której połówce sytuuje się Drugie Dno? […]
To był drugi, długi i wyczerpujący sezon Warszawskich Bitew Piwnych. 10 miesięcy zmagań, 24 piwowarów, 15 bitew. Takiego natężenia domowo-piwowarska społeczność stolicy jeszcze nie widziała. W Wielkim Finale spotkało się […]
Pamiętacie materiał nagrany z Jankiem Gadomskim z Alderaan Brewery? Mieliśmy w drugiej części testować mocne piwa ale stało się trochę inaczej. Spotkaliśmy się bowiem w Hoppiness na innej ciekawej degustacji. […]
Wypadające w tym roku w piątek, okrągłe 40-te urodziny były zdecydowanym argumentem za tym, by urządzić solidną imprezę. Idąc tropem 5-lecia PolskieMinibrowary.pl i tym razem postanowiłem poprosić znajome rzemieślnicze browary […]
3 grudnia spotkaliśmy się w Same Krafty vis-à-vis aby spróbować piw uwarzonych w piotrkowskim Olbrachcie. Podczepione miały być piwa powstałe we współpracy z piwowarami domowymi, jednak tego dnia najważniejsze były […]
Impreza poświęcona Grand Championowi już na dobre zagościła w klubie Niebo. Kilka miesięcy temu spotkaliśmy się tu na ogłoszeniu wyników KPD, teraz przyszedł czas aby spróbować efektu. Zanim jednak o […]
Roczne podsumowania dokonywane z Darkiem Doroszkiewiczem to już nie tak wcale nowa świecka tradycja. Tak było dwa lata temu, a tak na początku roku. Tamte podsumowania nagrywaliśmy w Hopsters. Miejsce […]
Polskie Minibrowary.pl 