Pracownia Piwa na WFP6
Rozmawiam z ekipą Pracowni Piwa na szóstej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa. Nowe stoisko, nowe piwa, nowi ludzie. A z piw dwa LABy, Troszku Mętne oraz 700! Zapraszam do oglądania!
Browar Maryensztadt – firmowy lokal + Projekt 30
Pół roku temu wizytowałem Browar Maryensztadt, gdzie miałem okazję spróbować dopiero co uwarzonych piw w ramach Projektu 30. Teraz spotkaliśmy się w przygotowywanym firmowym lokalu na warszawskiej Starówce aby sprawdzić, […]
Warszawskie Bitwy Piwne – Smoked AIPA
Druga bitwa trzeciego sezonu WBP mająca miejsce w BrewDog Warszawa rozegrała się pomiędzy piwowarami, którzy swym bitewnym doświadczeniem idealnie odwzorowywali historię imprezy. Mateusz Michalski to weteran poprzednich dwóch sezonów, Jasiek […]
Artezan Château 2017 wersja lana
Pod koniec lutego przedpremierowo próbowaliśmy butelkową wersję Château. Teraz, przeszło miesiąc później, przyszła pora na oficjalną premierę wersji z kranu. Czy pomiędzy wersjami są odczuwalne różnice? I jaka ostatecznie cena […]
Harpagany w Wawie
Browar Harpagan to kontraktowy projekt znanych w środowisku Krzysztofa ‚Josefika’ Juszczaka, Łukasza Grudnia i Sebastiana Pabiszczaka. 18 marca przyjechali do stołecznego Jabeerwocky ze swoimi premierowymi piwami o wielce intrygujących nazwach: […]
Tropical Blaster kooperacji Artezan/Piwne Podziemie
Aż trudno uwierzyć, że dwa czołowe browary według mojego zestawienia Browaru Roku 2016, dopiero teraz wypuszczają wspólne piwo. Tropical Blaster to krzepki stout z dodatkiem fig i cedrelli wonnej. Uwarzony […]
Browar Rockmill na 2 urodzinach Chmielarnia Marszałkowska
Czas leci nieubłaganie. Dopiero co bawiliśmy na pierwszych urodzinach drugiej Chmielarni, a już stuknął kolejny rok. Tym razem hasłem było „zmiany, zmiany”. Po dwóch latach ze stanowiska piwnego menedżera odchodzi […]
WBP sezon 3 – inauguracja
Trzeci sezon Warszawskich Bitew Piwnych rozpoczęty! Co się zmieniło, a co pozostało po staremu? Zmienił się przede wszystkim tryb wyboru wygranego. Już nie zwykła większość głosów decyduje o zwycięstwie. Wprowadzono […]
Alderaan Brewery feat. Tadek Dziełak
No i mamy kolejny materiał z Jankiem Gadomskim z Alderaan Brewery. Pół roku temu sprawdzaliśmy względnie lekkie woltażowo piwa (link), parę miesięcy później piwa na słodach wędzonych z Viking Malt […]
Pracownia Piwa czyli czy piwo broni się samo?
O ile Pracownia Piwa regularnie pojawia się na stołecznych kranach, to już jeden z jej założycieli czyli Tomek Rogaczewski bywa ostatnio w Warszawie relatywnie rzadko. Cenię jego krytyczny ogląd sytuacji […]
Browar Zakładowy w Warszawie
Z lokalami firmowymi browarów jest pewien kłopot. Z jednej strony serwują one piwo w stanie „referencyjnym” czyli najświeższe, dostępne są też wersje mocno limitowane. Z drugiej jednak oferta nie jest […]
Artezan Château edycja 2017
Château dumnie dzierży miano pierwszego polskiego sour ale. Debiutujące w marcu roku 2013 w ilości zaledwie 200 litrów, pojawiło się ponownie w grudniu tego samego roku. Ta druga warka fantastycznie […]
Antymateria czyli RIS z Antybrowaru
Sezon na mocarne piwa w pełni. Kolejną nowością jest Antymateria z łódzkiego Antybrowaru. O tym jak zmienił się rynek mogą świadczyć niektóre komentarze głoszące, że parametry 22° Blg i 9,2% […]
Pils za 3 ziko od Trzech Kumpli i nie tylko
17 lutego do Samych Kraftów po raz kolejny zawitała ekipa Browaru Trzech Kumpli. Prócz zwyczajowego kranoprzejęcia mieliśmy okazję spróbować premierowego pilsa, w dodatku w promocyjnej cenie. O tym jak smakuje, […]
Golem Lilith BA w Świątyni Piwa
Wersję bourbon barrel aged golemowego Lilith miałem okazję próbować podczas wizyty chłopaków w Same Krafty vis a vis. Już wtedy stwierdziłem, że wersja butelkowa stanie się sprzedażowym hitem. Mocno limitowany […]
Artezan Samiec Alfa – nowa odsłona
Ostatnie tygodnie upływają nam pod znakiem piw mogących się mienić Świętymi Graalami Polskiego Craftu. Stanowiącymi obiekt pożądania, trudno dostępnymi i w cenach, które jeszcze kilka miesięcy temu nazwalibyśmy kosmicznymi. Buba […]
