The Taps
Informacje o otwarciu kolejnego wielokranu w centrum Warszawy krążyły od dobrych kilku miesięcy. 5 maja w końcu można było zobaczyć efekt. Pierwsze wrażenie – kontrast między zabytkową ale zaniedbaną kamienicą […]
Bar Pod Kopytem
To naprawdę zadziwiające, że do tej pory nie pojawił się u mnie wpis dotyczący tego miejsca. Ale tak to już jest, że gdy krajobraz stolicy zapełniony został dziesiątkami wielokranów, sentyment […]
Beczka Chmielu Pub czyli dobre piwo w sercu Woli
Do tej okolicy mam wyjątkowy sentyment. Przez wiele lat towarzyszyłem memu ojcu, trenerowi młodych piłkarzy w treningach i meczach na nieodległym stadionie Robotniczego Klubu Sportowego „Sarmata”. Potem sam przyjeżdżałem tu […]
Drugie Dno czyli łącznik na szlaku
I mamy kolejny wielokran w Warszawie. W przeciągu tego roku otworzyło się ich koło dziesięciu, jednak na uwagę zasługuje jakaś połowa z nich. W której połówce sytuuje się Drugie Dno? […]
Qufel Beer Park czyli wielokran w centrum handlowym
Rzemieślnicze piwo w świątyni konsumpcjonizmu? Wielu spojrzy na takie połączenie ze zdziwieniem, a nawet niechęcią. Przecież to dwie różne filozofie działania. Tutaj wytwór pracy rąk konkretnych ludzi tworzących niszowy produkt, […]
Beerhub czyli osiedlowa enklawa
W ostatnich miesiącach pojawiło się sporo lokali na warszawskim Bemowie. Jednak, że jako mi jest tam wyjątkowo nie po drodze, to musiała zaistnieć specjalna okazja bym zawitał do jednego z […]
Artezan craft beer pub
No i stało się. Pierwszy polski stacjonarny browar rzemieślniczy dorobił się własnego lokalu firmowego w centrum Warszawy. Lokalizacja, można powiedzieć, jest prestiżowa. Przy redakcji programów informacyjnych TVP, Narodowym Banku Polskim […]
BrewDog Warszawa (zamknięte)
Stało się. Ikoniczny browar europejskiej rewolucji piwnej otworzył swój firmowy lokal w Polsce. Fakt uruchomienia lokalu BrewDoga w Warszawie obstawiałem z jakieś dwa lata temu i mówiłem czołowym polskim rzemieślnikom, […]
Beerokracja czyli craft w samym centrum miasta (zamknięte)
Gdy usłyszałem, że najnowszy warszawski wielokran ma powstać w podziemiach pawilonu Cepelii to się zdziwiłem. Mówiło się bowiem ostatnio o wyburzeniu oszpeconego bilbordami modernistycznego budynku i postawieniu na jego miejscu […]
Heritage Birreria Artigianale czyli włosko-angielski craft w Stolicy (zamknięte)
Wielokrany oferujące wyłącznie zagraniczne piwo to wciąż u nas rzadkość. Co prawda, pierwszym „nowożytnym” lokalem z dobrym piwem w stolicy była otwarta 5 lat temu Czeska Baszta, ale potem nastąpiła […]
Same Krafty vis-à-vis czyli Piwne Podziemie flankuje Barbakan
W piątek 18 grudnia po raz pierwszy w Warszawie doszło do sytuacji, kiedy to trzy imprezy z udziałem czterech ekip piwowarów-rzemieślników startowały w jednym czasie w trzech różnych miejscach. Do […]
Stacja Grochów czyli desant na Wiatraku
Wszystko idzie zgodnie z moimi przewidywaniami. Kolejne miejsce z dobrym piwem otwiera się poza warszawskim centrum. Tym razem miejscem ekspansji są okolice Ronda Wiatraczna a więc komunikacyjnego centrum Pragi Południe […]
Hoppiness czyli patronackie lokale na start!
Zagęszcza się mapa lokali z dobrym piwem w centrum Warszawy. Przy okazji otwarcia Jabeerwocky pisałem, że teraz nadchodzi czas lokali otwieranych w dzielnicach lub wyróżnienie się. Jednym ze sposobów takiego […]
Jabeerwocky czyli przestrzeń ma znaczenie
16 maja nastąpiło otwarcie kolejnego wielokranu w stolicy. No właśnie, czy na pewno po prostu kolejnego? Za tą inicjatywą stoi wyjątkowy człowiek – Rafał Kowalczyk w piwnej branży znany jako […]
Czeska Piviarnia Hospoda Tarchomin
Potencjał warszawskiego rynku lokali z dobrym piwem najlepiej pokazuje przykład tych, którzy otworzyli swoje filie. Pamiętam dysputy z ludźmi, którzy obstawiali które z nowo otwartych w 2013 roku miejsc padnie […]
Chmielarnia Marszałkowska czyli wyjście z piwnego podziemia
No i bach! Mamy w Wawie kolejny wielokran. Tym razem rozpączkowała się Chmielarnia, idąc trendem zapoczątkowanym przez Kufle i Kapsle, które w październiku ubiegłego roku otworzyły swój przyczółek na Żoliborzu. […]
