Dwa lata wystarczyły, by WFP stał się największym świętem rzemieślniczego piwa w Polsce. Rozwój festiwalu to odzwierciedlenie rozwoju rynku piwa w naszym kraju. Prowadząc tradycyjny już wykład na WFP na […]
Już za moment piąta edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa. Ponad sześćdziesiąt rzemieślniczych browarów i inicjatyw, setki piw do wyboru. I tylko trzy dni na tę nierówną walkę. Które z proponowanych piw […]
Takie imprezy uświadamiają upływ czasu. Dopiero co widziałem się z Michałem, Bartkiem i Arkiem na premierze AleBrowaru czyli drugiego po Pincie polskiego nowofalowego kontraktowca. Dopiero co? Przecież to było przeszło […]
Okazuje się, że piwne style ustalone w ćwierćfinałowej rundzie stanowią dla piwowarów nie lada wyzwanie. Dwa tygodnie temu na bitwie w stylu Lichtenhainer mieliśmy jedno pozbawione wad piwo, tym razem […]
No i stało się. Pierwszy polski stacjonarny browar rzemieślniczy dorobił się własnego lokalu firmowego w centrum Warszawy. Lokalizacja, można powiedzieć, jest prestiżowa. Przy redakcji programów informacyjnych TVP, Narodowym Banku Polskim […]
16 września gościliśmy w stolicy ekipę Trzech Kumpli na czele z Piotrkiem Sosinem. Pamiętacie nasz pierwszy materiał nagrany na krakowskim Beerweeku, gdzie miała premiera przełomowego PanIPAni? To były czasy…Potem było […]
Po pełnym wrażeń dniu pierwszym Chmielobrania, szykowaliśmy się na jeszcze bardziej intensywny dzień drugi. Według planu o 11 mieliśmy wyruszyć do Karczmisk na plantacje chmielu Pawła Piłata i jego taty. […]
Chmielobranie to impreza w skali kraju unikatowa. Bo gdzie jest możliwość samodzielnego przekonania się jak wyglądają i pachną świeże, dojrzałe szyszki co najmniej kilkunastu odmian chmielu? Gdzie można wybrać się […]
Takie tłumy w Cześciu widziałem po raz pierwszy. Powody tego były dwa. Pierwszy to oczywiście start jesiennej rundy Warszawskich Bitew Piwnych. Drugi to trwający Warsaw Beer Week i pogoń za […]
Pamiętacie Warszawski Szlak Piwny? Teraz wspólna inicjatywa większości warszawskich lokali z dobrym piwem przybiera nową postać pod nazwą Warsaw Beer Week. To będzie tydzień z różnymi wydarzeniami w dwunastu warszawskich […]
Tegoroczna Bracka Jesień upłynęła pod znakiem świętowania 170 rocznicy uwarzenia pierwszej warki w cieszyńskim Browarze Zamkowym. Z tej okazji wypuszczono na rynek specjalną edycję jubileuszowego portera leżakowanego 18 miesięcy. Gdy […]
Festiwalowy krajobraz w Polsce ulega przeobrażeniom. Na placu boju pozostały właściwie dwa, góra trzy ogólnopolskie festiwale, reszta ma już charakter regionalny. Do miana pretendenta do tronu aspiruje Warszawski Festiwal Piwa […]
Kranoprzejęcie Piwoteki było dobrą okazją, by zrobić event z otwieraniem i próbowaniem legendarnej szwedzkiej delicji jaką jest kiszony śledź (Surströmming). To przecież Piwoteka jako pierwsza (i na razie jedyna) uwarzyła […]
Whisker.beer to kontraktowy projekt Marcina Ostajewskiego, znanego z opracowywania receptur dla Browaru Wąsosz. Piwa warzone pod tą marką mają być skierowane dla bardziej wymagających miłośników piwa. Jak pisze Marcin: „Kwasy? […]
Prekursorzy polskiego piwowarstwa rzemieślniczego postanowili uczcić pięciolecie projektu PINTA organizując imprezę. I to taką, jakiej jeszcze nie było. W plenerowej miejscówce nad Wisłą i z koncertami niszowych kapel. Najważniejsze jednak […]
Ostatnim razem gościliśmy Kentakiego w stolicy w sezonie zimowym, przy okazji premiery torfowego RISa Mroczny Kochaś oraz moich urodzin 😉 Impra miała miejsce w Chmielarni na Twardej. Tym razem Kentaki […]