Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Po raz trzeci (a czwarty w ogóle) spotkaliśmy się na dorocznej, przedświątecznej imprezie organizowanej przez Wojtka Frączyka w Browarze Widawa. Kto raz zasmakował klimatu Piwowarskiej Gwiazdki, a szczególnie aftera odbywającego […]
Wypadające w tym roku w piątek, okrągłe 40-te urodziny były zdecydowanym argumentem za tym, by urządzić solidną imprezę. Idąc tropem 5-lecia PolskieMinibrowary.pl i tym razem postanowiłem poprosić znajome rzemieślnicze browary […]
Ostatnie festiwale w Warszawie i Poznaniu pokazały, że zadowolenie z imprezy wcale nie jest większe gdy jest mnóstwo wystawców, a do spróbowania są dziesiątki nowych piw. Właściwie jest dokładnie przeciwnie. […]
Wielki szacun należy się ekipie Piwnej Sprawy. Już w relacji z 1 urodzin pisałem, że lokal wyznacza standardy w temacie „wielokranu osiedlowego”. Przez kolejny rok nie dość, że utrzymano wysoki […]
Sezon festiwalowy 2016 powoli zmierza do finału. Za nami jedna z większych imprez tego typu – Poznańskie Targi Piwne. Czas na ogólną refleksję. Co stanowi największy problem jesiennych festiwali piwnych […]
Dwa lata wystarczyły, by WFP stał się największym świętem rzemieślniczego piwa w Polsce. Rozwój festiwalu to odzwierciedlenie rozwoju rynku piwa w naszym kraju. Prowadząc tradycyjny już wykład na WFP na […]
Już za moment piąta edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa. Ponad sześćdziesiąt rzemieślniczych browarów i inicjatyw, setki piw do wyboru. I tylko trzy dni na tę nierówną walkę. Które z proponowanych piw […]
Takie imprezy uświadamiają upływ czasu. Dopiero co widziałem się z Michałem, Bartkiem i Arkiem na premierze AleBrowaru czyli drugiego po Pincie polskiego nowofalowego kontraktowca. Dopiero co? Przecież to było przeszło […]
16 września gościliśmy w stolicy ekipę Trzech Kumpli na czele z Piotrkiem Sosinem. Pamiętacie nasz pierwszy materiał nagrany na krakowskim Beerweeku, gdzie miała premiera przełomowego PanIPAni? To były czasy…Potem było […]
Po pełnym wrażeń dniu pierwszym Chmielobrania, szykowaliśmy się na jeszcze bardziej intensywny dzień drugi. Według planu o 11 mieliśmy wyruszyć do Karczmisk na plantacje chmielu Pawła Piłata i jego taty. […]
Chmielobranie to impreza w skali kraju unikatowa. Bo gdzie jest możliwość samodzielnego przekonania się jak wyglądają i pachną świeże, dojrzałe szyszki co najmniej kilkunastu odmian chmielu? Gdzie można wybrać się […]
Pamiętacie Warszawski Szlak Piwny? Teraz wspólna inicjatywa większości warszawskich lokali z dobrym piwem przybiera nową postać pod nazwą Warsaw Beer Week. To będzie tydzień z różnymi wydarzeniami w dwunastu warszawskich […]
Tegoroczna Bracka Jesień upłynęła pod znakiem świętowania 170 rocznicy uwarzenia pierwszej warki w cieszyńskim Browarze Zamkowym. Z tej okazji wypuszczono na rynek specjalną edycję jubileuszowego portera leżakowanego 18 miesięcy. Gdy […]
Festiwalowy krajobraz w Polsce ulega przeobrażeniom. Na placu boju pozostały właściwie dwa, góra trzy ogólnopolskie festiwale, reszta ma już charakter regionalny. Do miana pretendenta do tronu aspiruje Warszawski Festiwal Piwa […]
Kranoprzejęcie Piwoteki było dobrą okazją, by zrobić event z otwieraniem i próbowaniem legendarnej szwedzkiej delicji jaką jest kiszony śledź (Surströmming). To przecież Piwoteka jako pierwsza (i na razie jedyna) uwarzyła […]
Prekursorzy polskiego piwowarstwa rzemieślniczego postanowili uczcić pięciolecie projektu PINTA organizując imprezę. I to taką, jakiej jeszcze nie było. W plenerowej miejscówce nad Wisłą i z koncertami niszowych kapel. Najważniejsze jednak […]
Polskie Minibrowary.pl 