Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Uwielbiam takie akcje. Marcin Ostajewski z Whisker.beer oraz Grzesiek Durtan z Deer Bear postanowili przygotować dwie wersje imperialnego stouta z laktozą. Obydwie wersje otrzymały solidną dawkę kawy z Hondurasu wyprażonej […]
Pamiętacie moją wizytę w Browarze Ziemia Obiecana w Pabianicach? Przez te kilka miesięcy Łukasz Kierski doszedł do optymalnej formy w swoich piwach. Dżordż w stylu New England IPA zbierał bardzo […]
Tak jest, wiemy już kto zdobył tytuł Browaru Roku w 2016 – Browar Artezan. Werdykt wydany został na podstawie debiutanckich piw, które miałem okazję spróbować w minionym roku. Jednak wiadomo […]
Przy okazji degustacji trzech wariantów Buby Extreme sięgnęliśmy po piwo będące jednym z obiektów pożądania czyli Imperium Prunum z Browaru Kormoran. Dla przypomnienia – tak wyglądała degustacja z Pawłem Błażewiczem […]
W Święto Trzech Króli spotkaliśmy się na wyjątkowej degustacji. Bohaterem wieczoru miało być piwo, które wywołało najwięcej emocji w końcówce roku 2016, a którego nie miałem okazji do tej pory […]
Dziki, a nawet kwaśny imperialny stout z wiśniami? Pierwszy w tym temacie był Browar Spółdzielczy ze swoim Babskim czyli wild cherry ris o parametrach 22° blg i 8% alk. Testowaliśmy […]
Dawno nie było zbiorczej recenzji piw spróbowanych w ciągu jednego (niefestiwalowego) wieczoru. Zatem korzystając ze świątecznej przerwy pokuszę się o spisanie wrażeń z kranoszwendania, które urządziliśmy sobie w przedświąteczny piątek. […]
Svalbard Bryggeri określa się mianem najbardziej na północ wysuniętego browaru świata. To rodzinny browar, którego powstanie wymagało wieloletnich zabiegów prawnych nad zmianą ustawy, które umożliwiły produkcję napojów alkoholowych na Spitsbergenie. […]
Pamiętacie materiał nagrany z Jankiem Gadomskim z Alderaan Brewery? Mieliśmy w drugiej części testować mocne piwa ale stało się trochę inaczej. Spotkaliśmy się bowiem w Hoppiness na innej ciekawej degustacji. […]
3 grudnia spotkaliśmy się w Same Krafty vis-à-vis aby spróbować piw uwarzonych w piotrkowskim Olbrachcie. Podczepione miały być piwa powstałe we współpracy z piwowarami domowymi, jednak tego dnia najważniejsze były […]
Na stanowisku Birbanta podczas LTPR próbuję piwa będącego zbliżeniem się do ściany w kwestii oryginalnych dodatków. Do foreign extra stout dodano bowiem słód wędzony…owczym łajnem. O co chodzi i jak […]
W drugiej części mamy powtórkę z rozrywki czyli kolejny ślepy test przeprowadzony razem z Witkiem, degustację z Marleną oraz dwa sprawdziany solo. Co pijemy tym razem? W ślepym teście sprawdzamy […]
Było już o premierowych piwach jasnych na PTP 2016, teraz czas na piwa ciemne. No dobra, premier w tym zestawieniu jest jakaś połowa ale ostatnio tak bywa, że piwo które […]
Na liście premier Poznańskich Targów Piwnych znalazło się około 60 piw. Dużo to czy mało? Ilościowo całkiem sporo ale okazało się, że nie wszystkie są warte uwagi, a na niektóre […]
Przed nami Dłutowskie degustacje sezon jesień 2016! Początkowo miałem obawy co do odpowiednio szerokiego wyboru piw do sprawdzenia, ale po wizycie w Kauflandzie okazało się, że materiału uzbierało się całkiem […]
Z początkiem września 2016 PiwPaw rozpoczął poza warszawską ekspansję. W stolicy są już trzy lokale, teraz przyszedł czas na podjęcie wyzwania w nowym mieście. Wybór padł na Łódź i reprezentacyjną […]
Polskie Minibrowary.pl 