Browar Artezan
Artezan to pierwszy polski rzemieślniczy browar założony przez domowych piwowarów. Swoją inaugurację miał na żywieckim Festiwalu Birofilia w czerwcu 2012 r. Od tamtego czasu Piotr ‚coder’ Wypych, Jacek ‚hasintus’ Materski oraz […]
Późnozimowe nowości i powroty
Pierwotnie miało być o „wiosennych nowościach i powrotach” ale sytuacja pogodowa jak jest, każdy widzi. Wiosny w tym roku może wcale nie będzie, jednak ostatnie tygodnie przyniosły nam ciekawe piwne […]
1000 fanów PolskichMinibrowarów na Facebooku!
Witryna PolskieMinibrowary powstała w lipcu 2010 r. jako efekt połączenia moich pasji czyli dobrego piwa i podróżowania. Piwną turystykę zacząłem uskuteczniać od 1998 roku, przede wszystkim w Czechach mogących pochwalić […]
Sztuka rzemiosła czyli Artezan na fali
Do kogo należy początek roku? Można powiedzieć: „Do tego, kto pierwszy zaprezentował nowe piwo”. Przypomnijmy, że pierwszą premierą 2013 był Brown Porter od Artezana. Ten jednak wykonał uderzenie podwójne. W […]
Ranking piw 2012 wg PolskieMinibrowary.pl
Plebiscyt Browar.biz na Piwo Roku 2012 został zakończony! Zobaczcie jakie krajowe piwa zasługiwały na uznanie według PolskieMinibrowary.pl Ranking piw 2012
Styczniowa ofensywa ciemniaków
Nie, to nie będzie wpis o wielce intrygującej wymianie razów między pewnymi łebskimi kontraktowcami a zwolennikami „AleSekty” vel „AleSzajki”. Zgodnie z moją tezą, piwna rewolucja postępuje, a jej widocznym objawem […]
A więc wojna!
Rok 2013 miał obfitować w ciekawe wydarzenia. Ledwo się rozpoczął a już zaczęło się od małej wojenki. Pretekstem stał się „Sęp”, piwo w stylu AIPA duetu Kopyr/Frączyk czyli popularnych kolaborantów. […]
O wyższości człowieka nad wytycznymi
Ten tekst powinien ukazać się już jakiś czas temu. Bezpośrednim impulsem była prelekcja Krzysztofa ‘Skitofa’ Lechowskiego odnośnie oceny piwa wygłoszona na Piwnym Blog Day 1.0. Nasz szanowny kolega udowadniał że […]
Piwne Podsumowanie 2012 część II
Rok 2012 w mojej ocenie był dla piwa rokiem bardzo dobrym. Taki też był wydźwięk pierwszej części Piwnego Podsumowania. Nie sposób jednak nie wspomnieć o tym, co nas rozczarowało, zawiodło, […]
Piwne Podsumowanie 2012
Koniec roku zapewne przyniesie mnóstwo podsumowań. Wszyscy zdajemy sobie sprawę, że to był rok wyjątkowy. Hasło „piwnej rewolucji” które dało się usłyszeć kilka miesięcy temu i do której podchodziłem z […]
Dziadek Mróz, nieświęty Mikołaj oraz Renifer czyli świąteczny orszak w Piwotece
Rok powoli zmierza ku końcowi i nie ulega wątpliwości, że było to rok wyjątkowy. Takiej ilości piwnych wydarzeń jeszcze do tej pory nie oglądaliśmy. Pojawiły się nowe inicjatywy takie jak […]
Premiera Brackiego Rauchbocka
Od czterech lat 6 grudnia kojarzy się miłośnikom dobrego piwa z datą premiery Grand Championa czyli laureata Konkursu Piw Domowych odbywającego się corocznie podczas Festiwalu Birofilia w Żywcu. Zwycięskie piwo […]
Gorączka Końca Świata
Wydawało się, że premiera nowego piwa Pinty o nazwie „Koniec świata” powinna nastąpić 20 grudnia czyli ostatniego wieczoru przed zimowym przesileniem. Wtedy z dużym prawdopodobieństwem można byłoby przyjąć, że piwo […]
Spotkanie z książką „Piwo to napój niezbędny. Przemysł piwowarski na Kresach Wschodnich II RP”
16 listopada w warszawskim Domu Spotkań z Historią odbyło się spotkanie z autorem niezwykłej książki. Sławomir Jędrzejewski, który od 20 lat kolekcjonuje przedwojenne birofilia postanowił pokazać historię Kresów Wschodnich właśnie […]
International Stout Day w warszawskim PDSL
8 listopada po raz pierwszy w Polsce obchodziliśmy International Stout Day. Specjalnie nie używam polskiej nazwy lansowanej przez koordynatora akcji w kraju Marcina ‚Masona’ Chmielarza ze względu na kontrowersje związane […]
Po Drugiej Stronie Lustra (zamknięte)
Warszawa nie ma szczęścia do lokali z dobrym piwem. Jeśli pojawia się jakieś ciekawsze miejsce, można obstawiać, że zniknie z piwnej mapy w przeciągu kilku miesięcy. Tak było z Odessą, […]
Polskie Minibrowary.pl 