Warszawskie Święto Piwa
Warszawa nie zwalnia tempa. Kolejną inicjatywą, wyrosłą na gruncie Warszawskiego Szlaku Piwnego stało się Warszawskie Święto Piwa. Trwało ono 4 dni i obfitowało w różne wydarzenia. Najliczniejsze były prelekcje odbywające […]
Browar Rynek
Raciborski Browar Rynek to kolejne miejsce po chorzowskim Redenie, w którym za piwo odpowiedzialny jest doświadczony piwowar domowy. Marek Krpeć znany jest miłośnikom piwa z internetowych forów browar.biz czy piwo.org, […]
Piwnych wojenek ciąg dalszy czyli rzecz o rzetelności oceny
Mamy kolejną ruchawkę w piwnym światku. Zaczęło się od browarbizowego tematu Nowe browary, nowe piwa i co z tego? i gdy już wydawało się, ze temat został wyeksploatowany, Kopyr odpalił 30 […]
Browar Lubrow (zamknięte)
Najmłodszy trójmiejski browar otwarty został w lipcu 2013 r. Umiejscowiony jest dosłownie kilkadziesiąt metrów od Dworca Głównego PKP, w pomieszczeniach Restauracji Barbados. Do tej pory miejsce to było znane gdańszczanom […]
1 urodziny AleBrowaru
Aż trudno uwierzyć, że to dopiero pierwsze urodziny AleBrowaru. Projekt ten wraz z Pintą odmienił piwną scenę w Polsce. Co prawda chronologicznie urodziny przypadały na maj, ale dopiero wakacje umożliwiły […]
Browar Wrzos
Ustroń to popularna wypoczynkowa miejscowość położona w Beskidzie Śląskim. W jej centrum umiejscowiona jest Karczma Wrzos. Jakiś czas temu jej właściciel postanowił uatrakcyjnić ofertę i złożył wniosek o dofinansowanie minibrowarowej […]
Cuda Na Kiju
Lokalizacja ‚Cudów Na Kiju’ jest wyjątkowa. Urodzeni w PRLu kojarzą to miejsce jednoznacznie z Domem Partii czyli dawną siedzibą kierownictwa ‚przewodniej siły narodu’ za jaką się miała PZPR. Po 1989 […]
Warszawski Szlak Piwny
Jeszcze dwa lata temu mieszkańcy Warszawy mogli narzekać na skromny wybór dobrego lanego piwa – poza Bierhalle, BrowArmią oraz Czeską Basztą niewiele tu się działo. Rewolucja piwna pod postacią browarów […]
Chmielarnia
Pierwsze informacje dotyczące Chmielarni pojawiły się w kwietniu 2012 r. Wtedy to, właściciel przedsięwzięcia piwno-gastronomicznego o nazwie ‚WlazłKotek’ zapowiedział zmianę lokalizacji na bardziej uczęszczane miejsce niż obrzeża ulicy Górczewskiej. Wyglądało […]
Festiwal Birofilia 2013
Tegoroczna edycja Festiwalu Birofilia już za nami. Przez te 2 dni w Żywcu można było spotkać większość osób zaangażowanych w polską scenę piwowarstwa rzemieślniczego i domowego. W dziesiątkach rozmów nie […]
Kufle i Kapsle
Ostatnie tygodnie to dobry czas dla piwnych maniaków w Warszawie. PDSL nie ustaje w serwowaniu nowinek, nowo otwarty multitap ‚Cuda Na Kiju’ przybliża niszowe dotąd piwa szerszemu audytorium, a i […]
SzałPiw i Pracownia Piwa wizytują Piwotekę Narodową
Z piwami nowego browaru kontraktowego SzałPiw oraz nowego browaru rzemieślniczego Pracownia Piwa miałem okazję się zetknąć na IV edycji Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa. Przydarzyła się jednak okazja by raz jeszcze, […]
IV Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa
Tegoroczna edycja WFDP na długo zapadnie w pamięci uczestników. Błotniste bagno w jakie zmienił się teren wokół zamku tworzyło niepowtarzalny klimat. Nie zabrakło zawodów w najdłuższym skoku w błoto jak […]
Warszawskie Piwne Tournee
Zazwyczaj w dziale „Lokale z dobrym piwem” zostają zamieszczone wpisy poświęcone wyróżniającemu się w skali kraju lokalowi, serwującemu przynajmniej kilka piw beczkowych na zasadach rotacji. Tym razem chciałbym przedstawić kilka […]
Browar Piwna
Browar Piwna znajduje się w miejscu dla browarnictwa wyjątkowym. Obecnie ulica nosi nazwę „Piwnej” ale od późnego średniowiecza do 1945 r. było to „Jopengasse” czyli ulica „Jopejska”. Nazwa pochodzi od […]
W Gdańsku dobrze warzą!
Był marzec 2012 roku. Na rynku obecna była już Pinta ze swoim Atakiem Chmielu i wielu ludziom otworzyły się oczy na coś co nazywa się: amerykański chmiel i solidna goryczka. […]
Polskie Minibrowary.pl 