Operacja Wit w Jabeerwocky
Takich tłumów na premierze już dawno w warszawskim wielokranie nie było. Powód? Na pewno rozpoczęcie sezonu knajpianego. Studenci wrócili na uczelnie a aura zdecydowanie nie sprzyja plenerowemu spożyciu. To skutkuje […]
Warszawskie Bitwy Piwne 12
Ostatni, czwarty ćwierćfinał odbył się w Kuflach i Kapslach. Naprzeciwko siebie stanęli Wojtek Karcz (zwyciężca 7 WBP) oraz Alek Hurko (zwyciężca 8 WBP). Tym razem obowiązujący styl to robust porter, […]
Warszawski Festiwal Piwa 3. Czy wyrasta nowy lider?
Szczerze mówiąc byłem dość sceptyczny co do frekwencji na trzeciej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa. Po pierwsze zmiana terminu z klasycznego weekendu na cykl czwartek-sobota. Czwartek wieczór podobnież to mały piątek […]
SzałPiwowe Kwachy
Takich właśnie rzeczy oczekuje po piwnych festiwalach – limitowanych wersji dostępnych wyłącznie podczas imprez. Atrakcyjność festiwali po polega na możliwości bezpośredniego spotkania i porozmawiania z piwowarami ale przecież też na […]
Browary Warszawskie – wspominki i (smutna) rzeczywistość
Podczas swoich piwnych peregrynacji odwiedzam albo browary działające albo zamierzające wkrótce uruchomić produkcję. Czasem też zdarza mi się obejrzeć browary, które zakończyły już swą piwowarską działalność. Towarzyszy temu nikła nadzieja, […]
Warszawskie Bitwy Piwne 10
Jubileuszowa, dziesiąta edycja Warszawskich Bitw Piwnych odbyła się w wyjątkowym anturażu a mianowicie w ogródku Hoppiness. Domowi piwowarzy polewający piwo na deptaku w samym sercu miasta? Tego w Wawie jeszcze […]
Warszawskie Bitwy Piwne 9
Nadszedł wrzesień, a na warszawskiej scenie piwowarskich bitew nastał czas ćwierćfinałów! W pierwszym z nich spotkali się Tomek Tymiński (wygrany pierwszej WBP) oraz Darek Chachulski (wygrany drugiej WBP). Kategoria: pszeniczny […]
5 urodziny PolskieMinibrowary.pl
Pomysł na tę imprezę był prosty – gratisowe piwo od czołowych polskich rzemieślników dla czytelników i widzów strony PolskieMinibrowary.pl. Stronę założyłem 5 lat temu i właściwie odmieniło to moje życie. […]
Hopium w Piwnej Sprawie czyli można jeszcze czymś zaskoczyć
Czy jakaś piwna premiera jest jeszcze w stanie czymś zaskoczyć? Nie ulega wątpliwości, że pod tym względem jest coraz trudniej. Podżyrardowski Hopium do tej pory stawiał na górną fermentację z […]
Absztyfikanckie Gose – chwila przed wejściem na Olimp
Pamiętacie degustację Gose Łukasza Szynkiewicza z jego domowego Browaru Absztyfikant? Łukasz zarzekał się wtedy, że to piwo pojawi się wkrótce w wersji komercyjnej powstałej w jego nowym miejscu pracy czyli […]
2x APA + domowy RIS od Szpunta
Same Krafty wydają się być ulubioną miejscówką kontraktowców ze Szpunta bowiem to już trzecia ich premiera tutaj. Dla przypomnienia, tak było na imprezie pierwszej, inaugurującej ten piwowarski projekt. To co […]
Cieszyński stout – butelka vs beczka
23 lipca w warszawskiej Szyszce Chmielu po raz pierwszy na kranie zagościło nowe piwo z Browaru Zamkowego w Cieszynie. Stout uwarzony z dodatkiem chili, wanilii oraz kakao. Wersja butelkowa już […]
Urodzinowa KatasTORFa
Nie ma to jak spontaniczne akcje z zaskoczenia. Marcin Kwil, pomysłodawca HoppyNews, piwny menago w SameKrafty, w końcu fotobloger w OkoNaPiwo wrzucił info o urodzinowym piwie. Tego samego dnia i […]
Kraftwerk przejmuje Grochów
Miło było znów zobaczyć wypełniony po brzegi warszawski wielokran. Nie ma się co oszukiwać – okres wakacyjny plus całkiem już spore zagęszczenie takich przybytków po lewej stronie Wisły powodują umiarkowane […]
Brokreacja czyli mistrzowie piwnego designu
Brokreacja to nowa kontraktowa inicjatywa założona przez Mateusza Górskiego oraz Filipa Kuźniarza. Piwa warzone są w restauracyjnym browarze Marysia w Szczyrzycu ale wkrótce produkcja przeniesie się do browaru urządzonego w […]
Browar Waszczukowe – nowa odsłona
Kontraktowa inicjatywa Mateusza i Karola Waszczuków zmieniła miejsce warzenia swojego piwa z płockiego Tumskiego na radomską Pivovarię. Pojawiła się też zmiana jeśli chodzi o warstwę wizualną, co związane jest z […]
Polskie Minibrowary.pl 