Pinta Kwas Epsilon w Jabeerwocky
Długo kazała Pinta czekać na kolejne sour ale sygnowane literą greckiego alfabetu. Od debiutu Kwasu Delty upłynęło przecież już pół roku! Na szczęście mamy na runku kolejne piwo z tej […]
Warszawskie Bitwy Piwne – White IPA
Za nami pierwsza bitwa drugiego sezonu. Można powiedzieć, że sukces jest. Limitowana liczba 60 miejsc dla chętnych została wyczerpana na cztery dni przed wydarzeniem. Przestronna Beerokracja okazała się bardzo dobrym […]
Chmielarnia Marszałkowska – 1 urodziny
Minął rok od otwarcia drugiej Chmielarni w lokalizacji Marszałkowska. Przez ten czas miejsce to wyrobiło sobie opinię najlepiej zaopatrzonego w zagraniczne piwa warszawskiego wielokranu. To niewątpliwie zasługa Kuby Bartoszewicza i […]
Duży kaliber z Radugi
Raduga nieczęsto organizuje huczne premiery. Pierwsze co mi przychodzi na myśl, gdy myślę o tej kontraktowej inicjatywie, to eleganckie etykiety nawiązujące tematyką do klasyków światowej kinematografii. Zdecydowanie wyróżniają się na […]
Warszawskie Bitwy Piwne – zaproszenie na drugi sezon!
W ubiegłym roku mieliśmy okazję brać udział w pierwszej cyklicznej imprezie w Warszawie promującej domowych piwowarów i ich wyroby. Warszawskie Bitwy Piwne miały popularną formułę pojedynku pomiędzy dwoma piwowarami prezentującymi […]
Beerokracja czyli craft w samym centrum miasta (zamknięte)
Gdy usłyszałem, że najnowszy warszawski wielokran ma powstać w podziemiach pawilonu Cepelii to się zdziwiłem. Mówiło się bowiem ostatnio o wyburzeniu oszpeconego bilbordami modernistycznego budynku i postawieniu na jego miejscu […]
Basista kooperacji Browar Profesja/Jabeerwocky
Kooperacyjne piwo wrocławskiego Browaru Profesja i warszawskiego wielokranu Jabeerwocky uwarzone zostało w intrygującym stylu American Farmhouse Ale. Pod tym określeniem kryje się jednak amerykański saison ze specjalnym „rustykalnym” dodatkiem. Cóż […]
Trzech pięćdrupli Josefika
Trzy wersje pięćdrupla 26° Blg leżakowane w beczce po bourbonie, koniaku i czerwonym winie uwarzone przez Josefika w piotrkowskim Olbrachcie. Brzmiało naprawdę niebezpiecznie. Na szczęście w Samych Kraftach mają degustacyjne […]
Heritage Birreria Artigianale czyli włosko-angielski craft w Stolicy (zamknięte)
Wielokrany oferujące wyłącznie zagraniczne piwo to wciąż u nas rzadkość. Co prawda, pierwszym „nowożytnym” lokalem z dobrym piwem w stolicy była otwarta 5 lat temu Czeska Baszta, ale potem nastąpiła […]
Kumkwat Ale czyli smak wspólnego projektu
Zgodnie z ostatnim trendem, każdy szanujący się wielokran musi uwarzyć kooperacyjne piwo z którymś z rzemieślników. O wspólnym projekcie warszawskiego Sketcha oraz Browaru Bednary czyli Kumkwat Ale pisałem już w […]
Double Trouble czyli imperialny mleczny stout
Imperialny stout mleczny??? Brzmi niepokojąco. Na taki pomysł mógł wpaść chyba tylko Mason, wtedy jeszcze w kontraktowej Piwotece. Piwo uwarzone zostało do spółki z ekipą Kraftwerka, a jego premiera odbyła […]
SzałPiw w Hoppiness
Ekipa poznańskiego SzałPiwu czyli Wojtek, Janek i Sebastian zjawili się 29 stycznia w warszawskim Hoppiness aby zaprezentować porządnie wyleżakowanego quadruppla o nazwie Fest Buba. 25° Blg i 11% alko budzi […]
Imperium Prunum czyli moc porterów w Jabeerwocky
16 stycznia po raz pierwszy obchodziliśmy Święto Porteru Bałtyckiego. Pomysłodawcą przedsięwzięcia jest Mason, nic więc dziwnego że główne obchody odbyły się w miejscu gdzie menedżuje czyli Jabeerwocky. Rzeczą oczywistą było, […]
Kumkwat Ale czyli Sketch i Bednary łączą siły
Jedną z konkluzji panelu dotyczącego wielokranów, który miałem przyjemność poprowadzić podczas ostatniej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa, była perspektywa zacieśniania relacji między lokalami a browarami. Może przybierać to formę patronatu, jednak […]
Same Krafty vis-à-vis czyli Piwne Podziemie flankuje Barbakan
W piątek 18 grudnia po raz pierwszy w Warszawie doszło do sytuacji, kiedy to trzy imprezy z udziałem czterech ekip piwowarów-rzemieślników startowały w jednym czasie w trzech różnych miejscach. Do […]
Josefik i Wojtek Frączyk w Warszawie
Tak obfitującego w piwne wydarzenia weekendu to jeszcze w Warszawie nie było. Zaczęliśmy w piątek z Kentakim i jego Mrocznym Kochasiem w Chmielarni na Twardej. Imprezę zakończyliśmy w okolicach trzeciej […]
