6 Warszawski Festiwal Piwa czyli w stolicy bez zmian
Tym razem wrażenia i przemyślenia po szóstej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa w formie wideo. A do tego solidna fotorelacja z całych trzech dni. Enjoy! Dzień 1 Dzień 2 Dzień 3 […]
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Tym razem wrażenia i przemyślenia po szóstej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa w formie wideo. A do tego solidna fotorelacja z całych trzech dni. Enjoy! Dzień 1 Dzień 2 Dzień 3 […]
Z Jackiem Michną i Piotrem ‚coderem’ Wypychem podsumowywałem pierwszy okres działalności Browaru Łańcut w listopadzie. Jak obecnie wygląda sytuacja browaru i jak smakują najnowsze piwa – Żytomierz (rye extra stout) oraz […]
W trzeciej bitwie sezonu 2017 mieliśmy same nowe twarze: Michała Jurczaka, Grzegorza Zawadzkiego oraz Maksa Krawczyka. Wydawało się już, że zostanie ona rozstrzygnięta walkowerem gdyż pół godziny przed bitwą ze […]
Z Andrzejem Kiriziukiem z Radugi rozmawiałem w listopadzie ubiegłego roku przed przeprowadzką jego inicjatywy do nowego browaru Zapanbrat. Teraz sprawdzam uwarzone tam piwa: Trapeze (Passion Friut Wheat), Circus (Grapefruit Juicy […]
Wraz z Jankiem Szałą i Łukaszem Kojro sprawdzamy kooperacyjne Béatrice – refermentowane w butelce Biére de Garde z kwiatem bzu i bergamotą. Co stanowi piwo bazowe i jaka jest cena […]
Rozmawiam z ekipą Pracowni Piwa na szóstej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa. Nowe stoisko, nowe piwa, nowi ludzie. A z piw dwa LABy, Troszku Mętne oraz 700! Zapraszam do oglądania!
Pół roku temu wizytowałem Browar Maryensztadt, gdzie miałem okazję spróbować dopiero co uwarzonych piw w ramach Projektu 30. Teraz spotkaliśmy się w przygotowywanym firmowym lokalu na warszawskiej Starówce aby sprawdzić, […]
Druga bitwa trzeciego sezonu WBP mająca miejsce w BrewDog Warszawa rozegrała się pomiędzy piwowarami, którzy swym bitewnym doświadczeniem idealnie odwzorowywali historię imprezy. Mateusz Michalski to weteran poprzednich dwóch sezonów, Jasiek […]
Pod koniec lutego przedpremierowo próbowaliśmy butelkową wersję Château. Teraz, przeszło miesiąc później, przyszła pora na oficjalną premierę wersji z kranu. Czy pomiędzy wersjami są odczuwalne różnice? I jaka ostatecznie cena […]
Browar Harpagan to kontraktowy projekt znanych w środowisku Krzysztofa ‚Josefika’ Juszczaka, Łukasza Grudnia i Sebastiana Pabiszczaka. 18 marca przyjechali do stołecznego Jabeerwocky ze swoimi premierowymi piwami o wielce intrygujących nazwach: […]
Aż trudno uwierzyć, że dwa czołowe browary według mojego zestawienia Browaru Roku 2016, dopiero teraz wypuszczają wspólne piwo. Tropical Blaster to krzepki stout z dodatkiem fig i cedrelli wonnej. Uwarzony […]
Czas leci nieubłaganie. Dopiero co bawiliśmy na pierwszych urodzinach drugiej Chmielarni, a już stuknął kolejny rok. Tym razem hasłem było „zmiany, zmiany”. Po dwóch latach ze stanowiska piwnego menedżera odchodzi […]
Trzeci sezon Warszawskich Bitew Piwnych rozpoczęty! Co się zmieniło, a co pozostało po staremu? Zmienił się przede wszystkim tryb wyboru wygranego. Już nie zwykła większość głosów decyduje o zwycięstwie. Wprowadzono […]
No i mamy kolejny materiał z Jankiem Gadomskim z Alderaan Brewery. Pół roku temu sprawdzaliśmy względnie lekkie woltażowo piwa (link), parę miesięcy później piwa na słodach wędzonych z Viking Malt […]
O ile Pracownia Piwa regularnie pojawia się na stołecznych kranach, to już jeden z jej założycieli czyli Tomek Rogaczewski bywa ostatnio w Warszawie relatywnie rzadko. Cenię jego krytyczny ogląd sytuacji […]
Z lokalami firmowymi browarów jest pewien kłopot. Z jednej strony serwują one piwo w stanie „referencyjnym” czyli najświeższe, dostępne są też wersje mocno limitowane. Z drugiej jednak oferta nie jest […]