Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Podczas ostatniego kranoprzejęcia w Chmielołaku Bis dokonanego przez Browar Dwie Wieże porozmawiałem z Piotrem Machowiczem i Kacprem Puć i sprawdziłem formę ich piw. Czym wyróżnia się ten stosunkowo młody browar na […]
Rację miał Tomek z Piwnej Sprawy, że ostatni materiał nagrałem tu prawie dwa lata temu (na temat kooperacyjnej PS IPA z Beer Bros). Teraz nadarzyła się dobra okazja, by nadrobić […]
Doborowa ekipa zebrała się na trzecich urodzinach Hoppiness – Artur z Golema, Marek z Pracowni Piwa, Jacer z Milicza, Tymek z Trzech Kumpli, Wojtek (wraz z małżonką) z SzałPiwu. Pojawił […]
Inauguracji plenerowego Baru Pod Kopytem odpuścić nie mogłem. Co prawda aura sprzyja już od kilku weekendów, ale ustalonych tu zasad nie zwykło się łamać. Miał być start od majówki i tak […]
Jeden z ciekawszych i chyba najbardziej niedocenianych warszawskich wielokranów obchodził swe piąte urodziny. Nawet patrząc na moje artykuły, Cześć znalazł się w zbiorczym wpisie na temat nowych lokali w roku […]
Prawobrzeżna część Warszawy jest ubogą siostrą swej bogatej w wielokrany lewej połówki. Mimo, że to właśnie na Pradze znajdował się pierwszy tego typu lokal (czyli PDSL), to od momentu dokończenia […]
Ta impreza miała być epicka. W trakcie dnia słowackiego odbyć miał się pierwszy i bardzo prawdopodobne, że i ostatni rockowy koncert, w tym wypadku w wykonaniu kapeli Datum Vyroby. Na […]
30 stycznia 2018 r. w Browarze na Jurze gdzie rezyduje PINTA, pojawiła się mocna ekipa związana z Warszawskim Konkursem Piw Domowych: Mateusz Puślecki (prezes MOT PSPD i opiekun WKPD), Artur […]
Czym wyróżnia się najnowszy warszawski lokal z selekcją rzemieślniczego piwa na kranach? Na pewno tym, że niezręcznie byłoby go nazwać wielokranem. Kładzie się tu bowiem mocny akcent na kulinaria pod […]
Ostatnia, piętnasta bitwa trzeciego sezonu Warszawskich Bitew Piwnych rozegrana została w stylu American Barleywine. Dla przypomnienia – sezon 2015 kończony był Double IPA, sezon 2016 – Imperialnym Stoutem. Do wielkiego […]
Premiera kooperacyjnego Bella była świetną okazją do rozmowy z Tomkiem Michalskim i Łukaszem Kojro na temat mijajjącego roku i planów na rok następny. Czy najbardziej istotna jest jakość, stylowość i […]
Druga półfinałowa bitwa rozegrała się w ciekawym, nowatorskim stylu Double Vermont IPA. Piwo generalnie ma smakować podobnie jak NE IPA, co przy podwyższonych parametrach jest nie lada wyzwaniem. Nic dziwnego, […]
Półfinały czas zacząć! Po miesięcznej przerwie spotkaliśmy się w Maryensztadt Craft Beer & Food na pierwszym z nich. Styl rzadko w Polsce warzony – Tripel IPA, którego najlepszym reprezentantem jest […]
Jak wyszło piwo w którego warzeniu brałem udział? Mogłem się o tym przekonać wcale nie pierwszy raz, bo taka sytuacja już miała miejsce z Kumkwat Ale, które warzyliśmy w Browarze […]
Dzień Cydru zorganizowany w Craft Beer Muranów, a ściślej mówiąc degustacja cydrów przygotowana i poprowadzona przez Przemka Iwanka z kulinarnym wsparciem Jarecki Gotuje była doskonałą okazją do rozmowy o cydrze. […]
Jacer czyli Jacek Domagalski przez lata był jednym z najbardziej rozpoznawalnych domowych piwowarów. W czasie rzemieślniczego boomu zaangażowany był w szkaradowskim Browarze Nepomucen, skąd odchodził w atmosferze sensacji. Nie mniej […]
Polskie Minibrowary.pl 