Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
W dniach 7-8 maja 2011 odbyła się druga edycja Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa. Impreza błyskawicznie zdobyła renomę najciekawszej imprezy piwnej w kraju, z którą konkurować może jedynie żywiecki Festiwal Birofilia. […]
Regionalna Warzelnia Bydgoszcz otworzyła swe podwoje 29 kwietnia 2011. Na dwóch piętrach zabytkowej kamienicy znajdują się zróżnicowane pod względem wystroju pomieszczenia. Obok dość obszernej, przeszklonej sali restauracyjnej dostępne są bardziej […]
Od lutego 2011 Warszawa dołączyła do tych miast, które pochwalić się mogą lokalem z szerokim wyborem czeskich piw. Początkowo mówiło się wyłącznie o ofercie piw butelkowych. Spotkało się to z […]
De Brasil to oryginalne jak na nasze warunki połączenie browaru z restauracją serwującą dania opiekane na rożnie, fachowo nazywaną churrascarią. Lokal usytuowany jest w centrum Łodzi, zaledwie kilka minut piechotą […]
O powstającej pijalni piw regionalnych słyszało się w Olsztynie od półtora roku i w końcu dnia 10 grudnia 2010 nastąpiło długo oczekiwane otwarcie. Lodówki pełne przeróżnych piw znane są z […]
Częstochowski minibrowar wystartował w październiku 2009 roku, dzięki inicjatywie braci Adriana i Grzegorza Bartosików. Bracia do tego czasu prowadzili Pub Oslo serwujący m.in. niefiltrowane piwo z Browaru GAB z Wąsoszy. […]
Lubelski minibrowar uruchomiony został w czerwcu 2009 roku i podobnie jak browary sieci Bierhalle wyposażony jest w urządzenia bawarskiej firmy Joh.Albrecht (wybicie warzelni 5 hl). Usytuowany jest w zabytkowej XVIII-wiecznej […]
Minibrowar zaliczający się do najmniejszych w kraju (wydajność 400 hl rocznie) ruszył w maju 2009 roku. Ulokowany jest w budynku Centrum Turystycznego Ziemi Szczyrzyckiej. Nieopodal znajduje się budynek browaru Cystersów […]
Minibrowar Kowal jako jedyny w Polsce umiejscowiony jest w budynku browaru przemysłowego. Mowa o XIX-wiecznym browarze działającym jako Koszaliński Browar Spółki Akcyjnej, a po I wojnie światowej włączonym w skład […]
Browar Tumski otwarty został w 2008 roku, jako drugi z płockich minibrowarów. Zlokalizowany w XIX-wiecznej kamienicy na płockim rynku, wykorzystuje urządzenia dostarczone przez firmę Kaspar Schulz (wybicie warzelni 2,5 hl). […]
Otwarty w 2008 roku gdański minibrowar mieści się na parterze odremontowanego XVIII-wiecznego spichlerza o nazwie Nowa Pakownia, naprzeciwko jednej z architektonicznych ikon Gdańska czyli Żurawia. Warzelnia Brovarnii (wybicie 10 hl) […]
Pivovaria była drugim po Kaliszu browarem restauracyjnym (otwarcie kwiecień 2008 r.), wykorzystującym instalację produkcji niemieckiej firmy Kaspar Schulz. Wybicie warzelni to 5 hl. Na stałe w ofercie są cztery rodzaje […]
Łódzkie Bierhalle otwarte zostało w grudniu 2006 r, jako trzeci (i póki co ostatni) browar restauracyjny tej sieci. Mieści się na terenie Centrum Handlowego Manufaktura, obejmującego zmodernizowane, XIX-wieczne budynki dawnego […]
Kaliski „Złoty Róg” był pierwszym krajowym browarem restauracyjnym wykorzystującym urządzenia i technologię niemieckiej firmy Kaspar Schulz. Otwarcie browaru nastąpiło w listopadzie 2006 r. „Złoty Róg” mieści się na dwóch poziomach […]
We wrześniu 2006 r. nastąpiło otwarcie drugiego (po Bierhalle Arkadia) minibrowaru tej sieci. Dostępny przekrój piw jest tu najskromniejszy spośród wszystkich lokali oferujących piwa Bierhalle. Oferta składa się z trzech […]
Browar został uruchomiony w sierpniu 2006 roku przez właściciela Hotelu Płock, Czesława Krakowskiego i dlatego też warzone tu piwa noszą nazwę „Krakowskie”. Piw dostępnych są cztery rodzaje, wszystkie fermentowane drożdżami […]
Polskie Minibrowary.pl 