Nowe oblicze Katowic
Bynajmniej nie jest to opis zmian, które z trudem i mozołem wprowadzane są w tym mieście. Po przyjeździe w oczy kłuje widok szarych klocków hoteli z epoki gierkowskiej oraz rozkopane […]
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Bynajmniej nie jest to opis zmian, które z trudem i mozołem wprowadzane są w tym mieście. Po przyjeździe w oczy kłuje widok szarych klocków hoteli z epoki gierkowskiej oraz rozkopane […]
Małe Piwo to miejsce funkcjonujące od 2012 roku, a więc już spory kawał czasu. Dlaczego więc dopiero teraz je opisuję? Sprawa jest prosta – serwowano tu wyłącznie piwo butelkowe, a […]
Zdając sobie sprawę, że w obecnych czasach styl IPA to samograj, Artezan postanowił zabrać nas w podróż po różnych interpretacjach gatunku. 15 lutego w KiKu odbyła się prezentacja dwóch pierwszych […]
Obserwując coraz większa liczbę nowych piw i piwnych inicjatyw na rynku, zdecydowałem się na stworzenie nowej kategorii, a mianowicie Debiutu miesiąca. Tytuł otrzymywać będzie najlepsze ze spróbowanych przeze mnie nowych […]
W obserwowanym ostatnio wysypie inicjatyw kontraktowych niezmiernie cieszy pojawienie się prawdziwego browaru. W Bednarach pod Łowiczem browar powstał całkowicie od zera. Jeszcze w listopadzie 2012 było tu puste pole. Budowa […]
3 lata obecności na piwnej mapie Warszawy można traktować jako niezłe osiągnięcie. Czeska Baszta pojawiła się w czasie, gdy na dobre piwo można było się udać albo do browaru restauracyjnego […]
Tak prezentują się najlepsze krajowe piwa dostępne w 2013 roku wg PolskieMinibrowary.pl. Zestawienie oparte jest o kategorie i piwa występujące w największym plebiscycie miłośników piwa w Polsce czyli Plebiscycie Browar.biz […]
Stała się rzecz dziwna i bez precedensu. Okazją do kolejnej imprezy w KiKu wcale nie było kolejne nowe piwo, ale takie które już poznaliśmy. Faktem jest, że Szczun, bo o […]
Czesław Dziełak po raz kolejny zaprezentował swoje piwa w warszawskich Kuflach i Kapslach. Podczas ostatniej wizyty Czesława serwowana była jego autorska wersja Grand Championa. Tym razem miało być poczwórne uderzenie […]
18 stycznia odbyła się kolejna huczna premiera. Tym razem do specjalizującego się w takich imprezach KiKu zawitała Pracownia Piwa. Krakusy przedstawili swoje dwa nowe piwa. Pierwszym z nich jest klasyczny […]
Wizyta w PDSLu, gdzie w ostatnią środę odbyło się Chmielove Party była świetną okazją do rozegrania szybkiego turnieju. Na dziesięć kranów obecnych w knajpie, sześć zajętych było przez porządnie chmielone, […]
Nie tylko Warszawa była w ubiegłym roku świadkiem pojawienia się nowych lokali na piwnej mapie miasta. Podobny trend, choć na mniejszą skalę, mogliśmy obserwować we Wrocławiu. Tamtejsi piwosze niespecjalnie narzekali, […]
Pierwsza piwna premiera 2014 roku za nami! 4 stycznia w warszawskich Kuflach i Kapslach, Artezan zaprezentował swoje najnowsze piwo o intrygującej nazwie Cymbopogon. Okazało się, że ta łacińska nazwa trawy […]
Kolejny rok piwnej rewolucji za nami. Chyba nikt nie wątpi, że zmiany dzieją się na naszych oczach i przynoszą spełnienie marzeń miłośników piwa o szerokim wyborze dobrego, stylistycznie różnego piwa. […]
Kiedy AleBrowar obwieścił, że tegoroczna edycja świątecznego Saint No More nie będzie już w typie Christmas Ale lecz Single Hop IPA dały słyszeć się głosy, że jak to, że przecież […]
Po raz pierwszy w dziejach Konkursu Piw Domowych Festiwalu Birofilia, szersze grono piwoszy miało okazję spróbować autorskiej wersji zwycięskiego piwa czyli Grand Championa. Co prawda nie jest to to samo […]