8 listopada po raz pierwszy w Polsce obchodziliśmy International Stout Day. Specjalnie nie używam polskiej nazwy lansowanej przez koordynatora akcji w kraju Marcina ‚Masona’ Chmielarza ze względu na kontrowersje związane […]
29 września w Poznaniu odbyło się pierwsze spotkanie piwnych blogerów pod nazwą „Piwny Blog Day 1.0”. W spotkaniu udział wzięło 19-tu autorów piwnych witryn. W zapowiedzi pojawiło się szumne określenie […]
Borsuk to kolejne piwo duetu Tomek Kopyra/ Wojtek Frączyk. Tym razem „kolaboranci” zaproponowali nam dymionego portera. Takie piwo rzadko gości na krajowych półkach sklepowych i nie za bardzo wiadomo było, […]
Letniej ofensywy piwnej ciąg dalszy! Tym razem swoje nowe piwa zaprezentowała Manufaktura Piwna – submarka Browaru Jabłonowo. Trzy nowe piwa powstały we współpracy ze znanym w środowisku piwowarem domowym Marcinem […]
25 sierpnia punktualnie o godz. 19 z kranów kilkunastu lokali z dobrych piwem popłynęły nowości AleBrowaru: Sweet Cow oraz Amber Boy. Główne wydarzenie z udziałem całej ekipy AleBrowaru miało miejsce […]
Tomek Kopyra, autor receptury „Kruka”, postanowił wziąć przykład ze słusznej inicjatywy chłopaków z AleBrowaru, którzy w ślad za swoimi piwami odwiedzają dobre lokale w Polsce. Zaraz po premierze w Browarze […]
30 czerwca 2012 miała miejsce wyjątkowa premiera. Po raz pierwszy w Polsce powstało piwo będące efektem współpracy piwowara domowego oraz piwowara z browaru restauracyjnego. Ten pierwszy to dobrze znany miłośnikom […]
Tegoroczny Festiwal Birofilia miał do zaoferowania rekordową liczbę rodzajów piwa. W festiwalowym sklepie oraz w Alei Piw Świata dostępnych było około 350 rodzajów piwa, z czego 33 z beczki. Trzydziestu […]
Trzecia edycja Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa zagościła na zamku w Leśnicy w dniach 11-13 maja 2012. Tym razem była o jeden dzień dłuższa, zdecydowanemu wydłużeniu uległa też lista piw z […]
Dnia 5 maja nastąpiła wyczekiwana premiera piw projektu AleBrowar. To drugi po Pincie krajowy browar kontraktowy, wykorzystujący w tym wypadku instalację browaru Gościszewo. AleBrowar zdołał wprowadzić już sporo zamieszania w […]
AIPA czyli American Indian Pale Ale to synonim rewolucji w piwnym świecie. Rewolucji, która dokonała się dzięki wyjątkowym właściwościom różnych odmian amerykańskiego chmielu, dających nieporównanie bogatszy, intensywniejszy aromat niż gatunki […]
6 grudnia 2011 r. w warszawskim lokalu Sketch odbyła się premiera Grand Championa 2011. Przypomnę, że inicjatywa ta polega na uwarzeniu w Brackim Browarze Zamkowym w Cieszynie piwa, które zdobyło […]
Tegoroczna edycja Festiwalu Birofilia w Żywcu pokazała, że pod względem imprez piwnych Polska nie ma się czego wstydzić. Na miłośników piwa czekało przeszło dwieście marek piwa najprzeróżniejszych gatunków, z czego […]
W dniach 7-8 maja 2011 odbyła się druga edycja Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa. Impreza błyskawicznie zdobyła renomę najciekawszej imprezy piwnej w kraju, z którą konkurować może jedynie żywiecki Festiwal Birofilia. […]