Nowości Piwnego Podziemia
Piwne Podziemie zadebiutowało na początku grudnia i w przeciągu niecałego miesiąca zaoferowało nam cztery piwa. W styczniu tempo było podtrzymywane – pojawiły się kolejne dwa, a to wcale nie jest […]
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Piwne Podziemie zadebiutowało na początku grudnia i w przeciągu niecałego miesiąca zaoferowało nam cztery piwa. W styczniu tempo było podtrzymywane – pojawiły się kolejne dwa, a to wcale nie jest […]
Kontraktowy do tej pory Bazyliszek od nowego roku urzęduje w natolińskim browarze Artezana i od razu wrzucił piąty bieg. W styczniu ukazały się cztery nowe piwa: Bluszczowe Ale, Malinowe Sour […]
Tego jeszcze nie było – dwie imprezy z udziałem ekip dwóch browarów w jednym czasie w dwóch miejscach w Warszawie! Do Jednej Trzeciej na kranoprzejęcie zawitała ekipa Pinty, z kolei […]
Rok 2014 odzwierciedlony w zestawieniach Debiutu Miesiąca pokazał, że należał on do dwóch browarów rzemieślniczych i pomiędzy nimi do ostatniej chwili toczyła się walka o tytuł. Zasada punktacji była następująca: […]
Rok 2014 został zakończony z przytupem. Zestawienie Debiutu Miesiąca otwieraliśmy w styczniu listą 14 piw. Rok natomiast zamykamy liczbą 51! Niezły progres. Ogółem w roku 2014 mieliśmy 442 piwne premiery! […]
Jak smakuje craftowy pils i dlaczego nie kosztuje 3 złote? Dowiecie się z rozmowy, którą przeprowadziłem z piwowarem Browaru Stu Mostów, Matuszem Gulejem. Okazją była warszawska premiera piw z tego […]
10 stycznia gościliśmy w stolicy ekipę wrocławskiego Browaru Stu Mostów. Arletta i Grzegorz Ziemanowie wraz z piwowarem Mateuszem Gulejem pojawili się w Samych Kraftach, aby po raz pierwszy w Warszawie […]
Belgijskie Blond Ale jest pierwszym stylem jaki na warsztat wziął Artezan w roku 2015. Nie byłby jednak sobą, gdyby nie podrasował go nowofalowymi chmielami. Jak to wypadło w praktyce? Przekonajcie […]
Pamiętacie konfrontację wersji 2013 i 2014 Imperatora Bałtyckiego z Pinty? Jeśli nie, to do przypomnienia tutaj. A tym razem porównanie warki pierwszej z tą najnowszą, między nimi jest praktycznie rok […]
Hops, Death and Taxes to pierwsze piwo rzemieślniczego browaru Piwne Podziemie z Rożdżałowa. Tutaj zamieściłem opis przedpremierowej degustacji, natomiast tutaj jest już finalna ocena. Czy występuje różnica pomiędzy wersją butelkową napełnioną w mocno limitowanej liczbie a wersją laną? Postanowiłem to sprawdzić w „ślepym teście” wraz z Kubą, piwnym menedżerem warszawskiej Chmielarni!
Po przeszło pół roku kontraktowy Perun postanowił powrócić do warszawskiego lokalu Solec 44, miejsca gdzie odbyła się premiera debiutanckiego piwa Jasny Grom w stylu American Pale Ale. Od tamtego czasu […]
Pracownia Piwa w roku 2014 zaproponowała nam 31 nowych piw, z czego cztery uwarzone zostały w kooperacji. Nowe piwo pojawiało się praktycznie co dwa tygodnie, co jest drugim po Artezanie wynikiem […]
Niedawno pisałem o lekkim zastoju jeśli chodzi o dynamikę powstawania nowych lokali z dobrym piwem we Wrocławiu. Zupełnie inaczej sprawa ma się browarami rzemieślniczymi. Pod tym względem Wrocław może uważać […]
Pod koniec grudnia spotkałem się z Darkiem Doroszkiewiczem z Browaru Artezan, aby podsumować ten wyjątkowy dla krajowego piwowarstwa rzemieślniczego rok. Jakie są ulubione piwa z Artezana według Darka, kiedy możemy spodziewać się Artezana w butelkach i uruchomienia nowego browaru oraz wiele innych ciekawostek – wszystko to w rozmowie przeprowadzonej w głośnym, warszawskim Hopsters 😉 PS. Podziękowania dla ekipy Hopsters za […]
Lubię te ceglane sklepienia we wrocławskich lokalach, lecz to co zobaczyłem w Marynce przeszło moje najśmielsze oczekiwania. Google milczy na ten temat lecz dla mnie nie ulega wątpliwości, że musiała […]
Swego czasu Wrocław był liderem jeśli chodzi o liczbę knajp z ciekawym piwem. Jednak wraz z postępem piwnej rewolucji zaczęły go doganiać, a nawet przeganiać Kraków i Warszawa. Jeszcze na […]