Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Z Jackiem Michną i Piotrem ‚coderem’ Wypychem podsumowywałem pierwszy okres działalności Browaru Łańcut w listopadzie. Jak obecnie wygląda sytuacja browaru i jak smakują najnowsze piwa – Żytomierz (rye extra stout) oraz […]
W trzeciej bitwie sezonu 2017 mieliśmy same nowe twarze: Michała Jurczaka, Grzegorza Zawadzkiego oraz Maksa Krawczyka. Wydawało się już, że zostanie ona rozstrzygnięta walkowerem gdyż pół godziny przed bitwą ze […]
Z Andrzejem Kiriziukiem z Radugi rozmawiałem w listopadzie ubiegłego roku przed przeprowadzką jego inicjatywy do nowego browaru Zapanbrat. Teraz sprawdzam uwarzone tam piwa: Trapeze (Passion Friut Wheat), Circus (Grapefruit Juicy […]
Wraz z Jankiem Szałą i Łukaszem Kojro sprawdzamy kooperacyjne Béatrice – refermentowane w butelce Biére de Garde z kwiatem bzu i bergamotą. Co stanowi piwo bazowe i jaka jest cena […]
Rozmawiam z ekipą Pracowni Piwa na szóstej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa. Nowe stoisko, nowe piwa, nowi ludzie. A z piw dwa LABy, Troszku Mętne oraz 700! Zapraszam do oglądania!
Rzadko nam się zdarza pić zagraniczne piwa, ale gdy trafia się specjalna okazja warto sięgnąć po coś wyjątkowego. Taką okazją stały się urodziny Marleny. Na stole wylądowało SpontanBasil uwarzone w belgijskim browarze […]
To już druga edycja BGM, gdzie obowiązywała formuła – płacisz raz, degustujesz ile chcesz. Jak każde rozwiązanie ma to swoje plusy dodatnie i plusy ujemne 😛 Podstawowym argumentem za, jest […]
Pół roku temu wizytowałem Browar Maryensztadt, gdzie miałem okazję spróbować dopiero co uwarzonych piw w ramach Projektu 30. Teraz spotkaliśmy się w przygotowywanym firmowym lokalu na warszawskiej Starówce aby sprawdzić, […]
Druga bitwa trzeciego sezonu WBP mająca miejsce w BrewDog Warszawa rozegrała się pomiędzy piwowarami, którzy swym bitewnym doświadczeniem idealnie odwzorowywali historię imprezy. Mateusz Michalski to weteran poprzednich dwóch sezonów, Jasiek […]
Pod koniec lutego przedpremierowo próbowaliśmy butelkową wersję Château. Teraz, przeszło miesiąc później, przyszła pora na oficjalną premierę wersji z kranu. Czy pomiędzy wersjami są odczuwalne różnice? I jaka ostatecznie cena […]
Degustowaliśmy już z kuzynem Darkiem piwa ze Spitsbergenu, pora na piwo z drugiego końca świata. Miało być piwo z Namibii, a okazało się piwem z RPA (Browar Stellenbrau). Nic to, […]
Browar Harpagan to kontraktowy projekt znanych w środowisku Krzysztofa ‚Josefika’ Juszczaka, Łukasza Grudnia i Sebastiana Pabiszczaka. 18 marca przyjechali do stołecznego Jabeerwocky ze swoimi premierowymi piwami o wielce intrygujących nazwach: […]
Jeśli ktoś myślał, że luty będzie miesiącem zimowego spowolnienia to się srogo rozczarował. Ja na pewno odczułem to na własnej skórze, bo liczba nowości znów przyprawiała (dosłownie) o zawrót głowy. […]
Sezon na wymrażane piwa trwa. Po Pincie (EisBock) i SzalePiw (Buba Extreme) przyszedł czas na piwa z Browaru Spółdzielczego. Sprawdzamy Lodołamacz (Ice DIPA) oraz Królową Lodu (Ice RIS). Czy piwa […]
Aż trudno uwierzyć, że dwa czołowe browary według mojego zestawienia Browaru Roku 2016, dopiero teraz wypuszczają wspólne piwo. Tropical Blaster to krzepki stout z dodatkiem fig i cedrelli wonnej. Uwarzony […]
Czas leci nieubłaganie. Dopiero co bawiliśmy na pierwszych urodzinach drugiej Chmielarni, a już stuknął kolejny rok. Tym razem hasłem było „zmiany, zmiany”. Po dwóch latach ze stanowiska piwnego menedżera odchodzi […]
Polskie Minibrowary.pl 