Wagabunda w Cześć!
Co nowego u Piotrka Pawlaka, jak smakuje premierowe Maderian Sour Ale i co się poleje na 10 edycji WFP?
SK patronackim lokalem 3K – prymat jakości nad różnorodnością?
Warszawskie Same Krafty idą pod patronat Browaru Trzech Kumpli. Czy to oznacza definitywną supremację jakości nad różnorodnością? I czy Trzech Kumpli zamierza pójść na swoje? Posłuchajcie rozmowy z Piotrkiem Sosinem […]
Browarnia Bastion
Odwiedziliśmy niedawno Michała Mroza, człowieka odpowiedzialnego za, jak się nam wydawało, drugi browar rzemieślniczy w Warszawie. Okazało się jednak, że 1,5 kilometra odległości od pętli Osiedle Górczewska to już teren […]
Klubokawiarnia KEN54
Dobrze znamy lokale urządzone w stylu PRL-u. Ich wspólnym mianownikiem jest to, że jakość ich oferty zbliżona jest do jakości życia w ludowej Polsce. To wystrój i względnie niskie ceny […]
Spółdzielczy i Palatum – wymiana doświadczeń
Aga i Łukasz mówią o pierwszej wspólnej kooperacji. Jakie są podobieństwa i różnice między ich browarami? Co jest mocną, a co słabą stroną?
Warszawskie Bitwy Piwne – Braggot
Dotarliśmy do końca czwartego sezonu WBP. Stylem finałowym ostatniej, piętnastej bitwy był Braggot. Na palcach obydwu rąk można policzyć krajowe rzemieślnicze piwa w tym stylu. Cóż to zatem jest? W […]
Urodzinowe przeleżaki czyli RISy od Birbanta i Stu Mostów
Czy warto kilka lat leżakować imperialne stouty? Przy okazji urodzin sprawdzam Rye RIS od Stu Mostów i Peated Imperial Stout Birbanta!
Finał PINTA Miesiąca z Grzegorzem Zwierzyną
Dopiero co podsumowywaliśmy mijający rok z perspektywy Browaru PINTA, a znów spotkaliśmy się, tym razem przy okazji finału akcji PINTA Miesiąca. Jakie są główne założenia tego projektu, które piwa okazały […]
Dorota Chrapek – Edukator piwa 2018!
Rozmawiam z Dori, laureatką nagrody Edukatora Piwa roku 2018 według PSPD!
4 lata Piwnej Sprawy
Ekipa Piwnej Sprawy czyli Tomek, Kuba i Kacper o tym, co zmieniło się w Piwnej Sprawie w ciągu 4 lat!
Warszawskie Bitwy Piwne – Whisky Stout
Zaledwie tydzień temu odbył się pierwszy półfinał w stylu Zest IPA, a już w kolejny wtorek spotkaliśmy się w Craft Beer Muranów na półfinale numer dwa. Tym razem frekwencja była […]
Browar Wagabunda na WFP9
To niewątpliwie jeden z ciekawszych nowo powstałych browarów. Mała instalacja, piwa nie schlebiające panującym modom. Sprawdzam Sakura Gose, Rugbraud Porter oraz Brown Ale, a ze mną jest Piotrek Pawlak, właściciel i piwowar […]
AleBrowar na WFP9
Najnowsza pozycja od AleBrowaru czyli DDH DIPA zbiera dobre recenzje. Czy rzeczywiście jest się czym podniecać? Sprawdzam przy okazji WFP9!
WFP9 – dzień pierwszy
Pierwszego dnia rozmawiałem z ekipami SzałPiwu, Pinty, Rockmilla i Ziemi Obiecanej. Zapraszam na wideo!
Warszawskie Bitwy Piwne – Brett Stout
Styl ostatniego ćwierćfinału zapowiadał się obiecująco. Wskażcie mi proszę takie piwo w krajowym wykonaniu na rynku. Ja nie kojarzę żadnego. Według wytycznych, bitewny stout miał zawierać się w przedziale 12-16° […]
Piana Bar
Rozwój warszawskich wielokranów postępuje w słuszną stronę. Te w centrum ulegają przerzedzeniu, lecz na osiedlach otwierają się nowe. Tak jest w przypadku Ochoty, w okolicy ulicy Dickensa. Pamiętam, że w […]
Polskie Minibrowary.pl 