Kapitan Drake z Browaru Setka
Któż nie zna poznańskiej SetkaPub, jednego z pierwszych wielokranów w Polsce? To był pierwszy wielokran, w którym udało mi się przenocować 😉 Teraz Grzegorz, Seweryn i Maciek wkraczają na scenę […]
Dom Piwa
Wielce cieszy jeśli stara, wypróbowana w bojach gwardia znajduje swoje miejsce w nowej piwnej rzeczywistości. Jedni próbują sił warząc piwo już w sposób komercyjny, inni z kolei zakładają knajpy. Tak […]
Poznańskie degustacje
Ogólny klimat drugiej edycji Poznańskich Targów Piwnych opisałem już w tej relacji. Tym razem będzie wyłącznie o piwie. Na imprezie pojawiło się około 20 nowych piw i uwierzcie mi, że […]
Poznańskie Targi Piwne
Trudno uwierzyć, że to była dopiero druga edycja Poznańskich Targów Piwnych. Na ubiegłoroczną nie dotarłem ale już w tym roku ta impreza zyskała status obowiązkowej do odwiedzenia. Co spowodowało, że […]
Chmielnik
Chmielnik to nowo otwarty projekt szefostwa Basilium. Tamten lokal koncentrował się na piwie butelkowym więc z założenia nie znalazło się miejsce na jego opis na PolskichMinibrowarach. Sytuacja ulega zmianie w […]
Piwna stopa
„Skąd ta dość dziwna nazwa?” zapytacie na samym początku. Otóż Simon vel Stefan czyli Szymon Ruciński to znany tu i ówdzie wielbiciel kobiecych stóp, jego piwny projekt nie mógł więc […]
Piwny Blog Day 1.0
29 września w Poznaniu odbyło się pierwsze spotkanie piwnych blogerów pod nazwą „Piwny Blog Day 1.0”. W spotkaniu udział wzięło 19-tu autorów piwnych witryn. W zapowiedzi pojawiło się szumne określenie […]
Ministerstwo Browaru Pub
Dopiero co Setka przeprowadziła się do większego pomieszczenia instalując jeszcze więcej nalewaków, a tu w maju 2012 kilkaset metrów dalej swój lokal otworzyło Ministerstwo Browaru. Do tej pory Ministerstwo kojarzone […]
Setka Pub (zamknięte)
Setka startowała wiosną 2011 mając dwa piwa z kranu i dwie sale. W swoje pierwsze urodziny przeniosła się na drugą stronę ulicy, instalując kranów już dziesięć, a powierzchnię powiększając tak, […]
Švejkowa Piwnica (zamknięte)
Nazwa tego lokalu jest póki co trochę na wyrost. Owszem, mamy tu 7 nalewaków, tyle że leje się z nich albo krajowa Witnica albo litewski Švyturys. Co nie zmienia faktu, […]
Brovaria
Brovaria to czwarty uruchomiony w Polsce browar restauracyjny (data powstania 2004 r.). Mieści się w jednej z urokliwych kamienic poznańskiego Rynku. Niestety wystrój lokalu nie nasuwa skojarzeń z miejscem, w […]
U Honzika (zamknięte)
U Honzika to bez dwóch zdań czeska knajpa. Jej wystrój nie ma sobie równych: koszulki czeskiej reprezentacji hokejowej i piłkarskiej, gadżety z krecikiem, mapy z lokalizacją czeskich zabytków, proporczyki czeskich […]
Polskie Minibrowary.pl 